在大连,“赶海”是一个老少皆宜的全民运动。
随着气温逐渐上升,大连人开始闲不住了,海边的赶海人肉眼可见的多了起来。大家纷纷拎起小桶和耙子,带上家人和朋友,掐着退潮的时间涌向海边。
赶了这么多年海,那些关于赶海的“套路”你都了解吗?今天就让口品老师来为你全面揭秘!
在海边长大的大连人,对于赶海的时机都有自己独到的把握。
退潮时,海水后退数百米,形成大片滩涂,无数贝类小鲜就这样被留在了退潮后的沙滩上。
潮汐落差越大,形成的滩涂面积就越大,赶海的收获也就越多。因此,掌握潮汐时刻表,是赶海的第一节必修课。
*图片来源见水印
那么什么是“大潮”“小潮”,什么又是“活汛”“死汛”呢?
✔ 潮汐表要这样看
➀ 赶海要趁大潮汐,每月农历初一至初五、十六至二十都是大潮汐,是赶海的最佳时机。
➁ 每月农历初六至十二、二十一至二十六都是小潮汐,也称为“死汛”,几乎不能退潮。
➂ 每日的潮汐时间变化均延后45分钟左右,每月周而复始。
➃ 除了潮汐时刻外,风向也很重要,北风和西北风有利于退潮。
渤海、黄海的潮汐时间有所不同,因此在出发赶海前,要根据目的地参考不同的时刻表。
大黑山、夏家河子、棋盘子、拉树房、金州等海域请参考渤海潮汐表。
付家庄、星海、燕窝岭、大连湾等海域请参考黄海潮汐表。
✔ 夏家河子海滨公园
要说去哪赶海,相信夏家河子一定是多数大连人的首选。作为一个海滨公园,夏家河子相对正规,设有停车场和洗手间,向游客收费开放。
在夏家河子赶海,你能收获到的海鲜主要是贝类:以白蛤、青蛤为主,还有少量文蛤、沙蛤、油蛤、毛蚶。
✔ 小拉树房渤海浴场
小拉树房也是大连人熟悉的赶海胜地。浴场硬泥沙浅滩,北临大海,依山而建,风景秀丽。
这片海域盛产泸沽虾,想要享受钓虾的乐趣,可一定不能错过这里。
✔ 金石滩地质公园
在金石滩能捡到的海鲜种类就多了:常见的有蛤蜊、海蛎子、海虹、大海螺、海星、螃蟹、小鱼、小虾,运气好的时候还能捡到海胆、鲍鱼和八爪鱼。
✔ 金普新区杏树屯
金州杏树屯海域未经开发,是赶海的好去处。这片海域尤其盛产花蚬子,无需费力就可以收获满满一捧。
✔ 旅顺北海王家村浴场
在旅顺王家村浴场,有一种只有大连人才能听懂的“赶海黑话”:挖呲子。呲子藏在四十公分左右的泥沙里,得花力气用铁锹挖出来。
跟普通的出游不同,赶海得带上全套行头。若是赤手空拳地前往海边,不仅很难有所收获,还有可能被尖利的礁石划伤,得不偿失。
✔ 赶海工具大汇总
➀ 雨鞋、沙滩鞋:防止脚被划伤
➁ 手套:在翻动碎石时保护双手
➂ 带杆小网兜:小鱼小虾一网打尽
➃ 小铁铲:捕获蚬子、海虹和牡蛎
➄ 小耙子:轻松撬开岩石
➅ 小桶:装上海水,带小海鲜回家
➆ 遮阳帽:防止晒伤
➇ 盐:捕获蛏子的必需品
大多数小海鲜都可以用小铲子和小耙子轻松捕获,但也有一些美味需要你耗费一点耐心和技巧,蛏子就是其中一种。
对于在海边长大的人来说,赶海是一个有温度、有情怀的词语。它带着童年无忧无虑的回忆,也给忙碌的都市生活带来暂时的喘息和修整。
收到这份赶海攻略,你是否已经手心发痒,想要重温儿时的欢乐?
还等什么?咱们一起赶海去!