无锡大姐在小镇卖菜饭,13元1碗肉很多,自制的辣椒酱才是灵魂

旅游 张泽说房产 2021-03-06 18:47

原标题:无锡大姐在小镇卖菜饭,13元1碗肉很多,自制的辣椒酱才是灵魂

宜兴隶属江苏无锡,紧挨着太湖,是一个风景宜人的地方,这里人杰地灵,历代光是宰相就出国十个,进士更是多达五百多人,宜兴有很多文物古迹和五华一村,这里的物产也很丰富,陶器、特产举不胜举,还有腌笃鲜可是宜兴有名的特色美食哦,每年来宜兴旅游的人很多,而丁蜀镇是宜兴市的人口达镇,是著名的风景区,是中国民间文化艺术之乡,很多人来丁蜀镇买陶器和观光游玩,每年的客流量很大,虽然丁蜀镇不大,但是还有不少美食小店,值得一尝。

来宜兴去古南街逛一下,或者去竹海景区玩一下,就可以顺便来这家焦敏菜饭吃点东西补充一下能量,这家店就在紫砂路,中午只营业3小时,下午从四点半到九点,什么时候来店里都坐满人,两层人都热闹非凡不愁生意。

他们家的特色就是菜饭,13元一碗肉很多,配上自制的辣椒酱,简直是一绝。其他就是一些无锡特色菜,什么水煮咸鱼、申报及、肉圆本鸡蛋、鸡汁凤爪,价格从十几元到五十几元不等,丰俭由人,想点什么都随客人,哪怕不点餐,就来一碗特色菜饭,服务员也不会冷脸,态度很热情,是让人感到舒适的一家小店。

他们家的菜饭可能是宜兴做的最好的菜饭,店里没有白米饭只有菜饭,13元一碗分量很足,里面的咸肉味道很香,大概有十几块咸肉,是老板自己做的,米颗粒分明和其他店里软烂的口感不一样,吃起来很有嚼劲,搭配的蔬菜切得很大颗,包裹着米饭,每一口都能吃到菜的清香肉的咸香和米饭的饭香,每一口口感都那么丰富,让人回味无穷,怪不得有无锡人专门为了菜饭而驱车来这里捧场,唯一的缺点就是门口不好停车,有点考验人的车技。

除了菜饭,店里的其他菜品也不错,都是一些家常菜的味道,有些小菜还是他们自己种的很新鲜,莴笋炒肉这道菜会让人感到惊艳,莴笋是乡下才摘出来的那种清脆感,腌制过的肉片又嫩又入味,地锅气很浓,如果不是服务员强力推荐,估计很多人都会错过这道风味呢。

牛腩烧土豆看着浓油赤酱但是一点也不油腻,土豆软糯糯的很绵实,每一口都很入味,牛肉又扎实又筋道而且还给得多,加上葱花提鲜,真是好吃到没有朋友,连里面的汤汁都舍不得丢掉拿来拌饭,连吃三碗饭才过瘾。

这个凤爪炖得很软糯,满满的胶原蛋白一抿就化,而且鸡爪上的指甲是剪干净了,没有一点异味,看得除来老板很用心,在细节方面很到位。还有什么三鲜肚丝汤、红烧豆腐味道都不错,是家常的味道,路过的时候来这里美美吃一顿还是很不错的哦!

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