春光正好,樱花烂漫,又到了一年最好的赏樱季。今年不能飞去日本,更不想去顾村人挤人,我们就住进藏在朱家角的宝藏私家樱花园——井亭·民宿里…
井亭,大隐于千年古镇朱家角西井街的中龙桥,这里曾经是一座百年“杨氏民宅”,三进两落合院,经过现在的主人虹姐,2年的精心修缮,以全新的面貌,重新展现繁华。
应邀前往,没想到主人虹姐还给我们准备了一个惊喜:特意请来复旦大学生命科学学院教授、博导,现代人类学教育部重点实验室主任的紫晨教授,跟大家分享《茶道经》,怎么跟着古人的智慧和现代科学一起正确喝茶。
上一次来,就知道这里的原主人杨家老爷有四大爱好,喝茶就是其中之一。闻香、温杯、摇香、出汤…在井亭,茶亦是浓墨重彩的一笔,此次自然要跟老师们好好讨教一番。
“一阴一阳之谓道”,紫晨教授就从《茶道经》说起。他把阴阳五行说、道家文化及传统医学经络理论等,贯穿于茶的分类、茶之气脉贯通、茶树栽培、茶叶制作、保存、烹煮以及茶之品鉴、早晚饮茶规范、四季饮茶保健、祛病等实践过程,用现代前沿科学方法加以分析证明,从“道”的层面揭示“茶理”“茶术”之阴阳“和而不同”的奥秘。
如果说千年前陆羽通过《茶经》将“茶道”变成了一种高大上的“行为艺术”,那紫晨教授的《茶道经》则返璞归真,让茶道回归神农时代的价值,回归日常。
茶分阴阳,又根据“天地人”三才的力量,又各分成了三类,将茶叶分为6大类是有科学逻辑的,又很好地符合中国传统哲学与中医实践相印证,对应了《黄 帝内经》中讲的人体的六条经脉,可以说是结合了中国古老智慧与现代科学!
有「当代茶圣」之称的吴觉农先生说,要有这样一个人,他“要养成科学家的头脑,宗教家的博爱,哲学家的修养,艺术家的手法,革命家的勇敢,以及对自然科学、社会科学的综合分析能力”
——吴觉农1941年同重庆复旦大学茶叶系学生谈话
科学饮茶,艺术品茗,以茶养身。才知道,原来顺应节气、二十四时辰正确喝茶、喝好茶,竟然还能变美养生!
听完一席课,除了收获满满,大家也像小时候一样有了课间活动。踢毽子、投壶、蹴鞠、翻花绳、挑挑棒…跟好朋友一起来场怀旧运动会,遥想当年的校园时光。躲进井亭,呆一天都不会无聊。
赢的小伙伴,还可以获得井亭币,积攒井亭币越多,就兑换优惠券。如果你的井亭币太少,也不用担心,晚上20点,井亭堂屋还会开启夜间搏币游戏,赚得更多井亭币。
院子里的樱花树,也成了春天的期待,终于等过一个凉秋一场寒冬,睡进满园樱花香气里…
樱花漫天的初春,最推荐也最抢手的非「玄德」莫属。这里是井亭的主人房,也是最大的一间。
住在二楼,两排开阔的雕花窗,樱花围着瓦片屋顶开满一圈,伸手就能触碰到。
微风吹得院中美人樱摇曳生姿,带着花香拂过脸庞,惬意~想必百年前大户人家的家主也有同样的感受。
或是在澍德的庭院躺椅坐下,慵懒地伸展和发呆,抬头就能望着蓝天,樱花花朵如云似雾,在微风里低吟浅唱,美不胜收!
在亭玉的卧室里,推开窗户,倚在窗边,就能看到一株粉樱探出头来。如果到了四月初清明时节,粉白色的花瓣便纷纷扬扬,仿佛置身“樱花雨”中。
也可以在自带的小客厅里品茶赏春景,此时窗外正是小桥流水,杨柳绿池边。
樱花季限定茶点
当然,如此轻柔曼妙的春光,当然要有好茶好食,才不算被辜负。
樱花季期间,井亭为每一位入住的家人,都准备了樱花下午茶!酷似樱花的造型,粉色小巧的模样让人爱不释手,味道清爽不甜腻,再配上一壶茶,这口樱花味的春天,就印进了心里。
连同主人虹姐、管家玉秋,姑姑们,整座古宅,十几号人一整天的忙碌,却只接待9间房的客人,只为了还原旧时大户人家的极奢体验。
傍晚五点,管家玉秋与姑姑们,也要为客人们的晚上的休息忙碌。现在的“铺夜床”服务,比以往更有仪式感!
从大门开始,姑姑们念安宅颂,敲颂钵,放下竹帘,一片一片,挂上手工刺绣的丝质窗幔,再往枕头上喷上睡眠喷雾,宅子的夜生活也就开始了…
院落层叠的重廊,光影缱绻,庭院深深。
以往的岁月与当下的时光
古人的智慧与现代科学
贯穿着井亭一草一木一砖一瓦
这大概就是所谓的真正的高级感吧~
地址奉上
这个春天一起睡进满园樱花里去~
井 亭
地址:上海市青浦区朱家角古镇西井街56弄
#2021井亭樱花季#
樱花盛开时间:3月18日-4月10日
交通:
上海自驾约1.5h,苏州自驾约1h,杭州自驾约2h
地铁上海虹桥火车站乘坐17号线到达朱家角站