舌尖上的幸福--济南50拍椒麻鱼让人吃了就难忘

旅游 俊俊说生活事 2021-03-28 20:18

原标题:舌尖上的幸福--济南50拍椒麻鱼让人吃了就难忘

一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒,这是不是个理想的境界?-----老舍《济南的冬天》

济南,对我们每个人的意义大相径庭。对于你来说,她或许是一座无关痛痒的城市,你的家乡,又或者在你的生命长河中扮演过足以影响你生活轨迹的角色……而我属于后者。虽然并非土生土长的济南人,由于在这里待久了,却有着浓重的济南情怀。

说到“济南”,也许你脑子里立即想起了老舍先生笔下冬天的“温晴”;又或许浮现出“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美景;也可能幻化一幅琼瑶小说里“大明湖畔夏雨荷”的缠绵……

信马由缰地走在济南这座城市的大街小巷,那份身心的宁静与安详,一定会融化你“身在异乡为异客”的孤独感。走累了,坐上双层巴士,从高处走马观花,也是一个不错的选择,从青龙桥一路向西,风景都在两边,尽情地一路而去吧!

在这座城市里游走,身心会游离于历史与现实之间,安静与喧闹之间,自然与人文之间,古老与现代之间,下里巴人与阳春白雪之间,那是一种怎样的惬意啊!

春节一过,虽然济南的天气还是非常的寒冷,可是我已经在憧憬泉城春天时间的景象了。寻一个阳光明媚的日子,约上三五好友,披着柔媚的春光,让略带甜意的风,从身边掠过,再找一家美食店谈天说地岂不美哉。

要说这济南城里最适合我们这几个朋友吃饭聊天的地方,那毫无疑问就是位于历下区玉函路银座商城的“50拍椒麻鱼了”。小隐隐于野,大隐隐于市,“50拍椒麻鱼了”和济南这座城市的气质也非常像,虽然古朴却又不失时尚。

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一想到吃的,我也等不急春天的到来了,在上个周末就把几个好朋友约好了一起“50拍椒麻鱼了”聚餐了。走进店面以后,地面依旧是那么的干净整洁、座位也摆放的非常整齐,店里的服务员非常的热情,我们一行人才刚刚入座就给我们拿上一壶热茶水。一边喝着茶,一遍和几个挚友们聊着天,吹着牛,不一会儿我们点的一桌子菜就上齐了。

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新鲜活鱼片成薄片,加上莴笋、面筋包、火腿肠等配料,熬成一大锅,着实美味。椒麻鱼最大的特色是无论炒底料,还是在泼热油,都会用到青花椒,一片片的薄薄的鱼片加上花椒的“香”“麻”,让人吃完有一种舌头不是自己的感觉,这种感觉在大冷天尤其让人感觉“爽”。

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酒足饭饱之后,几个好朋友再继续转战ktv,好不快乐。待到春来时,我一定再约上好朋友们一起游济南、吃椒麻鱼、品美酒。

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