云南边境线上的景颇族,鬼鸡是他们招待宾朋最高级的美食

旅游 游山旅游攻略 2021-03-30 08:06

原标题:云南边境线上的景颇族,鬼鸡是他们招待宾朋最高级的美食

我想我是从心底喜欢云南的。当我穿上景颇族阿妈昔年的嫁衣,环佩叮当间,瞬间觉得自己轻盈的想飞,当景颇族的小男生拉起我的裙角,我的内心,充满欢喜。我们的一生像光,不断远行不断遇见,也许只是绽放给一直向前的自己看。

这次的中缅边境之旅,也是一次美食的探寻之旅,每天都要行走不同的目的地。从瑞丽出发,我们驱车来到了景颇族聚居的寨子,这次我们想要寻找的美食有一个颇具想象力的名字,叫做鬼鸡。

大家都知道中国有56个民族,在云南就有26个民族,滇西是少数民族聚居的地方,这里生活着的主要是傣族和景颇族,这次我们沿着中缅边境县行走,来到了陇川景颇族的一个村庄。

景颇族的寨子边上,种着很多阔大的绿叶子,不要以为这只是装饰,这样的绿叶子可是景颇族制作美食必不可少的道具。鬼鸡是景颇族的特色美食,一般用来供奉鬼神祭拜祖先的时候才会制作。我们这次来景颇族,对于这里的美食充满了好奇,决定自己动手体验一下,这里的鬼鸡是景颇族祭祀或者重大节日才会制作的,如果来了贵宾,她们也会用这道菜招待贵宾。

丰富多样的景颇族美食摆放在一个大大的桌子上,所有的人围坐在一起,边吃美食边喝酒,聊着天唱着歌欢笑着,这就是最自然的快乐吧。

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