3月26日,四川省泸州市分水岭镇伞里古街,四川省第十二届(春季)乡村文化旅游节(简称省乡村文化旅游节)在这里开幕。一把把绘有宝山春眺、龙潭时雨等“泸州八景”元素的油纸伞,身着汉服的青年男子和女子打卡自拍,一时人头攒动。
蔬式生活集市内,展示的创意馒头。魏冯摄。
在分水岭镇,让当地人最为自豪的,离不开一把油纸伞和一个董允坝国家现代农业示范园区。
接过上一届省乡村文化旅游节会旗,江阳区以“伞韵江阳”非遗文旅周和“幸福江阳”蔬式生活集市为主体活动,系列农特产品和油纸伞线上线下同步迎客,番茄草莓鸡尾酒和桃花瓣、竹叶、扎染等新油纸伞元素很是吸睛。
“南阳蔬式生活馆”外调酒师冯吉祥正在表演果蔬调酒。胡容摄
蔬果也时尚
品番茄草莓鸡尾酒 共享式供应链让蔬菜流通速度更快
26日,伞里古街的蔬式生活集市内,摆满熊猫、企鹅、小兔子等各类形状的创意馒头,一旁一个摆满各色酒杯的桌子吸引不少游人驻足。
“这是今天最受欢迎的番茄草莓mojito——番茄汁加薄荷叶,混合老酒、番茄汁、草莓糖浆、柠檬汁,摇和加入苏打水,就是一杯鸡尾酒。”调了8年鸡尾酒的调酒师冯吉祥说,这是他第一次用蔬菜调酒。
冯吉祥调制的青瓜菲士果蔬酒也受欢迎。“没想到蔬菜可以这么时尚。” 68岁的分水岭镇董允坝村村民刘敏说,从来没想过青瓜还能调成酒来喝,不失青瓜的味道,很自然,这也是我第一次喝鸡尾酒,以前都只是在电视上看到过,今天在家门口也时尚了一把。
蔬菜和酒“跨界”创新之外,当地还在积极“触网”。在蔬式生活集市,况场街道的山野大头菜、江北镇的藤椒不甘“落伍”,在一大早“嚷着”加入微信直播间。负责带货的是泸州赐窖酒庄酿酒有限公司的销售总监马军,今天他卖完了数十箱当地萝卜干、部分桂圆糕等,接下来打算继续为当地特色农产品带货。
蔬式生活集市一个摊位面前,泸州永丰祥农业有限公司董事长姜吉祥展示网上一键配送菜品的流程。“以前,当地村民的蔬菜都是批发价直接卖给菜贩子、菜市场,现在我们通过生鲜智能分拣中心分拣,进行去农药残留物、去污杀菌和保鲜,并进行分级包装,以销定产,省去中间环节,直接卖给上百个食堂,还帮我们省去了过去人工记录和核对订单的烦恼。”
姜吉祥还透露,目前企业加盟了江西菜东家集团,已成为菜东家的城市合伙人,现在和全国40多个加盟店共享各地菜品价格等信息,这样一种共享式供应链的模式,让当地蔬菜从过去的零散采购变为大批量集中采购,蔬菜流通速度更快了,农民也免去蔬菜滞销之忧。“我们为泸州市29个单位、企业、社区进行一站式配送服务,未来将对菜品进行产品溯源,目前已经在江阳区百子图试点。”
油纸伞玩“新花样”
创新设计植物伞和油纸伞台灯 烧旺“汉服经济”
分水油纸伞博物馆内,四处都是伞元素。魏冯摄。
汉服小姐姐在表演古筝。魏冯摄
26日,“伞韵江阳”非遗文旅周第二天,中国非物质文化遗产油纸伞制作技艺国家级法定传承人毕六福正在泸州油纸伞博物馆门口,向游人介绍起一系列新设计的油纸伞——伞面上,或是竹元素,或是四叶草元素,或是扎染元素。儿子毕原绅在几公里之外的伞厂,加紧新一批的油纸伞网络订单。
和过去传统石板印刷的“仙女散花”“龙凤呈祥”“ 二龙抢宝”等固定花纹不同,毕六福和儿子毕原绅一直在谋求这项传统工艺的新变化。“我们还新设计比如陈情令元素的油纸伞、桃花瓣油纸伞等。”38岁的毕原绅说,他今年还打算设计更时尚、更轻便、更适合居家的油纸伞台灯,及部分油纸伞元素的摆件和扇子。
“我们前不久注册了一家出口公司,就是为了油纸伞正式出海做准备。”毕原绅透露,目前毕六福油纸伞通过文化交流、展览展出、研学活动等方式,已销往英国、法国、西班牙、美国、俄罗斯、摩洛哥、日本等多国,油纸伞网络平台年销量保持在5到10万把不等、网络年销售额千万元。
油纸伞也带旺了汉服经济。魏冯摄。
分水油纸伞博物馆内,四处都是伞元素。魏冯摄。
油纸伞也带旺了当地汉服经济发展。“90后”安楠就在伞里景区开了第一家汉服店。“景区建起来了,我就回来开汉服店了,伞里有伞,我有汉服,游客喜欢穿汉服来拍照、打卡,这里还有国家非物质文化遗产油纸伞,汉服和油纸伞都是我们国家的传统文化,我想让更多人了解汉服文化、了解伞文化。”
一家酒企的销售总监正在帮忙带货农产品。魏冯摄。
在蔬果和油纸伞上做文章,是泸州市江阳区大力发展乡村文化旅游的缩影。近年来,江阳区以天府旅游名县创建为抓手,大力实施“全域旅游”战略,通过“旅游+”积极推动科技与旅游业、农业与旅游业、工业与旅游业、文化产业与旅游业融合发展,走出了一条“龙头带动、多业并举、城乡结合、独具特色”的旅游产业发展之路。据统计,2020年,在受疫情影响的情况下,江阳区接待游客数量达842.23万人次,旅游收入实现87.42亿元。
来源:川观新闻
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