衡阳新闻网讯 记者王倩雯 李洋杰报道 阳春三月,春意盎然,又到了一年采茶制茶的好时节。3月24日,常宁市举办“聚焦茶旅产业”网络媒体走进塔山采风活动,来自全市的20家网络媒体,深入塔山瑶乡,赏美景、探茶园、品茶香,亲身感受秀美风光的同时,推介塔山茶文化和茶产业,进一步促进“茶旅文”融合发展,助力乡村振兴。
“坡坡坎坎不耕田,堆堆垅垅种茶园。层层错落凝翠雾,丛丛墨绿浴霞烟。”3月中下旬,正是春茶采摘的时节,记者走进常宁市塔山瑶族乡,漫山遍野的茶树含翠吐绿,青翠欲滴的茶芽挤满了茶树梢头,在阳光的照射下,如同一粒粒晶莹剔透的绿色宝石。茶林里,一排排、一道道的茶树随着延绵起伏的山势蜿蜒而上,汇成一道道绿色的巨浪,腰挎茶篓的瑶族采茶人在其间结伴穿行,灵动的指尖在茶枝上“飞舞”,一叶叶细芽被飞快地送入篓中。
“我今年64岁了,这几天,每天7点不到我就跟老伴儿一起出门采茶,一个上午下来,我们大概能采8斤左右,折算下来一天能赚240块钱。”挎着满满一篮子的收获,彭双凤脸上洋溢着幸福的笑容,她说,得亏了这天赐的好茶,现在我们足不出户,一个春天就能有7、8千元的收入,这日子是越来越美啦。
在兴华公司茶叶加工厂里,工人们正抓紧时间加工村民们当天采来的新鲜茶叶。采菁摊放、分筛分级、滚筒杀青、吹拣叶片、回潮揉捻、机械“排条”“理条”初烘、摊放拣剔复烘……随着一道道工艺的完成,浓郁的茶香弥漫着整个生产车间。加工厂负责人告诉记者,为了保证茶叶的品质,每天采摘的鲜叶必须当天加工成干茶叶,所以在旺季,工厂都是加班加点赶工。
据了解,塔山有数百年的饮茶、种茶、制茶历史,茶叶是农户增收致富的主要产业。近年来,主要以“企业+农户+基地”的模式走绿色发展的路子。除此之外,塔山瑶族乡还结合现代旅游业发展形态,深挖瑶乡民族文化特色,把瑶族风情融入茶旅产品开发,围绕“民俗旅游+茶事体验”,以茶园为主干,以瑶风为枝叶,让塔山瑶民采塔山茶—炒茶—制茶—品茶—销茶等一系列生产活动与瑶族特色旅游进行系统性地融合,建成了谷佳、瑶园等一批初具规模的茶旅观光园和天堂山茶庄三星级乡村旅游区(点),形成“住瑶寨、穿瑶服、食瑶菜、品瑶茶、唱瑶歌、跳瑶舞”的茶旅新体验。2020年接待游客18.6万人,旅游收入超千万元。
常宁市茶叶办主任刘星表示,虽然塔山茶已经在衡阳打响了知名度,但是在外省名气远远不足,举办此次活动,是希望借助互联网推广和媒体宣传的力量,进一步提升塔山和塔山茶的知名度,让这一片片的茶叶,真正成为塔山瑶乡乡村振兴路上的“绿色”翅膀。