重庆洪崖洞旁的下午茶,纯手工猪排堡搭配拿铁,还能欣赏180度江景

旅游 重庆游品 2021-03-24 15:28

原标题:重庆洪崖洞旁的下午茶,纯手工猪排堡搭配拿铁,还能欣赏180度江景

戴家巷,是重庆新晋的网红打卡地,紧挨着人来人往的洪崖洞。站在戴家巷步道上,仿佛置身于悬崖,不仅能够看到重庆“两江四岸”的绝美景色,就连戴家巷本身也是那画中之景。

原来的戴家巷只是重庆老城区的一条小巷,在经历了一点又一点的长期改造下,如今戴家巷的街道已经完全变了样。

不仅保留了原先古朴的特色,还在此基础上完善了配套设施,为居民和游客带来了更好的体验。

来戴家巷打卡的男女老少皆有,但还是以年轻人居多,因此,咖啡厅、甜品店等深受年轻人喜爱的餐饮店应运而生。随着戴家巷的走红,这些深藏不露的小店也成为了网红店,每天都有许多人前来打卡。

“巷森”是戴家巷里数不清的小店之一,店铺位于紧靠着江边的位置,面积不大,十分温馨。刚走到店铺的门口就是能感受到它独特的氛围,看似漫不经心的装修,实际上处处都是充满用心。

餐厅内部的一些装饰和摆件,都是一些复古、甚至是磨损做旧的物件,点缀在餐厅里很有品味,使得餐厅充满故事性。

餐厅里最抢手的位置就在门口,在这里用餐可以直接看到对面的江景,虽然座位的高度并不太适合用餐,但很多食客都选择直接坐在窗户边上,就着江景吃饭、聊天,别有一番韵味。

招牌菜是猪排堡,与快餐店的汉堡不一样,这里的汉堡是手制的,从中间切成了两半,方便食用。

猪排堡的颜值是真的高,值得彩虹屁吹一波,外表虽然就是普通的美式汉堡,但却透露着精致。除了汉堡,还搭配了一些脆片、冰镇水果,看起来非常可爱。

猪排堡的用料却非常厚实,分量很大,在两片“气鼓鼓”的面包里,夹着一个很实在的煎蛋和一大块猪排。猪排的肉质十分鲜嫩,汁水很足,搭配新鲜的蔬菜和酱料,一口下去太满足了!

手工制作的汉堡在口感上就能吃出来,不管是煎蛋,还是猪排、面包,从里到外都像棉花一样柔软。

汉堡吃起来也是香甜可口,酱料也没有掩盖猪排本身的味道,这可以说是目前游品吃过最好吃的猪排堡了。

店里的另外一个招牌是冰拿铁,采用了分装的形式,玻璃杯里装着的是美式咖啡,另外一个瓶子里是纯牛奶,想要怎样的甜度和口感完全由自己来把控,非常有趣。

总的来说,戴家巷的这间餐厅不仅环境舒适,在菜品上也很有特色,如果大家来戴家巷玩累了,不妨来这里歇歇脚,吃个汉堡补充能量吧!

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