最是一年春好处,塔山山岚茶飘香。3月24日,湖南省常宁市举行“聚焦茶旅产业”网络媒体采风活动,邀请20家网络媒体走进塔山瑶乡,赏美景、探茶园、品茶香,观摩塔山山岚茶生产过程。
塔山,又名天堂山,位于常宁市西南边陲,平均海拔800米,为国家4A级风景名胜区、国家森林公园、国家湿地公园。塔山山势连绵回旋、沟壑纵横,终年云雾缭绕,土壤湿润肥沃,富含“锌、硒”等微量元素,堪称高山生态有机茶“天然温床”,素有“茶海明珠”之称。
得天独厚的植茶环境,造就了塔山山岚茶的独特品质。塔山山岚茶最早记载可追溯至宋朝,据说是由宋真宗之女升国公主自种自制。这一历史名茶条索紧细,香气持久,汤色清澈,醇厚爽口,特别是每年春季的新茶色如翡翠、回味甘甜,是上佳的高山有机茶。
活动当天,采风团来到常宁市兴华公司的茶叶加工厂,浓郁茶香满溢车间,为了保证茶叶的品质,工人们正抓紧时间处理当日采摘下的鲜叶,要在当天将其加工成干叶。采菁摊放、分筛分级、滚筒杀青、吹拣叶片、回潮揉捻、排条、理条初烘、摊放拣剔、复烘……经过一道道工艺,塔山山岚茶逐渐成形,接下来将在千家万户的茶壶里绽放出其独特的清香。
接着,采风团来到常宁市谷佳生态有机茶园,满眼望去,一道道山坡,一垄垄茶树,薄雾缭绕,郁郁葱葱,令人心旷神怡。沿途不少茶农头戴斗笠、身挎竹筐,分片分区穿梭于茶山梯田,熟练地采摘茶叶。
“这里的自然环境真是优越,难怪能出产好茶。”身临其境的采风团成员们纷纷拿出手机相机无人机,拍摄下万亩茶园的盎然景致,采用文字、图片、视频、直播等多种报道形式,聚焦推介塔山茶文化、茶产业,以此推动常宁市“茶旅文”融合发展。
据了解,近年来,常宁市塔山瑶乡走绿色发展的路子,推行“企业+农户+基地”模式,建成了谷佳、兴华、瑶园生态等一批初具规模的茶旅观光园,及天堂山茶庄等乡村旅游区。同时,常宁市深挖瑶乡民族文化特色,结合文旅融合发展趋势,把瑶族风情融入茶旅产品开发,推出“民俗旅游+茶事体验”,让塔山瑶民采茶、炒茶、制茶、品茶、销茶等系列生产活动与瑶文化旅游开发有机融合,以“住瑶寨、穿瑶服、食瑶菜、品瑶茶、唱瑶歌、跳瑶舞”的茶文旅新体验,吸引更多市民游客至天堂山观光体验,有效带动辖区文旅经济持续发展。
(供图:常宁市委网信办)
责编:李晓霞