罗浮山,我国十大道教名山之一,这里气候宜人风景秀丽,素有“岭南第一山”的美誉。与南海县境内的西樵山并称为南岳二樵,故它又有东樵山之称,北宋苏东坡曾在这里作下“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的诗词,更让罗浮山闻名于世。此外,中国历史上著名的道教学者、医家、化学先驱葛洪,在罗浮山修道终老,罗浮山也因此成为葛洪遗产保留最多、享誉全国的胜地。
实习主持 唐嫚莉:现在我们来到了一个非常有特色的村庄——药院村(小组)。在东晋时期,葛洪据说就在这个村庄里面进行一些中草药的种植,我身后的这个簸箕画里面就能展示出他制药的一个过程,往我身后看,这有许许多多中草药的介绍,比如说这个野茼蒿 画上面,就展示了它的外形和它的一些功效,比如说利尿、水肿、乳腺炎等等。据说这样的画在全村有五百多幅,起到了一个非常好的科普作用。
明代李嗣钰的《罗浮山志》中记载,东晋葛洪曾在药院村洗药、晒药。这也是药院村村小组长何国华想打造中草药长廊的灵感所在。何国华说,画上的每一种中草药,都是根据博罗教师周天来编制的《罗浮山中草药图谱》来描绘的。不仅如此,他还在沿途空地上,种植了多种常见的中草药。
澜石村药院村小组组长 何国华:因为罗浮山每年开一次中医药大会,但下一代认识比较少,像我们这里,一直都有葛洪在这里种草药的典故,所以我们就回来跟村民商议这个事情。
药院村是传统的农耕型农村,住户42户,人口158人。村里的年轻人多在外面打工,剩老人儿童留守。何国华希望村里的中草药文化可以发展起来,让年轻人都回到家乡来。何国华的想法得到了当地政府的支持,政府出资完善道路设施,改善村容村貌。药院村有了喜人的变化。
澜石村药院村小组村民 何田金:这条路原来很小的,原来通一辆车的,现在通两辆车,环境方面好得多了,以前这里全部是杂草,这两年全部搞好了。
与此同时,一个占地面积达30亩的中草药种植项目已经落地,村里的年轻人见到了发展前景,也开始有了种植中草药的想法。
澜石村药院村小组村民 何海东 :空地的地方, 我们都会搞些中草药种起来,或者上盆,让小孩子可以带走的那种,有学生过来参观 ,都可以带点回去认识一下。
澜石村药院村村小组长 何国华:文化室利用起来,作为观赏的基地,以后将中草药作为一种产品,带动村民致富。
据了解,早在2014年,广东省启动新农村连片示范工程,罗浮山澜石村便是全国休闲农业与乡村旅游示范点,旅游资源丰富,集“青山、碧湖、漂流”一体,是休闲度假旅游的好去处。村里通过发展“酿酒”以及餐饮住宿等经济业态,村民的日子过得一天比一天好。
实习主持 唐嫚莉:现在我们来到了澜石村的澜石小组,这个村庄据说有非常悠久的酿酒文化,每一家酒坊的酿酒工艺也是不同的,也收获了不少的回头客,究竟这个酒的味道如何?我们一起去看一看。
紧邻朱明洞景区的澜石村小组,至今仍保留着十几家酒坊,采用的仍是原始的酿酒工艺。酿好的酒统一藏在地窖中,每当有客人买酒,谢远飞便揭开地窖的盖子,顿时酒香四溢。
酒坊负责人 谢远飞 :我们村在罗浮山脚下,没有污染的,而且水质是甘甜的,像我们家酿出来的酒,很多客户他都会说,带甜口的。水是用新井水打的,100米的。柴火还是用原始的柴火,而且我们这个酿酒的都是人工的 ,没有自动化的。
有着二十多年酿酒经验的谢远飞,这些年热衷于就地取材,将罗浮山的中草药与酒相结合,酿出具有保健养生功效的药材酒。有不少回头客,每年都要从别的城市过来,买上几十斤。
酒坊负责人 谢远飞 :像这个是山稔,山上摘的,小时候我们应该摘过的,它是补血的。这个就是黄精,它是滋阴补肾的 。这两瓶都是黄精酒,这个地山蜂,野生的山蜂酒,老人家喝就比较好,祛头风、风湿、脚痛。这个就是蜂蛹,它的蛋白质很高的 ,一般都是我们女人喝的养生酒。这个是土茯苓酒,土茯苓酒有祛湿的功效。一般是供应到饭店里去,比如结婚、新房入住、都是一百来斤这么拿去的。
凭借酿酒得来的名气,这些年,澜石村小组也在努力打造休闲旅游业。村中绿道沿湖片区,一家设计独具一格的民宿已经营业一年了,里面游泳池、烧烤区、全景观星小木屋等设施齐全,每个周末,都会有游客前来享受静谧的乡村时光。
依托罗浮山丰富的旅游资源,以及党和政府的好政策,罗浮山景区周边的村庄,都发挥自身传统特长特色, 找准不同的主题文化,逐渐形成了“七星耀罗浮”的格局。当地的乡村真正实现了“农民变导游,农产品变旅游产品,农村变景点”致富之梦。