前门步行街逛完了,今天我们来逛逛大栅栏:
大栅栏:读做“大石烂儿”(dàshílànr)是北京市前门外一条著名的商业街牌。现也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。大栅栏地处古老北京中心地段,是南中轴线的一个重要组成部分,位于天安门广场以南,前门大街西侧,从东口至西口全长275米。自1420年(明朝永乐18年)以来,经过500多年的沿革,逐渐发展成为店铺林立的商业街了。在大栅栏分布着11个行业的36家商店。
从前门步行街向南走,就可以看见大栅栏的铁艺门头招牌,简易大气。
复原民国初期风貌 ,大栅栏已有近500年的历史 大栅栏商业街门楼,曾经就是一个繁华的商业区。兴起于元代,建立于明朝,从清代开始繁盛至今。1900年义和团曾一把火将整条街付之一炬,重建后依旧繁华。据中国社会科学院考古研究所专家徐萍芳介绍,此次复原以民国初期风貌为基础。大栅栏的由来,要追溯到明代孝宗弘治元年。当时,北京有“宵禁”,为了防止盗贼隐藏在大街小巷之内,由朝廷批准,在北京很多街巷道口,建立了木栅栏。据清代《钦定令典事例》中记载,雍正七年批准的外城栅栏440座,乾隆18年批准的内城栅栏1919座,皇城内栏196座。大栅栏原是廊房四条,因为这条胡同的栅栏制作出色,保留长久,而且又大一些,于是逐渐为京城所瞩目,所以,大栅栏就成为这条胡同的名称了。
顺着胡同往里走,墙边有很多铜塑像,栩栩如生,都是老北京的生活再线。
继续往西前行,北京老字号比比皆是,在这些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(公元1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的"中国布鞋第一家"内联升, 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居,这些老字号是中华悠久历史的一部分,在这里经历的是传统,体验的是百年不变的服务。
今天我们不讲老字号,只讲讲现代生活给人们带来的生活气息。
听说过北京有一个天下第一涮吗?他就是北京的东来顺饭庄,来北京的可以去尝尝,位于前门大栅栏步行街里面!
在大栅栏的中间地段,有个非常热闹的食品街,走进去各种美食琳琅满目,炸肉串,蒸年糕,章鱼丸子等等,其中最有名的天下第一涮就在这里,满满喜庆味道的大门,看着就有吃的欲望的大铜锅,让人看了就喜欢。
从食品街出来,继续前行,在一个卖糖果的门口,聚集了很多游客,在糖果店的右面橱窗门口,这个戴口罩的老奶奶,一直这样埋头苦干,从不休息,从上班到下班,任劳任怨,
就在糖果店的中间位置,脚下有个像大缸一样的东西,店里放着有节奏的音乐,一根大柱子拴着红色的绸带,两个小伙子一人站一边,随着音乐的节奏舞动,那个系着红绸带的大木棍上下摆动着,不知道是什么地方的无公害的食品,甜甜的绵绵的,外观看起来有点像北京的豌豆黄,又类似于糖又像蛋黄膏,纯天然的,各种各样,原来他们是做的一种糖糕,据说这些糖糕是就是这样砸出来的,叫《捶糖帮》,锤出来的手工酥糖。
看着挺好玩的,我也就练了几下!动作还蛮说得过去呢!
在往前走,北京的各种特色,吃的喝的用的,走一步一个特色。最著名的还属北京的炸酱面。
在大栅栏街靠西头,有家炸酱面馆,先不说面的味道怎样,就看门口这一大碗电动的大碗面,就足够顾客流连忘返了,上客率贼高,宣传理念很重要!
前门大栅栏步行街,吃的喝的应有尽有,让你吃不完看不够,来吧
大栅栏街原称廊房四条,距今已有近500年的历史。大栅栏处在古老北京中心地段,是南中轴线的一个重要组成部分,历史上就是一个繁华的商业区。