不靠贵妃,也不靠皇帝,没钱没地没资源,马嵬驿自己闯出了一片天。今天地道农旅•地道君就带你走进马嵬驿,看她的乡村振兴为什么这么红火?
一、穷小子的大变身
穷村 几年前的兴平马嵬镇李家沟村还是一个普普通通的乡村,就资源条件而言,马嵬驿可以说是一个“四无”乡村,一没有可感知、可体验的文化;二没有雄厚的经济基础;三没有完善的交通基础设施;四没有良好的区域环境。
火爆 但仅仅过了两年多时间,就打造了马嵬驿民俗文化体验园。马嵬驿年收入超5亿,仅餐饮年产值就秒杀一个城市。
扬名 马嵬驿井喷式的发展,成为陕西乡村民俗文化旅游的一个奇迹,马嵬驿也成为兴平旅游的一张名片,央视、省媒纷纷报道,四方游客纷至沓来,马嵬驿使得兴平的知名度大大的提高了。
增收 马嵬驿不仅增加了当地的经济收入,也拉动了贵妃墓、黄山宫、茂陵等兴平传统景点的旅游。
二、乡村振兴的秘密
1 经营项目有特色
免费门票吸引眼球 作为一个4A级景区,马嵬驿不收门票,各种景点、演出也同样免费玩、免费看。
关中美食吸引人流 马嵬驿靠的是关中地区让人目不暇接、垂涎三尺的美食盛宴,很多人去马嵬驿,为的就是吃心目中难以割舍的小吃。
及时转型扩展业态 当关中特色建筑、民俗小吃街模式被遍地移植时,马嵬驿早早发现其产业单一、体验性不强的弊端,开始布局各类文化场所,绣楼、关中婚礼等业态,充分将民俗与时尚创意结合在一起,从业态结构上更为丰富,从体验上也迎合了现代文化青年的需求,做到了传统与现代结合。
2 商业模式有特色
马嵬驿是只有约两千万投资的小项目,建成当年就收回投资,第二年就产生几乎倍增的收益,这都靠其平台思维和优秀的商业模式。
打通环节 马嵬驿的操盘手用有限的资本流转50元一亩的土地,并用自己的行业经验打通了各个商业环节,实现了集约化经营。
客户导向 马嵬驿却没有刻意的大规模改造,而是依托本身地形的复杂性,因势利导的来构建景区,一切都从游客的体验的角度出发来进行设计。
免费入驻 马嵬驿所在村的农民经营户凭特色餐饮考核入园,免费入驻。
免费招租 马嵬驿初期对商家“免费招租”,规范经营,定期考查,吸引了陕西、河北、四川等地的优质商户入驻。因为“免费”,马嵬驿快速吸引了大量的“用户”并迅速产生了巨大的客流量和交易量。
3 市场竞争有优势
填补市场空白 传统的兴平旅游主要由茂陵、贵妃墓组成,这条线路是典型的历史文化线路,尽管文化内涵深厚却缺乏活力,游客能够参与体验的项目也很少,马嵬驿景区正好填补了这一空白。
第一个吃螃蟹 兴平附近,同类项目较少,还不存在潜在的竞争对手,特别是处在关中旅游线上的特殊位置,更增加了它的优势。
发挥草根力量 马嵬驿不再强烈的依赖大城市的消费者,而是本土附近的乡亲,他们在这里既能吃到美食、看到好景,又能买到让人爱不释手的土特产品带回家。
4 霸道管理有保障
很多乡村只重规划不重管理,只重噱头不重品质,往往造成了景区盈利能力低下和发展后继无力。而马嵬驿重管理和品牌,“精细化霸道管理,严管重罚零容忍”的管理方针把马嵬驿的管理总结得淋漓尽致。
入驻商户末位淘汰 马嵬驿对经营商户每年实行末位淘汰,清退经营管理跟不上的商户,整合没有活力的商铺。
统一食材确保品质 景区经营户一律不得外带食材进入,也不能外带加工好的食品进行销售,周边的农村为景区指定蔬菜基地,为景区提供无公害蔬菜。
环境卫生制定标准 马嵬驿对商户运营管理细节上把控极为严格,与餐饮有关店员一律戴口罩,食物外形、餐饮人员指甲服装都有具体标准…如果达不到要求,轻则处罚,重则停业整顿。
各负其职共同监督 在经营户中选出成员组成商会,负责统一采购原材料原价卖给经营户;负责对经营户进行管理,监督景区规章制度的落实。
实时培训安全第一 “安全”是马嵬驿重中之重的工作,商会定期通过培训、演练,增强工作人员的安全意识,处理应急事件的能力。
三、地道君教你振兴
马嵬驿无疑是乡村振兴中的一匹黑马,没钱没地没资源的前提下能引领陕西乡村旅游,成为一个奇迹,她给普通村子又有什么启示?地道农旅•地道君总结了以下几点,希望对大家有所启发或帮助:
1 打造核心的吸引物
打造核心 解决人为什么来的问题,深度挖掘本村的资源,因地制宜的植入资源,找到和打造乡村核心吸引物,这个核心吸引物可以是美食、文化、建筑等。
动态发展 同时,要根据市场需求的变化并围绕核心吸引物,完善相关业态,满足消费者多样化需求的同时增加本村的增收渠道。
2 积极填补市场空白
关注外部 我们不仅要向内挖掘,还要关注外部市场、周边项目。
填补空白 通过市场调查,看本村所在区域缺什么类型的产业或项目,而我们村有什么,能做什么,依托本村资源条件填补空白。
差异发展 同时要关注周边乡村/项目的情况,看他们有什么,我们可以通过差异化发展来形成本村的独特定位。
3 做好乡村本地市场
随着人均消费水平的提升,人们出行次数增多,现代人群消费能力较强,偏重文化感知、氛围体验。
周边游、短程游成为大多数人的首要选择,可以将本地市场作为目标市场。借助离得近的优势,通过打造传统与时尚创意融合的乡村的体验活动、消费业态,从而占领本地市场份额。
4 搞好乡村运营管理
各方主体 明确主体之间的权利和义务,建立合理的利益分配机制,调动各主体的积极性。
商户管理 制定相关标准,严格控制种养、加工等过程,保障产品品质;成立监督组织,成立监督体制,对入驻的商户进行统一管理;开展村民职业技能、服务技能培训,提高服务水平和接待水平。
『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……
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