一
汽车在路上行进。
车窗外，云轻雾清，花笑春风。
沿路，一瓣一瓣粉色从眼前由远及近，再由近及远，铺天盖地，在青柏油路旁排开。
和顺樱花大道，光名字，已经足够诱惑。
樱花，是春的勃发、是暖的色调、是花团锦簇的观光季。来自五湖四海的游客穿上美艳的服饰，散步、歌舞、谈笑、拍照。在镜头快门“嚓……嚓……嚓”的声响下，樱花显得更华贵、雍容、妖娆，形成人与天地共存的美艳气韵，用最简明的方式讲解腾冲。
曾经也流连惊叹于其他地方樱的魅惑，却尚未与此般盎然蓬勃的粉色邂逅。自东向西倾泻而来的粉色在树上迎风摇曳，用婀娜多姿，撑起一方粉色。
路旁隐藏不少住家。正午，阳光洒下，满树绽放，随着风的吹动，落英缤纷。蜜蜂跟着起舞，飘向黛瓦，落于屋顶，优雅衬出一派粉色阑珊。碎步飘过，温文尔雅，轻声细语。
“樱花颤颤巍巍如悄悄絮语，宽敞伸展所有枝头连同花朵都落落大方地颤动……”我，似乎正与中年的三岛由纪夫擦肩而过，他从料理店或是清酒店走出来，沿着樱花的巷道……两岸野趣盎然的樱树，坚实了他成为“花属樱花，人惟武士”之美。
一方水土一方风景，腾冲的樱花没有和服的陪衬，缺少武力的浸润。但正是这样，更完全的体现出腾冲文化中的谦逊、坚韧之品质。此种文化内涵，即便所谓只有七日之美的樱花，却也要竭尽全力为时节绽放盛开！
当你离开腾冲时，一定会有“樱桃花下送君时，一寸春心逐折枝。别后相思最多处，千株万片绕林垂。”的情思。
二月，十里樱花十里尘。腾冲，偷走了世间所有的粉色。
二
夜的华灯熄灭，眯上了眼。
静止了一天的城市，从一两声汽车喇叭中唤醒，开始了喧哗。
小城一隅的市场，像太阳笑靥下扬起的一角。四邻八乡的男男女女，老老少少，争相到来。市场内，是关于“年”的最直白最刻意的话题。
俗话说：“过了腊八就是年”。再不趁着时间购买年货，到时候是真的要慌了。
市场多是卖年货的，还没有进市场大门，只见里面人头攒动，人声喧哗。
行至场中央，红绿色彩搭配的是米花团，红彤彤中间镂空的是窗花，描着金字高高挂起的是灯笼，加之摆放着的门神、对联、红包……让逛的人也融合得满脸红光、喜气满满。
我在小吃摊的木凳上稍坐，家人则被女儿嘻嘻哈哈的笑声指引着逛东逛西。阳光折射在绿化树上，树上徜徉阳光的花瓣，更加美艳动人，也为年的到来增添多多温情。
美食的诱惑，终于引来了一群孩子。叽叽喳喳围过来。一个大孩子手里捏着纸币要买可乐，另外小一点的孩子在怂恿着快点付钱好尝尝糖水的滋味，扎着辫子的女孩却是将眼光伸向五颜六色的棒棒糖。
不远处，传来了孩子家长的声音，“喊（让）你们这些娃娃别乱跑，大人忙着买货物，瞧着路滴滴，罢（不）要跌倒……”
刚晌午，偌大的市场此刻挤得有点水泄不通。过来一个摩托车骑手，排气管“通通通”地响着。可是“通”了老半天，才走了几米，边挪边喊：“麻烦、麻烦，借过，借过!”那边喊：“便宜卖！卖便宜!马站瓦窑的大香，二十一对！”“擦粉、卷粉、酸萝卜！”“砂糖橘、砂糖橘，十块四斤！”……声浪此起彼伏。
那年货的摊儿一个挨一个，我也不能闲着。
杂闹的人群中，爱人指指身边的女儿说：“有这么大的孩子穿的新衣吗，要大红大紫的！”摊主满脸挂着笑容“有，有！”“多少钱？”“180元”女儿的奶奶劝：“这么贵，再看看”。孩子听了委屈地说：“我要，我要。”爱人说：“现今的生活美了，就给孩子买一套吧!”奶奶答应了，爱人扫了微信，小宝贝试穿着崭新的衣服，高兴地一蹦一跳起来。
这样喧闹的场景，我微微抿了抿嘴巴，轻轻地喝了一口矿泉水，生怕打扰到这里的欢乐，其实内心塞满小鹿乱撞般的温暖。
三
提起腾冲特产米花团，就勾起了我的食欲。腾冲人说“馋猫鼻子尖”，大概就是形容我这一类人。
入了冬，多数人还在被窝里贪恋温暖，却也抵不住某种诱惑的撕扯。看到太阳爬过树梢，听到《水边的阿迪丽娜》，触摸吉他的尼龙弦，都比不上闻到钢精锅里食材的焦香来得直接，来得爽快。
后院屋顶上下满了清霜，院子里也点点泛白，风顺着瓦檐呼呼呼拼了命地嚎。男人在堂屋里缩在火塘边，一口接一口“啵啵啵”地拉着水烟筒。抱烟筒的手都快缩进衣袖里了，一边擤着鼻子，一边跟坐在角落里缝缝补补的婆娘有一句没一句的搭话。这里的人不善打情骂俏，说的话，都跟生活有关。
日常里吃酥豆腐下开水泡饭或吃飞火油青菜蘸糊辣子，闷处处（方言，形容沉闷、沉默寡言）的男人是不会跟婆娘多一句嘴的。但是说到过年，作为一家之主，男人那傲犟的性格又再一次被逼了出来。“婆娘，外出打工的钱是完全上交了，过年的吃食是半点马虎不得！”这是在这段时间男人讲得最多的话，平日尽管絮叨的妻子，这个时候也是无条件地沉默和支持。
腾冲人过年除了大鱼大肉、泡米花糖茶、饵丝长饭外，最有特色的当属锅子菜了。
制作锅子菜来不得半点马虎。高汤要用猪筒子骨或者整鸡在砂锅里文火慢熬，泡皮要用新鲜猪皮刮干洗净煮熟晒干后用香油炸得“泡掀掀”后再用冷水泡软片成薄片，黄笋要选嫩黄笋干泡发切片，酥肉要用猪后腿加土鸡蛋、草果、麦面、豆面、蜂蜜、盐等佐料拌匀炸成金黄，制作蛋卷要小火微油不能发泡……真正做到了食不厌精，脍不厌细。
这看似小小的一个菜，却将各类食材做了最佳的搭配融合，难怪有人说腾冲的锅子菜是地方文化传承与飞跃的连接点，看似杂乱无序，实则充满了包容、豁达的中庸之道，像极了腾冲人。
腾冲的风景、人文加之美食，牵住了无数匆忙的脚步。用和谐打开淡淡的乡愁，用味蕾填平对家及亲人的思念，更用爱让你读懂腾冲的温暖！
来源：保山新闻网
