本期探店
锦江饭店
本期探点
兴于民间的老字号头牌锦江饭店经久不衰的秘诀
毗邻日新月异、只有更摩登的商业街——淮海中路,在变与不变的取舍中,锦江饭店仍怀着做好一家人民饭店、一家中国本土酒店的初心。
本次探店之行我们就将翻开这本微型历史书,它可以被任何一个有怀旧之情、愿意读懂它的人读懂。
在茂名南路59号,走过近百年光阴的锦江饭店坐落在这里,它与上世纪90年代开业的花园饭店遥遥对望,来来往往的人们通过阅读建筑感受老上海的文化与风情。
作为上世纪就已成规模的花园式饭店,锦江饭店由5栋历史建筑组成,四季常青的绿地在参差不齐的建筑环绕下更添优雅。于1929年建成的锦北楼,俗称“13层”,高57米,曾用名“华懋公寓”的它是当年享誉上海滩的高楼。现今锦北楼依然为大众游客所熟知,共有203间客房,经典房40平米,套房76平米。
不同于现代酒店用理念塑造品牌,锦江饭店本身、它的历史就是品牌最重要的一部分,这当然没有所谓高低优劣之分,只在个人喜好罢了。
沿着锦北楼底层的“蟹脚扶梯”拾级而上,锦北楼内的新貌展现在我们面前。
梦咖啡1926
阳光透进清新淡雅的中庭大厅,浅蓝纹路与高贵的白玉兰花色相得益彰,这里是绝佳的下午茶场所。
套房
客房的布置和装修也遵循着大气经典的格调,五星级标准客房 & 套房坐北朝南,阳光照射充足,这是很多过去的住宅建筑都没有考虑到的。
———中餐厅———
位于14楼的华懋荟餐厅是典型的中式正餐厅,据酒店经理介绍每一间包房都是根据老上海旧时的路段命名的。逢年过节阿爷阿娘、阿姨叔伯、小宁(小孩)相聚在这里,锦江饭店陪伴着人们合家欢乐的时刻,人们一代代传承锦江饭店的记忆。
令人惊喜的是,我们可以走上锦北楼的天台,眺望车水马龙的城市,真有一种“一览众楼小”的感觉。
———天台风景———
离开锦北楼,沿着绿意盎然的青草地向里走,我们来到了第二站锦江小礼堂。
锦江小礼堂作为锦江饭店最负盛名的建筑,意义和影响力则更为深远。这里就像一个历史陈列馆,记载着锦江饭店作为“国宾馆”的辉煌。这里留下了一代代中外领导人的足迹,毫不夸大地说它就是新中国历史的见证者。
关于锦江小礼堂的“大事件”
1929 锦江小礼堂建成
1959 毛泽东在锦江小礼堂主持召开中国共产党八届七中全会,此次大会通过了国民经济计划草
案,对人民公社的整顿工作进行了检查,对我国社会主义建设事业的发展产生了深远影响
1972 周恩来总理和尼克松总统在此发表《中美联合公报》,开启了中美关系的正常化序幕,使
世界格局发生了深刻变化
2001 江泽民主席在此分别会晤俄罗斯总统普京、加拿大总统克雷蒂安、澳大利亚总统霍华德等
13国总统
———礼堂纪念———
门内门外,浏览过墙上的一张张黑白色照片,有一种不真实的错觉。历史的车轮滚滚向前,追溯往昔的大门向每一个寻常人家打开。
“百年历史看上海”
走过风风雨雨,锦江饭店作为仍在营业的大型酒店积淀之深厚难以用一小时、半天甚至一天的时间读完。从悬于电梯上方的旧式时钟到墙面上每一副苏绣和版画,锦江饭店内散落着大大小小的历史文化“馈赠”,它亦在尽力将新与旧的平衡做到极致。
中国“十年历史看深圳,百年历史看上海”,锦江饭店这本微型历史书静待更多人来翻阅。