小宇/主编/摄影
美食纪录片经常说：夜市，是都市生活里藏着人间最浓烈的烟火的地方。黄昏时分，华灯初起。不管是都市生活的上班族，还是很多人的旅行清单里，夜市都是城市必打卡的地方。
寻觅不同风味的美食，感受当地夜生活。于都市生活的人来说，夜市是水泥森林里藏着的“温柔乡”，而对于异乡客来说是了解这个城市的窗口和对旅行时间的拓展……
晚上夜幕低垂，新华夜市的商贩们开始了美味的忙碌：传承几代人、父辈手里接过来的手艺的马记杠子面、新潮与美味结合的Mc网红火锅杯。
与众不同的绍兴臭豆腐、可可爱爱小朋友很喜欢的炸鸡杯、来银川30多年，真名就叫做阿力木的大叔的新疆阿力木羊肉串、正宗小坝烧烤、伊利冰淇淋、宫廷酪乳、串串...太热闹了，小吃品类繁多!
新华东街金泰大厦向西50米。新华夜市就在这里，这个城市的夜生活又多了一个选择，也是新华商圈里终于有一个新潮和传统文化结合的夜宵打卡地了!而且重要的是这里竟然是室内的，不用担心天冷逛夜市太冷了!
在这里，觅得美食良店，消化一天的情绪。坐着直梯上了四楼，夜市有近3000平米，里面有41家小吃饮品，还有一家全球优品，有进口化妆品，进口日用品，进口食品饮品等。
里面的选择实在是太多了：签王之王串串火锅、源源烤面筋、MC火锅杯、朝鲜冷面王、鸡缘巧合、喜上客牛排馆、伊利冰淇淋、MC补给站、凉皮麻辣烫、黄金炒饭、小米粒螺蛳粉、潮汕牛肉丸、中原名吃、粗粮玉米面、面筋公社、正宗小坝烧烤、新一沾串儿、小张面馆、马记杠子面、火爆鱿鱼、渔粉家的婆婆。
绍兴臭豆腐、宋氏泡馍、马二撸串、秘制风味、婆婆家的串串、留壹手烤鱼、隔壁老王、宫廷酪乳、花甲米线、新疆烤肉王阿力木、黄焖鸡米饭、3000公里的爱情(传统烤冷面)。
银川的夜晚一定是烧烤味的。上去就被各类烧烤的味道吸引了：新疆阿力木羊肉串、烤面筋、烤生蚝，单是烧烤的档口就有各种不同选择，里面的空间真的是别有洞天，一把串吃得得劲，笑得豪迈。
尤其是鲜肉现串现烤的新疆阿力木羊肉串，“蘸、刷、撒、烤、翻”下色香味俱全。一串根本不够!
而最值得一去的就是进门之后就因为动作可爱，一只脚离地悬空双手并用拿着巨大的擀面杖压制的面条。
单看这个画面就足够吸引人：马记杠子面，从父辈手里接下这个几近失传的独特面食，从父辈开始之前家族就做这碗面了，传承几代人。
绿色的面团被大叔略带表演性质的压制之后，才能感受到这碗面有多么劲道，面条爽滑，而且汤头耐心熬煮，加上肉片，看着就很有食欲，一定要打卡!
新潮与美味结合的Mc网红火锅杯，是两个帅气的小哥制作的，女孩子一定要来试试，而且拍照也很炫酷，上面是麻辣鲜香的火锅，下面是冒着仙气的饮品，能吃能喝，解腻解辣!
而这里还有很多在一般夜市同质化严重的情况下，很不同的地域风味的小吃：外酥里嫩酱料诱人的绍兴臭豆腐、小米粒螺蛳粉、潮汕牛肉丸、胡辣汤超好吃的中原名吃、还有山西风味和一般串儿不一样的新一沾串儿!
还有解辣解腻、女孩子打卡、小朋友喜欢的甜食，伊利冰淇淋、宫廷酪乳等等。大厅里一点也不感到压抑，很宽敞，而且设置了很多用餐区和休闲的空间。
有文娱表演还有本地民俗的打卡楼梯，文化承传都能窥见，而吃饱喝好之后，娃娃机这一类休闲的设置，还有全球优品逛一逛消消食还能淘到好物!
谁说银川的夜晚，尤其是冬天的夜晚很单调。新华街这个室内的超大夜市，或许可以解决你百无聊赖的夜晚啊!
营业时间：冬季，上午10点至凌晨2点；夏季，24小时营业；中午可堂食！
地址：银川兴庆区新华东街与中山南街交叉路口向东100米 新华夜市
