西班牙“酒王”来袭!贝加西西里亚酒庄首次与酒友见面!

旅游 上酒中心 2021-02-04 09:06

原标题:西班牙“酒王”来袭!贝加西西里亚酒庄首次与酒友见面!

满载盛誉

西班牙“酒王”

贝加西西里亚酒庄

VEGA SICILIA

多次入选JS百大等知名榜单

多次获得酒评家满分和高分推荐

份额稀少 品质优异 潜力优秀

贝加西西里亚酒庄

VEGASICILIA

被荣称为西班牙传奇“酒王”

多次入选JS百大等知名榜单

多次获得酒评家满分和高分推荐

份额稀少 品质优异 潜力优秀

贝加西西里亚酒庄位于西班牙杜埃罗河岸(Ribera del Duero),有着一百五十多年的历史,在西班牙乃至全世界都享有盛誉。贝加西西里亚酒庄被称为西班牙的“酒王”,其酒款经常获得国际性的大奖并出现在全球的名酒拍卖会中。

悠久历史 书写传奇

1864年,埃洛伊·莱坎达(Eloy Lecanda)在这里种下了一批法国的葡萄品种,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和梅洛(Merlot)等,并开始亲自酿造葡萄酒,自此,贝加西西里亚酒庄正式成立。此后酒庄出产的葡萄酒就已逐渐获得了许多的奖项。

在莱坎达家族(Lecanda Family)之后,贝加西西里亚酒庄多次易主。1982年阿尔瓦雷斯家族(Alvarez Family)收购了贝加西西利亚酒庄,开启了酒庄另一个辉煌的纪元。

阿尔瓦雷斯家族不仅扩大葡萄园面积,优化葡萄园管理,还为酒庄配备了许多现代化设施。同时家族还聘请了西班牙的多位知名酿酒师,诸多的努力使得贝加西西里亚酒庄的葡萄酒一直保持着非常好的品质并深受认可与追捧。

风土优异 百年老藤

酒庄葡萄园坐落在杜埃罗河岸的高地上,作为一个典型的大陆性气候产区,这里日照充足,昼夜温差大,有利于葡萄成熟的同时能保持良好的酸度,雨水较少。

酒庄优秀的葡萄园区位于坡地和沉积平原之间,有一部分树龄已经上百年,这些葡萄藤的产量很低但风味非常浓郁。

贝加西西里亚酒庄还十分注意控制种植密度,大概每公顷只种植2200株,大大低于西班牙D.O.的规定。

酿造理念 传统匠心

贝加西西里亚酒庄从创立以来,一直采用西班牙非常传统的酿酒技术,酒庄希望能够酿造出有较少人工干预,能体现风土和产区特色的酒款。

葡萄酒的发酵在橡木桶、混凝土大桶等容器中进行,同时酒庄还依据不同酒款的情况酌情使用不同大小的美国橡木桶和法国橡木桶。使用的木桶是由酒庄精心制作的,以此来确保葡萄酒的质量。

贝加西西里亚酒庄尤尼科特别珍藏干红葡萄酒2011

【葡萄品种】:95% Tempranillo 丹魄, 5% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

【评分】:WA 96

【适饮期】:2020 - 2035

【品鉴记录】:这款酒由95%丹魄,和5%赤霞珠混酿而成,并通过法国和美国橡木桶进行熟化和陈年。我被这款酒的新鲜度、红色水果香气和类似勃艮第葡萄酒的风格特点所吸引,它需要一些时间来展开它的芳香气息,入口有非常顺滑的单宁和柔软的口感,优雅细腻。

LuisGutiérrez - 1st Feb 2019

贝加西西里亚酒庄尤尼科特别珍藏干红葡萄酒2011

【葡萄品种】:95% Tempranillo 丹魄, 5% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

【评分】:WA 96

【适饮期】:2020 - 2035

【品鉴记录】:这款酒由95%丹魄,和5%赤霞珠混酿而成,并通过法国和美国橡木桶进行熟化和陈年。我被这款酒的新鲜度、红色水果香气和类似勃艮第葡萄酒的风格特点所吸引,它需要一些时间来展开它的芳香气息,入口有非常顺滑的单宁和柔软的口感,优雅细腻。

LuisGutiérrez - 1st Feb 2019

贝加西西里亚酒庄尤尼科特别珍藏干红葡萄酒2009

【葡萄品种】:94% Tempranillo 丹魄, 6% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

【评分】:WA 98

【适饮期】:2020 - 2035

【品鉴记录】:我被这款酒的新鲜度、红色水果香气和类似勃艮第葡萄酒的风格特点所吸引,它需要一些时间来展开它的芳香气息,入口有非常顺滑的单宁和柔软的口感,优雅细腻。

LuisGutiérrez - 1st Feb 2019

贝加西西里亚酒庄尤尼科特别珍藏干红葡萄酒2003

【葡萄品种】: 92% Tempranillo 丹魄, 8%Cabernet Sauvignon 赤霞珠

【评分】:WA 94

【适饮期】:2013 - 2023

【品鉴记录】:一开始有着咖啡、椰子和可可的香气,再过一段时间,它就会变得更加绚丽,呈现出更多的红色果味。它非常芳香,有大量的香草,百里香和迷迭香,甚至松子、一点树脂和一些肉类气息,总体来说有非常复杂的香气。口感浓郁有力,但仍能保持新鲜感,有薄荷,还有一些矿物质感,这让它非常美味。它目前已经显示出一些复杂的香气和口感,现在可以饮用,也可以继续在瓶中陈年几年。

2013 - 2023 - 28th Jun 2013

贝加西西里亚酒庄尤尼科特别珍藏干红葡萄酒2006

【葡萄品种】:94% Tempranillo 丹魄, 6% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

【评分】:WA 98

【适饮期】:2020 - 2035

【品鉴记录】:这是一款极具现代感的贝加西西里亚酒庄酒款,口感强劲、干净清新,目前年轻,带有美国橡木气息和奶油质感,它仍然可以陈年很久的时间。

LuisGutiérrez - 1st Sep 2018

*gongzhong号【上海自贸区红酒交易中心】

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