随着我国近些年的快速发展，我们的经济水平也在不断提高，在生活中我们的交通方式也变得多样化，火车和飞机成为了大多数人旅游出行的最好交通方式，这几年来我国所建造的高铁也越来越多，为我们的生活提供了非常多的便利。在十几年前我国的火车大多数都是绿皮火车，那时候我们如果想要出远门也会乘坐非常久的火车，所以我们必须要在火车上解决自己的餐饱问题，那么当时为什么有那么多人选择吃泡面也不愿意购买火车上的盒饭呢？
火车上的盒饭味道可以说是非常普通，虽然我们可以选择自己最喜欢的口味，但是做出来的效果确实天差地别，特别是一些有肉食的盒饭中我们根本看不到有几片肉，有的话大多数也都是肥肉，如果这样的伙食我们都能接受的话那么我们一定是饿到了一种地步，盒饭其实不仅味道差，而且分量也非常少，可能这种分量女孩子都无法吃饱，更别说我们这些五大三粗的男人了，因为这些原因也让更多的乘客选择方便面而不选择盒饭。
火车上的盒饭不好，而且火车上的零食也比外面贵，有些时候会有乘务员推着小推车来销售物品，我们可以看到这些零食和饮料都非常贵，大家除非是万不得已要不然是绝对不会在火车上购买零食的，大多数的人如果需要乘坐火车出远门的话也会提前在超市购买方便面再上火车，只有实在没办法的时候才会在火车上购买，毕竟大家的钱也不是大风刮来的，火车上如此昂贵的物品也让许多人都无法接受。其实大家也不愿意吃方便面，因为方便面本身就没有什么营养，不是因为火车上的盒饭太过随意的话相信大家都不愿意去选择方便面来缓解饥饿。
所以在盒饭这一点上希望火车能够做出相应的改进，毕竟盒饭的需求量其实是很大的，只不过做的实在是太过随意了才导致无人购买，想要吸引消费也必须得改变以下这几种现状，第一就是下调盒饭的价格，提高盒饭的性价比，让所有人都能够吃得起盒饭。第二就是增加盒饭的营养，让盒饭种类能够不再单调。虽然火车站的盒饭并不是主营业务，但是这也是最贴近于人民需求的一个环节，所以我们必须要提供最好的服务给顾客才能够让我们的人民更加健康的生活。
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