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今天立春，2月3日，三江侗族自治县在八江镇布央村举行2021年早春茶开采仪式。身着盛装的侗族“茶娘”喜摘新茶，与广大宾客和各界茶友共同见证春茶的采摘制作全过程。随着气温的回升，三江县20万亩春茶全面进入采摘期。
来源：三江信息站
1月19日，三江县梅林乡车寨村茶叶基地、良口乡良冒村茶叶基地的村民在抢采春茶，拉开了侗乡早春茶开采的序幕，不愧为中国茶叶泰斗陈宗懋院士给三江茶题写的“中国早春第一茶”称号。
三江茶以萌芽早、开采早、品质优而著称，每年立春前后即可采摘上市，比国内其他茶区早半个月以上。多年资料显示，从2015年开始三江早春茶开采时间均在2月份，春节过后，而今年入冬以来，天气平稳，南风天来得早，在2020年12月27一29日，三江境内迎来了第一波南风天气，平均温度达到茶芽萌动的12度，2021年1月20一25日三江境内迎来第二波南风天气，平均温度临近12度，助推茶芽早萌动，于是出现了春节前采茶，茶农获取第一桶金过年的新气象。
现如今全县已有梅林乡、良口乡、洋溪乡、林溪镇、古宜镇等多乡镇采摘茶叶，有近万亩茶园开采。促成三江县委、县人民政府决定2021年春茶开采仪式在2月3日立春当天在八江镇布央仙人山茶场举办主题为“三江早春茶·为中国叫醒春天”的活动。届时区、市相关领导，柳州市9县区人民政府各分管领导、农业农村局局长，三江县委、县政府相关领导、县直相关部门领导以及茶叶专家和协会代表等100多人出席开采活动；布央村上百名采茶村民展示采茶、炒茶枝艺，区农业农村厅领导现场宣布三江茶“开采”，将标志三江3万多亩特早春茶全面采摘。
三江县一直以来都着力念好茶叶经，打好三江茶区域公共品牌，2020年又倾力打造“三江早春茶—敢为天下先”品牌，如今全县茶园总面积突破20万亩，年干茶产量1.55万吨、产值16.80亿元，茶产业惠及全县30万涉茶人员，已成为侗乡群众脱贫致富的支柱产业。
来源：三江农业
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编辑：三江生活 天线宝宝
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