一间被遗忘的乡间茶居一一冠珍滔茶居（谭鉴洪）
现在人每提到广州大学城都会耳熟能详远近闻名。要是再问一句，大学城所在的地方叫么名称？那就少了很多人知道，再追问一句小谷围岛上有条乡村叫"官山村"，村上有一间闻名四乡的“冠珍滔茶居“知者更少。60岁以上乡民才会有记忆。今天讲得就是这间被遗忘了的乡间茶居一一冠珍滔茶居的往事。
（茶居大约所在地）
沦海桑田人杰地灵
小谷围地处珠江河下游沥滘水道。珠江河水平缓流淌叠堆着上游带来泥沙成片片滩涂，历经数千年南粤先民们辛勤劳动开垦成绿洲。它承载着永恒的古南粤文化，孕育出一代一代的乡贤和英才。
小谷围应运而生，珠江河水一线横流如练如带，远处江面浩荡烟波沿岸倒映相辉，云舒云卷视野开阔，心矌神怡。
小谷围岛上秀逸青葱的小丘陵，方园千米一马平川。曾是南汉王朝在此一带修建昌华宫御花而闻于世上。小谷围岛上有一古乡村叫"官山村“与岛上大学城北亭村北部的官山，因此而得名。官山村虽是小小乡村却有着许多历史故事。据番禺县（区）文联付主席，广州市民艺家协会付主席梁谋（谋叔）先生介绍：当年（1921年）广州建市235年间番禺境域基本没有变动，小谷围一直在县境中属菱塘司穗石堡下辖八个社，其中彬社驻小谷围官山村，下辖二十四村（乡）。这样的环境给官山村管理二十四村（乡）的一切行政事务，包括农贸，商务，诉讼，文化政治，经济中心。官山村也就乘势渐渐成型为官山墟，农贸往来兴旺也成了用现代的说法叫做"集散地“。由近至远延伸番禺四乡各地，乡民们逢农历2，5，8墟日各乡村村民陆路挑担，水上划船把自己生产农付产品，家庭手作拿来趁墟交易又买回自己所需物品。趁墟便成了四乡村民生活中一部分，远亲近邻都会在墟期上相见互道寒喧或是墟场交易后约上三五知己在乡间茶居小酌微酣天南地北，嘻，笑，怒，骂日过响午才蹒跚回家，也算是辛劳中一乐也。
（洪叔拜访冠珍滔茶居后人（中）陈桂萍阿姨。（右）陈笑容阿姨）
冠珍滔茶居与冠珍月饼
官山村发展成人，财兴旺的“官山墟“招俫了各行各业的生意人。官山墟有一条南北走向笔直大街，两旁店铺林立，大都是手工艺行业，对现在人来说闻所未闻。例如，黏灯头换灯绳，修补洋遮（伞），卖桐油灰称耳绳，打铁，箍木盆，织萝织参，铲刀磨铰剪，织补滕蓆……，开门七件事一条大街全解决。更让胆小的人行过路过门前掩眼加快几步小跑而去的卖“长生店“也有几间，说白了就是棺材铺。
官山墟大街前有一口大鱼塘，鱼塘上有一间用竹，木搭建茶居在鱼塘中央特别显眼。它用一条条约五丈长的木浮桥连接才能到达茶居大厅。这间茶居就是冠珍茶居。
冠珍茶居老板是官洲村人（即现在生物岛）叫陈鉴滔。他为了易记或者又因外地有同样招牌陈鉴滔就在冠珍茶居上连上自己名字成了“冠珍滔茶居）。一直流存下来。时间一晃过去了大半个世纪，现在对冠珍滔茶居还有多少人记忆中呢？
冬至后冬天天气渐浓，人们己穿上厚厚衣服。一天，我在小洲村陈笑容阿姨引荐拜访巳是74岁高令的冠珍滔茶居后人陈桂萍阿姨。她身体硬朗，眼不朦，耳不聋，精神奕奕，说起活来整整有条。陈桂萍阿姨家中八个兄弟姐妹，她排行第七。寒喧后坐下陈桂萍阿姨送上热腾腾香茶，一口饮下寒气尽消。我说明来意着实多问一句陈阿姨：
当年冠珍滔茶居能在番禺四乡久负盛名是什么原因呢？
陈桂萍阿端起茶杯深深的呷了口热茶说：
其实我父亲的茶居都是"本小微利"生意，全靠出品好，货真价实，童叟无欺"，正所谓"抵食兼大件“。
陈桂萍阿姨接着说：她记忆中冠珍滔茶居真正出名的是"冠珍月饼“。那时每年农历七月中旬大户人家，店铺老板相继来订做月饼好在农历八月十五前作礼品送礼。越是临近中秋节四乡村民陆续来趁墟都会买些冠珍滔月饼回家自用或手信。村民们民风淳朴顶着七月火辣辣太阳依然静等一，两个钟常有的事。能买到冠珍滔月饼沾沾自喜心满意而回家。
陈桂萍阿姨说：冠珍滔月饼皮薄馅料靓足斤足两而赢得信誉。做一个月中秋节月饼收入是可以抵得上半年茶居收入。
拜访陈桂萍阿姨不知不觉已到响午，为了不打扰她休息只好依依不舍道别健谈的陈桂萍阿姨，互道在寒冷冬曰保重身体。
（照片（右）：冠珍滔茶居后人陈桂萍阿姨丈夫——简兆俊先生）
临出门一个意想不到惊喜突然出现眼前，定神一闪间模糊印象中，他好像是我们校友呢？几十年连姓名巳无记忆，怀着忐忑心情鼓起勇气细问一声，啊！原来真得是我中学时期校友，他比我前一届叫简兆俊。他竞然是冠珍滔茶居后人陈桂萍阿姨先生呢。
世界真细小，大家中学毕业离校后各自为生活奔波劳碌已无往来联系，却竞然在这样一个特殊环境碰头相见平添一份惊喜。把我们校友情谊拉近一大步，增添了热情和温暖，也给校友间话当年增添了许多说不完的话题……
【获授权发布】何媒矩阵（采写：何金德）
以下官山村现在的风貌——
