编者按：2021年开年，疫情的变化让旅游业再次备感压力，眼看牛年春节将至，而旅游商家们一面积极防控疫情，一面调整经营思路。在“在京过节”的倡议下，如何让在北京工作却不能返乡过年的人们感受温暖有趣的新年成为旅游经营者们思索的话题。我们将深入酒店、滑雪场、景区以及旅行社等多个领域，为您探究在京过年都有哪些好吃的、好玩的。
“就地过年”让不少留京“迎春”的人们开始寻找起“囤年货”的新渠道。2月4日，北京商报记者走访了北京“唯二”的两家市内免税店后发现，时至北方的“小年”日，店内已有不少前来购买年货的消费者，对此，两家免税店在购物政策等方面也做出了一些调整。其中，位于前门的中服免税店，进一步延长了入境记录的使用期限，并首次在春节实施假期“不打烊”的经营模式，折扣力度也超越往年同期。另一方面，位于蓝色港湾的中免市内免税店，则对外开放了完税品区域，不设任何购物门槛。此外，近期还有不少去过海南的消费者，还发现了“离岛补购”这一买年货新途径，各家在海南拥有免税店的企业也在线上为想要继续购物的离岛旅客，推出了各种春节折扣、优惠活动。在业内看来，在“就地过年”新风潮的带动下，进一步放宽购物门槛的市内免税、愈发便利的离岛免税线上补购等，都将成为人们“囤年货”的新选择，形成新春消费的新气象。
免税店节前集体“刷存在感”
除超商、电商平台外，今年，免税店也悄然挤入了春节前的“年货大战”之中。在此过程里，市内免税及海南离岛免税就成为了免税业的供给主力。
“小年”一到，前门的中服北京免税店内，不少柜台都已换上“新装”，各种“春节红”的喜庆装饰布满店面。除了对外形象的变化外，北京商报记者还发现，这家免税店内的购物政策也再次出现了新的调整。具体来说，持有2019年8月1日-2020年12月31日期间回国记录的旅客，只要记录未使用过，可到店消费的时间已从去年底进一步延长到今年6月30日。
与此同时，中服北京免税店相关负责人还介绍，春节期间，该店将首次实施假期“不打烊”的经营模式，“往年，由于春节店内的销售额可能不会比平日有明显增长，因此通常中服北京免税店会从除夕一直闭店到大年初四，而今年春节长假免税店将全部正常营业。”该负责人介绍。而且，为吸引“就地过年”的消费者们春节有序到店采购年货，中服北京免税店还推出了购物满减、分时段入场赠礼等活动，折扣力度超越了以往同期。
而在位于蓝色港湾的中免北京市内免税店里，北京商报记者发现，这家店面的免税品销售区域虽然还处于关闭状态，但完税品销售已经恢复正常营业。据该店员工介绍，店内销售的完税品，涵盖酒水、保健品、眼镜等品类，这部分商品不设购物门槛，不论是否持有出入境记录、是否是中国公民均可在此处购物。而且，为迎接春节购物高峰期，这家免税店还推出了不少新春活动，商品折扣普遍在95折-8折之间，部分产品还有买赠活动，并且同样实施春节“不打烊”措施。
其实，除了线下逛市内免税店外，海南离岛免税线上补购，也成为了不少人年前“囤货”的新途径。其实，去年，海南省商务厅就曾明确，已经离岛的旅客在180天内可将尚未使用完的离岛免税额度在补购线上平台继续选购。因此，不少没有在海南买够10万元额度的人，都会选择以网上补购、包邮到家这种方式购买年货。对此，近期海南离岛补购商城小程序也推出了不少春节特价活动，部分爆款香化产品最低8折起。
免税品渐成热门年货
在调查中，多位消费者告诉北京商报记者，除了传统的“老几样”外，免税品也逐渐成为新型的热门年货产品，进入了不少人的过年“必囤货”榜单之中。近期准备前往免税店采购一波年货的刘女士就告诉北京商报记者，自己准备和几个朋友一起凑单，买一些化妆品和护肤品。除了为自己添置一些过年的奖励外，她还准备给家人也带一些物品做新年礼物。王女士则表示，自己会在年前带孩子去一趟免税店，多买些巧克力、糖果等进口零食，代替瓜子花生等“传统”年货。
正在免税店内挑选商品的王先生还表示，自己发现店内的品牌酒正在做促销后，就多次到店为家中长辈采买新年礼物。对此，中服北京免税店相关负责人透露，近期店内的药妆、进口食品等销量攀升尤为明显，尤其是春节前不少“就地过年”的消费者来店购物“囤年货”，这两类商品已经进入了新的销售旺季。
北京商业经济学会副会长赖阳表示，大家“扎堆”进免税店内选购年货，是近年来我国消费升级的重要表现之一，这一现象侧面体现出，人们开始愈发注重品质消费了。“从消费习惯上看，以往年货大多集中在具有地方特色的糕点、炒货、熟食等方面。而随着人们消费能力的提高，开始有越来越多的人，愿意在春节期间挑选一些口碑较好的国际产品来代替传统的年货。”他进一步表示，从购买的产品种类上看，进口零食、高端酒水、化妆品等都是炙手可热的“新年货”品类。赖阳还表示，不少消费者都有定期出境采购产品的习惯，但目前出境游何时恢复还有待观望，所以，不少人的消费方向也加速向国内回流，更加带火了免税店的“春节生意”。
在景鉴智库创始人周鸣岐看来，免税品的走红也得益于店内商品种类的不断扩围。“以往大家印象中的免税品大多是奢侈品、高端香化等。随着免税行业的不断发展，尤其是今年受疫情影响，免税品高热不减，陆续有店铺引进了奶粉、巧克力，以及一些知名度较高的日用品和开架美妆等产品，让消费者有了更多的选择空间，而这也使得免税品走进了更多民众的日常生活之中。”他称。
免税店的春节“留客之道”
在多位专家看来，特殊时期免税店的一些新尝试，让更多的人有了更大的接触进口产品的空间。不过，为留住消费者，免税店还要进一步提升自身产品的性价比和质量，增强客户黏度。
北京商报记者调查发现，目前，部分市内免税店销售的完税品，较其他销售渠道还是有一定的价格优势。以腾龙山风情西拉干红葡萄酒750ml双支礼盒为例，该产品在部分电商平台平台售价为996元，使用折扣后预估价也要846元，但在市内免税店折后价格为524元。
不过，也有消费者表示，虽然部分商品有价格优势，但总体来看免税店的商品种类还是较少，知名度较高的国际品牌也不全。对此，周鸣岐分析指出，销售完税品对免税店来说是一种新颖的探索模式，但与商场相比，免税店的品牌和品类丰富度确实存在一定差距。“不过，类似的市内免税店竞争优势其实并不在产品种类上，而是产品质量和货源价格的优势。随着未来客群的不断扩大，企业可以利用自身的渠道资源拿到更多的低价完税商品，上架一些居民使用率较高的刚需产品，进一步增强市场竞争力。”周鸣岐称。
值得一提的是，不少在免税店抢购年货的消费者都提出，虽然免税店的产品种类在不断增加，但在就地过年的背景下还是不足以满足大家的消费需求，一些免税品销售平台甚至出现了热门产品大面积断货的现象。对此，赖阳指出，免税商品受保质期和使用期限等因素的限制，为避免积压和损耗，通常商家不会大量囤货，大部分会按照近期的销量备货。因此一旦销量出现较大的增长，就很可能会出现断货的现象。“尤其受疫情影响，免税店普遍很难预估整体消费规模，也没有类似的经验可以借鉴，容易出现库存吃紧的情况。”对此，中服北京免税店相关负责人表示，预计春节前的最后一周，免税店销售将进入一个高峰期。为了避免店内出现试运营时部分热门商品断货的情况，中服已打通供应链，确保春节期间各类商品货源充足。
北京商报记者 蒋梦惟 杨卉
