人间烟火气,就在乌鲁木齐这个小镇,180米长度汇聚全疆地道美食

旅游 雁行江湖 2021-01-23 19:36

原标题:人间烟火气,就在乌鲁木齐这个小镇,180米长度汇聚全疆地道美食

这两年我去了5次新疆,行走了那拉提、江布拉克、和田、可可托海、塔城、博湖、吐鲁番等地方,乌鲁木齐作为新疆的省会,是我每次旅行的中转站,也都会在这里停留一两天,在乌鲁木齐,无意间发现了一个汇聚全疆美食的小镇,真的是一个意外的惊喜。

闲来小镇位于乌鲁木齐的南山,具体位置在乌鲁木齐县水西沟镇方家庄南和路18号,这里是乌鲁木齐这两年新开的一个休闲小镇,一走进来,就被各种各样的舌尖美味包围了,每家店铺的名字看着也充满了亲切感,伊犁人家、昌吉油糕,来自新疆各地的美食应有尽有。

听当地朋友介绍,这里其实是新疆和四川美食的汇合,闲来小镇的街道名字也和四川成都的著名宽窄巷子同名,川味悠闲生活和新疆慢生活,在这里完美的碰撞和融合。如果细心的食客就会发现,这里从川派茶技的龙行十八式,到新疆本土的盖碗茶,从四川麻辣粉,到新疆特色粉汤应有尽有。

我这次主要行走了窄巷子美食街,琳琅满目的各色小吃让人目不暇给,如果有选择困难症的游客,来到这里还真的不好选,所以,我建议大家进来之后,先不要着急点餐,而是先大概的走一遍看看,再决定自己吃什么,180米长的街道,家家户户特色不一样,新疆和四川的各种风味汇聚一堂,真的会吃撑。

舌尖上的美食,从来都是吸引旅游爱好者的原因之一,新疆旅游真的会上瘾,不仅仅是因为这里广袤的土地,丰富的旅游资源,还有新疆各种好吃的,大盘鸡、烤包子、椒麻鸡、烤馕,听着名字都想流口水,来过新疆旅游的朋友都知道,新疆的美食一般量都很大,所以大家在小镇上逛的时候,想多品尝几样美食,能要半份的最好跟老板说一下。

各种各样的烤馕,买几个回家自己吃或者送人都很好,因为我第二天就要返程了,特意在这里买了五六个馕带回家。

作为一个北方人,第一次来新疆的时候,就对烤包子十分喜爱,每次来新疆必吃,尤其是刚出炉的烤包子,外观金黄,香气扑鼻,真的是美味。我自己觉得,在和田吃过的烤包子是最香的。

我来小镇的时候,正式傍晚吃饭时间,络绎不绝的人流,伴随着店家热情的招呼声,这大概就是最动人的人间烟火吧,在这里,我还遇到了一些从来没见过的美食,中国的饮食文化真是博大精深,不同的地域,不同的口味,同样的食材呈现出的味道也完全不一样。

看着红彤彤的小吃,不能吃辣的人可发愁了,我觉得现在大部分地方游客应该都能吃一些辣的,不然在外面吃饭,有很多没事都品尝不到了。

美食街的旁边,还有民宿客栈,简约大气的设计,充满了禅意,这也是我旅行途中喜欢住民宿的原因,不同地方的民宿有着鲜明的民宿主人个性。

再有十几天,就是我们传统的新春佳节了,闲来小镇到过年应该也很热闹吧?今年三月,希望我可以再次去乌鲁木齐。

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