明珠湖度假村坐落于明珠湖畔，独享明珠湖3000亩天然水域的自然美景。是集美食养生、休闲度假、商务会议等多功能于一体的高档精品假日酒店。度假村适时而食，选材新鲜，精心烹饪，每一道菜保留原汁原味，有机鱼头汁香味浓，让您在美食中开启冬日游玩之旅。
寒冷的冬日，最应景的莫过于有荤有素带汤的小暖锅了。明珠湖度假村适时推出冬季暖锅系列，不仅暖胃，更“暖心”。度假村采用当地的新鲜食材，烹饪出冬季美味暖锅，唤醒每一个挑剔的味蕾。
养生暖锅 暖心又暖胃
吉祥全家福暖锅
农家散养鸡、手工蛋饺、基尾虾、蛤蜊、爆鱼、 冬笋、木耳、大白菜、小菠菜、粉丝……与锅底的汤汁融合在一起，咕嘟咕嘟冒着热气腾腾，十多种食材安排的整齐划一，让人食指大动，福气满满！
明珠湖飘香肉片暖锅
明珠湖的猪肉有着可以刷着吃的美誉，为食客呈现久违的家乡味道，我们选用明珠湖五花肉片，再搭配虾肉丸、时虾、咸肉，冬笋、小菠菜、粉丝、金针菇、黑木耳，真是美味又健康。
养生老鸭暖锅
药圣李时珍在《本草纲目》记载，鸭子的功效有：“补虚除客热，和脏腑，利水道，疗小儿惊痫。” 老鸭具有解毒、利尿、补肝、润肺等功效。有道是：药补不如食补。养生老鸭暖锅在等着你来补一补。
一品鱼羊鲜暖锅
关于鲜的由来，有一个传说和孔子有关，孔子在周游列国时，处于没有食物果腹之时，一日行至现在安徽的萧县境内，饥饿难耐，学生不知从哪里讨要来了一小块羊骨，配上河边钓来的鱼煮了一锅汤，味道十分独特，于是孔子将鱼和羊二字组合成了“鲜”，用来形容鱼羊炖汤的味道。
鲜：是食味里最不可言表，只能意会。每个人有不同的理解，但汉字给出了最明确的答案，鱼和羊。比如：有鱼有羊便有了鲜，一品鱼羊鲜暖锅。
明珠湖有机鱼暖锅
明珠湖水质为国家地表水二类，盛产鱼蟹，湖中出产的有机鱼，个大味美，湖中近年巨鱼频现。厨师长特选明珠湖有机鱼片，鱼丸、鱼肚，搭配蚌肉、蟹，菌菇、酸菜、千叶豆腐、自制粉皮干、小菠菜等精选食材，鲜味四溢，唇齿留香。
这个冬日邀约三五好友
欢聚明珠湖度假村
享受明珠湖别样风景
意趣明珠湖 养眼又养心
环湖骑行
茶余饭后，亦可在明珠湖畔来一场环湖骑行，八公里的环湖大道，宽阔平坦，碧波蓝天相映成景的景致，是骑行的最佳场所，骑骑停停中把明珠湖风景尽览眼底。
观野鸬鹚
明珠湖是崇明岛上唯一的野生鸬鹚保护基地，每年11月至第二年的4月份，景区都会迎来这批神秘访客，来到景区专设的候鸟观赏区，可欣赏、可拍照，还可科普更多鸬鹚和候鸟小常识。
SUP桨板运动
SUP桨板运动，也称立式单桨冲浪，顾名思义，就是站在冲浪板上划桨前行的冲浪运动。作为一项易学有趣、老少皆宜的水上运动，非常适合亲子娱乐。
赏大雁放飞
大雁放飞是明珠湖内最受欢迎的项目之一，几百只大雁在驯养员指挥下，振翅起舞。
