最近随着旅游业的不断发展，越来越多的古镇被开发成为了旅游景点。可能是人们对古镇都有一种特别的情怀，在如今快生活的现在，人们的压力日益增加，到了古镇就好像一下就慢了下来。在古镇感受历史在时间的冲刷下留下的痕迹，仿佛就能看到当年的繁华，需要人们细细品味。我国作为一个文化古国，也拥有很多的古镇。北方的古镇磅礴大气，南方的古镇柔美优雅，但是他们大都很出名。今天我们所要说的确是一座相当低调的古镇，它就是邵伯古镇。
邵伯古镇位于江苏省扬州市江都区境内，至今已经有了一千六百多年的历史。跟大多数的江南古镇一样，邵伯古镇也在水边建立，因为航运而繁荣兴盛。据说在东晋时期，历史上著名的政治家谢安，就在这为百姓造福，百姓对他也十分爱戴，将他比作西周时期的召公，邵同邵为了纪念他为百姓所做的功绩，于是就把名改为邵伯古镇。自古就是钟灵毓秀之地。孙觉、苏轼、黄庭坚等文人墨客也在此留下了传奇的足迹。
邵伯位于江淮冲击平原上，东西南北四湖相通。优越的地理位置，为他的繁荣打下了坚实的基础。在古代的时候邵伯的水运很繁忙，镇子里有许许多多大小不一的码头。在古镇的市中心向西一直走，就能看见大码头货运码头，潘家古渡就在它的对面。曾经的这里繁荣昌盛，每天运河里来来往往的船只不断，是当时重要的商业运输枢纽。而之所以称它为老扬州，与他往日的繁荣有着很大的关系。
现在的古镇内有着极多的价值很高的古宅，还有多处古迹。在这么多古迹中有一颗甘棠树，树龄已经有了七百多年。据说是当时百姓为了纪念谢安在巡检司署院内种下的，自此这棵树就一直看着邵伯古镇历经沧海桑田。据民间相传这棵树在夏天会开一种黄花，花型似桂。有三个奇特的现象，第一：无风自动，第二奇：华而不实，第三奇：先开后合，是著名的甘棠八景之一。
由于邵伯的地理位置优越，是交通枢纽，自古以来就是兵家必争之地。在解放战争时期这里就有一场著名的邵伯保卫战，是苏中七战七捷中的第六战，打破了蒋介石的侵袭。在一九八五年建立邵伯保卫战烈士陵园。
镇子里还有许许多多的特色美食，喜欢吃的朋友们一定不要错过了，“唐三”，“丁记”，“老陆”是镇子里做熟食的知名招。还有邵伯焖鱼，在这个以龙虾闻名的邵伯美食节，依旧能脱颖而出。还有老街馄饨，也有了百年的历史，滋养了一代又一代邵伯人。
