最是天边那一抹难忘的火烧云, 对日出日落的余晖是执着……
火烧云是日出或日落时出现的赤色云霞,与雪似棉的白云不同,它有多彩的颜色,神秘莫测又多变的形状,霞光万丈,壮丽无比。只要是晴天,火辣奔放的朝霞便拉开了一天忙碌生活的序幕,又以豪情万丈的晚霞结束了一天忙碌的生活。朝朝又暮暮,日复一日,年复一年,火烧云陪伴了我们无数个年月日。听说火烧云的出现,预示着天气暖热、雨量丰沛、生物生长繁茂、蓬勃的时期即将到来了。
新的一年,愿所有人的日子过得都像火烧云一样红红又火火,火火又红红……
是谁在广阔的天空肆意地涂抹?
金一片红一片,
是神仙在烧火做美食吗?
原来是火烧云吐司热辣辣又金灿灿,香脆脆又软绵绵,
香味绕着云层在天边飘曳,
雪白的云儿尝了乐红了脸,此时正伴着温暖洒落人间……
把大自然融入美食里,我的厨房就要这么乐!厨房乐!我快乐!
准备材料(两人量):1、土司: 两片2、鸡蛋: 两个3、白糖: 约10克4、盐: 适量5、柠檬汁: 适量
制作步骤:
1、准备食材
2、蛋清蛋黄分开,蛋黄分开装
3、挤适量柠檬汁入蛋清,可去腥
4、打蛋器打蛋清,打至大气泡入白糖,打发到硬性发泡
5、取两片面包,如果要各种口味,这时候可以加各种调料和各种酱
6、把蛋白挖到土司上,用勺子整形
7、中间挖个洞,给蛋黄腾个地
8、把蛋黄妥妥地倒进去
9、洒点盐在蛋黄表面
10、预热好的烤箱,上下火140度,约10分钟,喜欢糖沁蛋的可适当减点时间,喜欢熟蛋的可适当加点时间。注意观察火烧云的变化。
烤好的火烧云出炉啦!蛋黄刚刚好,不生也不老吃的时候可以在火烧云表面洒些葫椒粉或抹自己喜欢的酱,不要也行,自己爱怎么吃就怎么吃。
一千次的回眸,才换来我们今生的相识。
谢谢观赏!