文/背起行囊(原创文章,欢迎大家转载分享)不想过冬、厌倦沉重、想飞去热带的岛屿游泳
查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼,是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产方式,早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名,虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。夏天看荷花,冬天看冬捕,观冰雕景观带、逛雪地游乐园,去年冰雪渔猎文化旅游节期间,吸引游客超140万人次。如今的查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录,查干湖冬捕是著名的吉林八景之一。
查干湖冬捕采用的人工凿冰、布网,马拉绞盘等方式,已成为人类原始渔猎文化的活化石。冬捕现场堆起鱼垛,甚至壮观。被捕捞上来的“头鱼”寓意着吉祥,历来年都是受到争抢的“彩头”。
2020年12月28日中国查干湖第19届冰雪渔猎文化旅游节开幕,在当天的传统拍卖环节,经过激烈竞拍,最终由吉林省浙江商会以2999999元的价格拍得,这个价格也创下了历史最高纪录。当竞拍者抱起“头鱼”展示时,游客们纷纷凑向“头鱼”,摸鱼头、拍合影,希望讨个好彩头。
查干湖冬捕是从12月中旬会一直持续到春节之前,但是,仍然有很多游客希望赶在28日这一天到达现场,来心眼目睹祭湖醒网这个仪式,感受这份庄重的渔猎文化。
对于查干湖人来说,为了生存,向大自然发起了挑战,但在内心永远保存着对大自然的一份敬畏,所以才不会去无节制地去索取,因此在冬捕的时候,查干湖会选择这个6寸的大眼网,目的就是让那些没有长成的小鱼可以在出水前再回到湖中继续繁殖,这也是查干湖的湖水当中为什么可以年年有鱼的一个秘密所在。
与其他湖泊、河流现代化的捕捞方式不同,查干湖一直坚持最为原始的破冰、走冰、拉网、上鱼的捕捞方法,因此像那些年龄大、经验丰富的鱼把头,格外受人尊重。但这种落后的捕鱼方式延续至今,有查干湖渔民自己的考虑。一方面查干湖地处吉林,属于我国最为寒冷的地方之一,气温低,冰层厚大,许多机器设备频发事故,罢工现象突出,反而降低了工作效率;另一方面,拉网捕鱼本身就是捕捞节的重头戏,太多现代化的元素,无疑会弱化宣传效果、吸引游客的能力,所以不管是故意为之,还是不得已而为之,这最为原始的捕捞方式最终还会流传下去。
虽然每年的查干湖捕捞,备受大家的欢迎,但是在火爆中也伴随着争议,查干湖冬捕是一个非常有看点的活动就是竞拍,每年查干湖冬捕开始,即会吸引众多媒体前往拍摄报道,因此头鱼竞争拍成了企业青睐的宣传阵地,不少人认为查干湖冬捕现在太过于商业化,淡化了传统。和阳澄湖大闸蟹类似,查干湖也备受是否存在洗澡鱼的质疑,但这并非消费者多心,如今市面上销售的阳澄湖大闸蟹,不知道是真正产量的多少倍,而且查干湖的鱼更是越捕越多。
普通胖头鱼的市面价格大多在十几元一斤,但是贴上查干湖的标签,价格直接飙升30几元,直接涨了3倍,所以查干湖冬捕在火爆的同时,一些网友认为背后也存在着一些利益。查干湖冬捕如今成为了一个网红打卡圣地,希望不要像那些旅游景区一样,应且行且珍惜。