凯隆世家城堡
CHATEAU CALON SEGUR
1855梅多克三级庄
周杰伦大婚用酒
表达爱慕的深情之选
梅多克产区葡萄种植的鼻祖
杜霍城堡
CHATEAU DURFORT VIVENS
1855梅多克二级庄
隶属酒业世家Lurton家族 背景雄厚
推行生物动力法 尊重自然
杜 霍 城 堡
隶属酒业世家Lurton家族 背景雄厚
推行生物动力法 尊重自然
1855梅多克二级庄
杜霍城堡的历史可以追溯至14世纪，最初由Durfort de Duras家族创建。这个家族坐拥酒庄长达超过7个世纪之久，在此期间，他们通过各种直接或者联姻的方式对梅多克区葡萄酒的发展产生了深远的影响。此家族当时除了拥有杜霍城堡外，还拥有拉曼（La Mothe）酒庄，也就是今天广为人知的一级名庄玛歌城堡（Chateau Margaux）。
1775年，托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）在他的波尔多之旅中被杜霍城堡的酒质吸引，直接将其排在拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、侯伯王城堡（Chateau Haut-Brion）和玛歌城堡（Chateau Margaux）之后。1824年，酒庄被杜霍维旺（Vivens）先生买下，同时更名为“杜霍城堡”。1855年，杜霍城堡被评为二级庄。
20世纪，杜霍城堡几经易手，直到1961年吕西安·露桐（Lucien Lurton）接管酒庄后才得以恢复昔日的风采。今天，酒庄依然由露桐家族掌管。
杜霍城堡干红葡萄酒2017
【葡萄品种】： 91% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 9% Merlot 梅洛
【评分】：WS 91
【等级】： 1855梅多克二级庄
【品鉴记录】：2017年份的杜霍城堡干红葡萄酒散发着鲜明而清新的黑醋栗、桑葚、李子、紫罗兰、樱桃的香气，酸度宜人。风味活泼，且不失优雅和细腻，果味浓郁。口感微妙迷人，余味悠长，细腻芬芳。
杜霍城堡干红葡萄酒2016
【葡萄品种】： 94% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 6% Merlot 梅洛
【评分】：WA 90-92
【适饮期】：2018 - 2030
【等级】： 1855梅多克二级庄
【品鉴记录】：香气在玻璃杯中逐渐展开。入口酒体适中，口感持久，有大量多汁的黑色水果味。我欣赏这款玛歌产区葡萄酒的酸度，回味充满活力和张力，给人留下一种可爱的。带有咸感的余味。
-Neal Martin - 28th Apr 2017
杜霍城堡干红葡萄酒2015
【葡萄品种】： 90% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 10% Merlot 梅洛
【评分】：WA 89-91
【适饮期】：2018 - 2030
【等级】： 1855梅多克二级庄
【品鉴记录】：香气浓郁，也有些许铁矿石的气息。酒体适中，单宁坚固，呈颗粒状。我欣赏这款酒的平衡感，与最近的年份相比，这款酒的果香明显更浓郁，回味有咸鲜感。
Neal Martin - 28th Apr 2016
杜霍城堡干红葡萄酒2015（1.5L）
【葡萄品种】： 90% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 10% Merlot 梅洛
【评分】：WA 89-91
【适饮期】：2018 - 2030
【等级】： 1855梅多克二级庄
【品鉴记录】：香气浓郁，也有些许铁矿石的气息。酒体适中，单宁坚固，呈颗粒状。我欣赏这款酒的平衡感，与最近的年份相比，这款酒的果香明显更浓郁，回味有咸鲜感。
Neal Martin - 28th Apr 2016
凯 隆 世 家 城 堡
梅多克产区葡萄种植的鼻祖
表达爱慕的深情之选
1855梅多克三级庄
“我的人在拉菲和拉图，可是我的心一直都在凯隆世家。”
——Nicolas-Alexandre de Segur
凯隆世家城堡(Chateau Calon Segur)位于圣埃斯泰夫产区，在1855梅多克分级中位列三级庄。据记载，早在13世纪，酒庄就已经开始缴纳葡萄酒生产税了，足以见酒庄的悠久历史。
18世纪时，凯隆世家便俘获了“葡萄酒王子”——尼古拉侯爵(Nicolas-Alexandre de Segur)的一片痴心，现在更是成为有情男女表达心意的上佳礼物。而连接它前世今生的，便是酒标上的那一个心型图案。
*来自《神之水滴》
18世纪时，尼古拉侯爵迎娶加斯科夫人，作为嫁妆，尼古拉侯爵顺理成章地拥有了凯隆世家。除此之外，侯爵还同时拥有拉菲古堡和拉图城堡。然而，当人们问及他的最爱时，他道：“虽然我人在拉菲和拉图，但我的心却留在了凯隆世家。”
侯爵对凯隆世家长情的告白，化作一颗心形标志，被烙印在了每一瓶凯隆世家的酒标上，静静徜徉了三百多年。在著名的葡萄酒主题漫画《神之水滴》中，也有对凯隆世家的描述。
除此之外，也有越来越多的人被尼古拉侯爵深情的告白和其妻子之间忠贞的爱情而感动，纷纷将凯隆世家作为婚宴用酒。其中，就包括了知名歌手周杰伦。在周杰伦与昆凌的婚礼酒单中，就包含了这瓶充满爱意的凯隆世家。
其实，抛开婚宴场合之外，身为1855梅多克三级庄的凯隆世家，本就是圣埃斯泰夫为数不多的知名列级庄。
凯隆世家城堡副牌干红葡萄酒2011
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛
【评分】: WA85
【适饮期】: 正值适饮期
【品鉴记录】:2011年份的凯隆世家城堡副牌干红葡萄酒呈现出深宝石红色，有多汁的黑樱桃香气，质地迷人，风格柔和。这是一个令人愉悦的，轻到中度酒体的葡萄酒。
凯隆世家城堡副牌干红葡萄酒2016
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛
【评分】: WA 90-92
【适饮期】: 2019 - 2029
【品鉴记录】:酒款由55%的梅洛和45%的赤霞珠混酿，在部分新的法国橡木陈年17个月。深紫到石榴红色，有巧克力、樱桃、黑莓和黑醋栗、紫罗兰、肉桂棒和灌木丛的气息。适中至浓郁的口感，单宁坚实而有颗粒感，余味有黑色水果果香和芳香气息。
凯隆世家城堡副牌干红葡萄酒2016（1.5）
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛
【评分】: WA 90-92
【适饮期】: 2019 - 2029
【品鉴记录】:酒款由55%的梅洛和45%的赤霞珠混酿，在部分新的法国橡木陈年17个月。深紫到石榴红色，有巧克力、樱桃、黑莓和黑醋栗、紫罗兰、肉桂棒和灌木丛的气息。适中至浓郁的口感，单宁坚实而有颗粒感，余味有黑色水果果香和芳香气息。
凯隆世家城堡干红葡萄酒2009
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛
【评分】: WA96
【最佳适饮期】: 2020 - 2049
【品鉴记录】:2009年的凯隆世家城堡干红葡萄酒呈现出深石榴红色，香气上有优美的红醋栗、蜜饯、黑樱桃、红玫瑰、雪茄盒和肉桂棒的香气。酒体适中，口感优雅，成熟顺滑的单宁让人印象深刻，清新的口感支撑着饱满的芳香，回味悠长而芬芳。
LisaPerrotti-Brown -14th Mar 2019
凯隆世家城堡干红葡萄酒2010
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛，小维度
【评分】: WA89
【适饮期】: 2020 - 2032
【品鉴记录】:这款2010年份的凯隆世家城堡干红葡萄酒呈深石榴红色，开瓶时散发着草本、月桂叶的芳香，有明显的红醋栗、黑樱桃和黑醋栗的气息，还有湿润的土壤和树皮等三类陈年香气。入口中度到浓郁的口感，坚实耐嚼的单宁和活泼的酸度衬托出植物和水果味，收尾干劲。
凯隆世家城堡干红葡萄酒2010（1.5L）【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛，小维度
【评分】: WA89
【适饮期】: 2020 - 2032
【品鉴记录】:这款2010年份的凯隆世家城堡干红葡萄酒呈深石榴红色，开瓶时散发着草本、月桂叶的芳香，有明显的红醋栗、黑樱桃和黑醋栗的气息，还有湿润的土壤和树皮等三类陈年香气。入口中度到浓郁的口感，坚实耐嚼的单宁和活泼的酸度衬托出植物和水果味，收尾干劲。
LisaPerrotti-Brown -6th Mar 2020
凯隆世家城堡干红葡萄酒2015
【葡萄品种】: 赤霞珠, 梅洛，小维度
【评分】: WA93
【适饮期】: 2020-2042
【品鉴记录】:2015年份凯隆世家酒款由82%的赤霞珠，16%的梅洛和2%的小维度组成，并在100%的法国橡木桶中陈酿了20个月。深石榴红色色泽，有黑莓、黑醋栗、黑樱桃、甘草的香气，同时夹杂着玫瑰和黑巧克力的气息。酒体适中，口感坚韧耐嚼，集中度高，余味有辛辣感。
Lisa Perrotti-Brown -22nd Feb 2018
*gong zhong 号 【上海自贸区红酒交易中心】
