在我国有一个地方叫江南,这个地方有着才子佳人,山清水秀等诸多美称,从古至今江南都一直代表着美丽富饶的水乡景城,这里不仅是山清水秀,而且凭借着自然条件的优越,旅游产业相当发达,各种景点都在其内,像黄山钱塘江与太湖、庐山赣江与鄱阳湖、衡山湘江与洞庭湖等等旅游景区,江南更是个盛产美女的地方,这里的女孩个个肤白貌美,年轻漂亮,去年有幸去一位江南的朋友家做客,发现他们的一日三餐离不了糯米,几乎顿顿饭都有糯米的存在,还把糯米做的是各种花样,而且非常好吃,像糯米粽子,八宝粥,年糕,糯米豆沙糕等等食物中都含有糯米,他们还酿造糯米酒,味道甜美,不像普通白酒那样辛辣,这里的女孩个个长得肤白貌美可能也是因为经常吃糯米的原因,因为糯米中含有丰富的胶原蛋白和糖份,爱美女士都知道胶原蛋白有着嫩肤和美白的功效,所以江南的女孩才会像糯米一样长得甜美动人,风情万种吧,下面我就教大家我在江南学到的这个非常好吃而且美容养颜的糯米豆沙糕吧
一准备食材:一袋纯牛奶,250克糯米粉,300克红豆(提前用水泡上一晚上,以便于我们制作)
二准备配料:白糖,食用油,蔓越莓
下面我们开始制作吧
1:把我们提前泡好的红豆放入锅中,加一些水,没过红豆即可,开火把红豆煮熟,煮到红豆裂开,一捏就可以捏成沫即可,
2把红豆连同锅中的汤水一同倒入破壁机里面,打成豆沙泥,
3把打好的豆沙泥倒入锅中加一些食用油和白糖开小火翻炒豆沙,炒10分钟左右即可,
4把牛奶和糯米粉倒入碗中搅拌成特别细腻的糊状即可
5拿一个漂亮的容器,容器底部刷上一些食用油防粘然后倒入三分之一的糯米糊,然后烧上一些水,水开后蒸5分钟
6然后把上面再抹上一层豆沙,再倒上一层糯米面糊,再上锅蒸5分钟,
7取出再放一层红枣,再到上一层糯米面糊,再撒上一层蔓越莓,再上锅蒸8分钟,然后晾凉后脱膜切块就可以吃了,这个糯米豆沙糕真的是又好看,有好吃,还美容养颜,快去做给你女朋友吃吧,你学会了吗,学会了就点赞收藏加转发关注我吧,每日更新,教你做养生美食