温州面粉厂坐落在老城区美丽的瓯江旁边，因为以前是工厂厂房类型的建筑，而且工业建筑不计其数，近年来，为调整经济结构，加快经济结构转型，所以对这个厂房地带进行了改造，而在改造过程之中，也给这个地方带来了新鲜血液，让这个地方的发展有了新的突破。这里也成为了江浙沪新晋的网红景点！
这里的改造也给建筑师带来了很多挑战，因为面粉厂的主要功能就是储藏面粉，它的建筑物大多都是高、厚等特点，如何在保留储藏功能的时候又注入新的想法，这就是考验建筑师的专业与才能的时候，在这个的实施中，考虑新旧结构交替对比，空间层次丰富多样，等等这些也是设计师建筑师需要考虑的问题。
改造后的面粉厂不仅保留了其储藏的基本功能，在遵循厂区的基本空间结构以及建筑特性的同时，也进行了相应的调整，对有的地方进行基础功能的配置，这些不仅让人们的日常生活没有受到影响，而且在调整了基础设施的时候带来了便利。
由于老城区厂房沿江而建，视野开阔，但是大部分地方采光也有不足之处，所以保留了建筑物的主体结构，对一些空斗墙进行拆除，这样大部分保留的同时也有了新的元素，而且在改造的过程中，对一些建筑之间加入了电梯、连廊、走廊等，加重了建筑物的层次感，而且人们在观赏游玩过程中也会十分方便。
改造后的面粉厂，或者是现在称为米房创意园的地方，不仅多了很多基础设施，而且还有文化娱乐项目，包括一些体育馆、健身房，有的地方甚至还有商业街，在人们游玩的同时也会感叹一下变化之大，以前的老城区虽然没有现在这样发达，但是也大部分保留，米房创意园以发扬温州本土文化为任务，创新创意为温州文化注入新活力。
米房创意园集合了文化、餐饮、娱乐、运动等多方面为一体的文化创意园，在一些独立的文化设计，传统的服饰与风俗文化中也有着十分重要的地位，并且有的与市民生活结合在一起，丰富了市民生活的同时也给传统文化带来了全新的舞台。
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