周庄 有着悠久的历史和文化积淀,在这里也形成了不同一般的水乡风俗。
正好碰上古牌楼前元旦喜开庄,水乡“最炫年俗风”在这里上演。
新春到,年味到,“行春牛”“祭春牛”“打春牛”,体验水乡传统年俗,“打”出新春好兆头,“摸”出如意吉祥年。
龙舞狮跃跳加官,张灯结彩鸣锣鼓, 周庄 “庄主”携众祈福,为2021祝祷,送上问候与祝愿。
随后漫步在古镇大街小巷,逛逛文创博物馆;
跟着老者学写对联;将福气带回家;
俗话说“水主财”,新春当然要乘坐水上财道船游 周庄 ,一路祈福纳祥,体验财运 周庄 。
在 周庄 的年味生活怎能没有年味,为了寻找对传统 中国 年的记忆,我们一路去驱车去了离 周庄 仅十几分钟车程的地方:香村·祁庄。
穿一身大红袄子,剪纸、贴窗花、吃阿婆亲手做的糕点、去菜地里摘菜、晚上在院子里追着鞭炮声又笑又跳......
这样的传统 中国 年,这样的质朴和欢乐是不是只能定格在儿时记忆里,扎根在成年人的心里?
此刻的香村,篱笆旁的竹竿子上已经挂上了一溜的腌货,那是古法腌制的咸香,是每年冬天最有深意的味道。那是一份沾染阳光与风,凝聚时间与人情的 中国 年味。
阿婆正在香村糕点房里忙活着,顿时,寒冷的冬天被这手作的温度温暖着。
跟着阿婆一起学做苏式传统糕点。 江南 人自古便爱吃糕点,寓意节节“糕”升,幸福美满。我虽不是 江南 人,却也是从小对这糕点情有独钟。
纯粹的米香,天然的色彩,新鲜的口感。糕点坊里的那一口酥糯,是小时候和阿婆一起吃糕点的记忆。
喜糕:但逢喜庆的事情,新人订婚、结婚、孩子满月、过百天、上梁、乔迁新居等一定少不了喜糕,它是喜乐的喜。
江南 的梅花糕:素来不用合成色素和香料,紫薯、南瓜、菠菜、火龙果都是蒋阿姨每天早上熬的。倒入面粉揉捻出原生的颜色,满满都是温柔的自然气息。
你知道吗?每一块糕点都是利用高压锅的蒸汽一个一个蒸出来的,倍感珍贵。
团子:刚出笼的团子,碧青油润,如玉般玲珑,豆沙、芝麻、鲜肉、咸菜、萝卜丝,可荤可素、可甜可咸。
吃过糕点,我们回到住的民宿里,剪纸贴窗花,张罗着布置我们的房间。带着儿时的兴奋与快乐。
若是累了,就去香村书坊一边懒洋洋地晒太阳,一边翻着关于九百岁的水镇, 周庄 的故事。
这里的民宿充满着年代感,装修风格穿梭于60-00的不同年代。我们入住的是3号民宿90年代,它有5个房间,6个床位,建造于1993年左右,是一栋朴实 平和 的乡间特色别墅,在院子里还有我们小时候见过的机井,整栋楼一共有五间卧室,是维数较多的一栋别墅,非常适合及家人带着孩子一起来度假。
过年怎能少得了年夜饭呢,我们团聚在村里的禾风里餐厅,它是“稻田里生长出来的餐厅”,食材取自 于田 间地头,下午刚去菜地里采了青菜,晚上就上了我们的餐桌。这个季节的青菜是刚刚好的甘甜。
万三蹄、土鸡面筋汤、红烧澄湖大鱼头、油爆河虾等更是不能少。
入夜了,在院子里燃起了鞭炮,它们就像夜空中的星星。用手中的“仙女棒”划过2021。像回到了儿时,对未来充满着期待与盼望。
这个 中国 年,我在 周庄 。
你呢?