导读：这座耗费1500斤黄金建的庙，每天用几十吨食材，免费供应游客吃喝
提起印度，脑海中就会冒出爬满人的火车。印度这个国家面积298万平方公里，不及我国面积的三分之一，却有13亿多人，只比我国少那么一点。参考2017年的数据，印度人均GDP仅有1940美元，还不到我国的四分之一。同为四大文明古国，印度虽然经济不算很好，但一直在较劲，比如要造比三峡大坝更大的水坝，比如要建比中原大佛像更高的铜像，再比如要盖比上海中心大厦更高的楼。
印度境内最大的河流是恒河，这两千多公里长的大河是印度文明的发祥地之一，算是印度的母亲河。但由于印度人在恒河中洗澡、洗衣服以及排污等问题，令恒河污染严重。尽管如此，当地人还是喜欢直接饮用恒河的水，因为在他们眼中恒河的水哪怕再脏都还是“圣水”。很多来印度旅游的游客，对当地的饮用水都有点抗拒，总担心是来自恒河的。
印度虽然给人的感觉脏乱不堪，但是还是有些地方非常不错的。比如焦特布尔，比如昌迪加尔等城市，都很干净美丽，一切井井有条令人感觉很舒服。对于背包客而言，印度有一座叫“阿姆利则金庙”，不但是旅游胜地，还能令人对印度改观。阿姆利则是印度边境靠近巴基斯坦的一座城市，而这座庙就是阿姆利则最出名的庙，也是锡克教徒的朝圣之地。
阿姆利则金庙始建于400多年前，之所以叫金庙是因为建庙耗费了1500斤的黄金，如今通体鎏金金光闪闪，看起来非常的气派、奢华、肃穆。金庙的黄金外观是吸引游客的因素之一，但不是最关键的因素，该庙能成为旅游胜地的真正原因在于可以给游客提供免费的住宿和饮食，堪称世上最大的免费食堂。
如今，每天来阿姆利则金庙朝圣的锡克教徒和游客多达10万，很多人会选择在庙中享用免费餐食。为了满足大家的要求，金庙设了个巨大的食堂，可以同时容纳几千人一起进餐。用餐者在食堂铺好的坐垫上席地而坐，饭菜做好后就会有人提着大桶过来给大家发放，每个人都能分到米饭、烤馕以及咖喱煮的一些土豆等。虽然饭菜不算丰盛，但能供应这么多人已经算非常不错了。
用餐者是分批进场的，在用餐高峰时大概20分钟一批，夜里也经常会有人来用餐，所以金庙的厨房是24小时不停忙碌的。每天为了解决上万人的吃饭问题，金庙的厨房每天要用掉的面粉、米、土豆等食材，都是论吨、十吨来算的，一天用掉的食材总重量达几十吨。这也多亏了那许多捐助的教徒和能干的志愿者们，否则就不会有食材，也不会有这么多的人手。
金庙之所以耗巨资免费给大家提供吃喝，那是因为锡克教的教祖那纳克希望：众生平等，所有人能抛开一切偏见在一起吃饭。这个理念看似浅显，但实际上是非常非常的艰难和伟大的。在阿姆利则金庙，除了可以免费吃饭，还可以免费住宿。大家睡的是大通铺，几十人几十人的排着睡。虽然条件比较差，但所有人都是满怀感恩，没有任何的抱怨。各位看官，如果你们去阿姆利则金庙旅游，会体验免费吃饭和住宿吗？
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