顺应着季节生长的花草果木总是分外可爱,诸如夏天的水蜜桃,入秋的桂花和石榴,还有晚秋跟冬天里的柿子。
我们对这些与东方文明贴近的意象总是有着一种天生的亲切感,只是想象着雨后的桂花残留暗香,萧索的树干上挂起串串醒目的红色果实,就会牵扯出一股隐约的乡愁。
安徽省黟县塔川古村
虽然被提及的频率不如更受欢迎的板栗,但对柿子的情感也是相仿的。
柿子,秋冬的溫柔 .
Persimmon
Tender in autumn and winter
秋冬,繁华落尽。山坡上,一簇簇、一丛丛火红的柿子,如同鲜亮的笔墨,把荒芜的山野点亮。
橘红色的果子,红得诱人,红得让人生出遐思。那红,叫人忍不住捧在手上,细细把玩、静静思量。
秋冬的柿子,红了枝头、柔了岁月、暖了时光。
柿子有味 .
Sweet
Persimmon
秋柿的红,红得鲜润,不艳眼,却温暖人心。仿佛是给予自然一种通达的暖意。而萧瑟季节,暖色最入人心。
轻轻地咬开一颗饱满的柿子,清甜的馨香立即扑面而来。放进嘴里,细细品味,甘汁就止不住地往嘴里头钻。
充盈着味蕾,甜甜的柿肉慢慢滑动,从舌尖一直到胃。一路的甘甜、一路的清爽,直到充盈心间。
这味道,是幸福的甜。这感觉,是心底的柔。
柿柿如意 .
Everything goes well
柿子丰厚圆硕,形似如意。又因“柿”与“事”谐音,寓意“事事如意”。
柿子历来深得文人雅士的喜爱,人们赞之以诗,绘之以画,倾之以情。
一片柿色一片秋 .
A piece of persimmon color
A piece of autumn
柿子原产于中国,大约在奈良时代传入日本,然后就成了备受日本人喜爱的水果。
在日语里,「柿」读作kaki,发音就如咬一口脆柿子时的清脆一声。俳句里边,「柿」还是秋冬的风物诗。著名俳人正冈子规最爱吃的就是柿子,他还写下了脍炙人口的俳句——
“方啖一颗柿,钟声悠婉法隆寺。”
加藤楸邨也写“一片柿色一片秋,食果方知故里香。”
「柿色」是日本的传统色,指的是像柿子果实那样鲜艳的深橙色彩;另一个「照柿」则是指晚秋夕阳下的熟柿散发出来的色泽;还有红柿色、晒柿......古香古色的名字会给人很多生动的画面感,立马就会联想起柿子不同生长状态下敦实又诱人的模样。
柿树独当 .
Diospyros kaki
冬风萧瑟,万物凋零,唯有柿子树独当天下。平凡的柿子树总是默默地生长在旷野田间或是农家院落里。即便你从它身边走过,也很少会注意到它的存在。
只有在万木萧瑟的秋冬,当一片片树叶飘然落下,那红艳的柿子,依然挺立在枝头,像一盏盏吉祥的红灯笼,照亮了秋冬,也温暖了人们的心间。
年年岁岁花盛开,岁岁年年果满枝。
秋冬,寒意浓浓,不如一起静享柿柔。
小柿插花 .
Persimmon illustration
作为花材,柿子应该算得上小众。除了热衷花艺的人,平常应该很难想到在秋冬时节买几枝柿子回来插上。跟腊梅、金桂一样,切枝的迷你柿子特别有季节感。
既枯败又热烈,诗人们喜爱的就是柿子的这种矛盾性。日本人就很懂得将柿子插得像古诗一般。
北宋诗人张仲殊这样赞美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”
在我们的文化语境里,柿子同样是讨巧可爱的,被人们寄予着吉祥的心愿:柿柿如意、万柿顺心、心想柿成......
桃桃借着这篇文章,提前祝大家来年顺利!