2020年民宿行业“冰与火”交织，疫情“黑天鹅”带来的影响持续一整年，民宿生意也随着疫情防控需求起起伏伏，有开年停业退订潮的打击，也有周边游崛起的市场红利。总体而言，这是行业加速洗牌的一年。
一个明显的趋势是，民宿运营受所在区域的影响愈发明显，相较于城市民宿，近郊与乡村民宿的业务疫情之后恢复更快。根据公开数据，木鸟民宿五一假期周边游数据环比增长超4倍，途家民宿在发布的清明、端午出游报告中，周边游火热也是重要趋势。
2021年，民宿市场又将呈现出怎样的发展态势？近日分享住宿运营机构斯维登集团联合胡润百富发布《2021斯维登·胡润最具潜力民宿片区》，包括“最具潜力景区民宿片区”与“最具潜力商圈民宿片区”两个“百强榜”，通过民宿片区订单量增速、订单金额或间夜均价增速，以及用户好评率三个维度评估民宿片区发展潜力，这份榜单也成为民宿未来发展潜力的重要参考和新风向标。
成都，滋养民宿成长新沃土？
提到发展民宿最具代表性的地区，非浙江德清莫干山莫属，在那里形成的民宿产业集群，是民宿行业最早也是最快摸索出成熟运营模式的示范区域之一。如今，民宿作为非标住宿业态在全国得以推广盛行，并成为旅游产业链上重要的构成要素，一些快速崛起的旅游目的地省市，也成为民宿生长的新沃土。这其中，成都成为典型代表。
数据来源：《2021斯维登· 胡润最具潜力景区民宿片区百强榜》
数据来源：《2021斯维登·胡润最具潜力商圈民宿片区百强榜》
根据《2021斯维登·胡润最具潜力民宿片区》上榜名单，“最具潜力景区民宿片区”与“最具潜力商圈民宿片区”两个榜单分别有11个片区和8个片区入选，成都成为上榜最多双排名第一的城市。这与成都近些年打造国际旅游城市的定位息息相关，而当地政府也在积极鼓励当地民宿业态的发展。
“政府扶持对于民宿运营业绩的提升发挥的作用还是很大的，我们的民宿是依托于宝山旅游区成熟的旅游产业体系，这两年政府方面在协助我们做宣传，成立了湔江旅游办事处，专门针对这条线路的旅游产品做开发，民宿也被归入其中，并成立了龙门山民宿协会，定期给民宿业主做培训，还有对接民宿平台资源等，与之前相比一年的业务增长能在40%-50%左右。”四川彭州半盏山房民宿业主小沈在接受闻旅采访时这样讲到。
就在2019年，他的民宿刚刚做了翻修升级，目前有客房16间，谈及疫情带来的影响，他表示，2020年所遭受的打击还是很大，有将近5个月不能营业，与其他民宿主比起来好一些的是做民宿的房子是自家的，没有租金的压力，人员成本也能压缩。在疫情得以控制，业务开始复苏后，下半年生意恢复的很快，而且本地以及周边省份游客成为核心客源，这也是与以往不同的地方，虽然前段时间成都再次出现疫情，但政府并没有一刀切，而是让业主做好疫情防控措施，生意也没有受到太大影响，相信2021年依托于景区以及政府的支持，业务还会有进一步的提升。
有业内专家分析，发展精品民宿对于旅游产业的带动作用非常明显，特别是乡村民宿，成为改善目的地旅游住宿环境，吸引客流的重要抓手，这也是为什么政府对于民宿发展越来越重视的原因之一，而政策支持也会变成促进和吸引民宿扎堆发展的重要原因。北京联合大学在线旅游研究中心主任杨彦锋也表示，开放的政策环境更有利于民宿走向规范化和标准化，江浙地区在这一方面是走在前面的，给民宿提供了好的营商环境，以浙江省来说，目前合规合法、登记在册的民宿数量有一万家左右，也确实吃到了民宿兴起的红利。
集群，成行业发展新趋势
这在《2021斯维登·胡润最具潜力民宿片区》榜单中也有所体现，江浙两省有多个片区上榜，其中苏州吴江区同里古镇位列景区民宿片区质量榜首，宁波鄞州万达/印象城商业区成为最具潜力商圈民宿片区第二名。
斯维登表示，这份民宿片区排行榜筛选出了中国发展最快、未来最有价值的民宿片区，从片区所有的民宿业务规模、受欢迎程度以及民宿质量等维度来评选的。在未上榜的片区中，部分老牌商圈或景区民宿片区的实力虽然已经非常强大，但由此也造成最近几年的发展速度趋于缓慢，潜力程度较低。这份榜单的目的是希望能为民宿主或期待成为民宿主的群体、游客及民宿爱好者、民宿行业推动机构和投资者、当地政府机关等提供借鉴。
来源：《2021斯维登·胡润最具潜力民宿片区》
根据榜单信息显示，全国54个城市的上榜民宿片区中，以新兴旅游城市居多，除成都片区外，长沙、重庆、北海、厦门、惠州等景区及商圈片区也位列前排。其中，最具潜力景区民宿片区前十名有惠州双月湾、长沙岳麓山高校区、重庆南山度假区等；20强则包括汕尾金町湾旅游度假区、开封清明上河园、北京延庆休闲度假区。最具潜力商圈民宿片区前十名包括深圳海岸城/后海、长沙火车站商圈、重庆涪陵站商圈等；20强则有佛山祖庙商圈、衡阳解放路商圈、西安唐都医院/城东客运站。
比如此次最具潜力景区民宿片区百强榜榜首，是由美的地产与皇朝地产按国家5A景区标准打造美的鹭湖度假区，该景区位于佛山，依托着白鹭湖生态保护区、安纳希小镇、爱丽丝仙境庄园、鹭湖汽车营地、越野车体验基地等多元化旅游元素，培育了一大批优秀民宿产品，而政府也在不断加大扶持力度，于2019年出台《佛山市促进全域旅游发展扶持办法》, 对新增的国家5A级旅游景区、国家级旅游度假区及新增五星级旅游饭店给予资金扶持，使得美的鹭湖度假区不论是在自然环境还是营商环境上都极适合民宿的发展。
最具潜力商圈民宿片区百强榜榜首则是北部湾一号，该项目位于“广西海景第一路”北海海景大道南侧，北临海景大道、南至茶亭路、东西在湖北路与上海路之间，毗邻国家A4级景点“北海海底世界公园”、海滨公园及五星级香格里拉大饭店、富丽华大酒店，是一处集居住、旅游、购物等为一体的建筑群。
来源：《2021斯维登·胡润最具潜力民宿片区》
值得注意的是，作为一线城市，北京此次并没有因为商圈民宿片区登榜，反而在景区民宿片区中获得一席之地，其中北京怀柔风景区更是以95分成绩位列总榜单第二。临近北京怀柔慕田峪长城的渔唐民宿业主易水对闻旅表示，疫情之后北京近郊民宿迎来了“非常态”增长期。因为不能出境游，上半年甚至不能出省游，周边游成为游客的主要选择，而民宿因为私密性好，更是成为入住的首选，周末节假日时候怀柔周边的民宿基本都是一房难求。
尽管因为疫情反复，春节期间再次遭遇停业，但易水仍然看好2021年民宿市场的发展前景，特别是回归田园、回归自然的精品乡村民宿，会是非常好的业务入口。但他也认为，如今的民宿客源与需求也发生了很大的变化，涌入了更加多元的客群，原本热衷于民宿的“老客户”们，标准和需求也再一次升级，倒逼着民宿产品品质与服务加速升级，而集群化的发展也会是推动民宿向高品质方向升级，加速优胜劣汰的关键影响因素之一。
升级，2021年民宿将加速洗牌与转型
近年来，民宿行业发展前景被进一步认可。根据国家信息中心分享经济研究中心发布的《中国共享住宿发展报告2020》报告显示，2019年我国共享住宿（民宿）市场交易规模约为225亿元，同比增长36.4%，参与人数达到2亿人。
但也看到，标准化与规范化一直是束缚民宿产业能大规模发展的重要阻碍因素。尽管从行业与地方角度来说，在不断出台与更新相关管理政策，但始终没有可以参考的国家级法律条文可以参照，这也导致了民宿产业多年来一直是野蛮生长的状态。
疫情给民宿行业带来的除了冲击，也有加速行业转型升级的新机遇。杨彦锋认为，当下民宿行业需要出现一批具有示范和引领的民宿片区或者民宿品牌出现。特别是在乡村民宿的发展上，2020年是中国脱贫攻坚战的收官之年，旅游脱贫在其中发挥了重要作用，而乡村民宿是带动乡村旅游发展的重要抓手，倒逼着各地积极配套完善民宿发展相关管理，形成有利的政策环境。
作为国内最早的分享住宿运营机构之一，斯维登集团也一直在致力于推进行业的规范化与标准化。2020年4月，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布国内首个旅游度假租赁公寓国家标准《旅游度假租赁公寓基本要求》，而斯维登就是参与编制的企业之一，从2011年成立至今，斯维登始终严格按照“统一的服务策略、一致的客户体验”国际化连锁管理水准，也严格以此标准运营旗下的280多个目的地、运营超过60000套高品质公寓、民宿、别墅房源。
疫情带给行业的另一个思考就是未来市场将会走向品牌化和连锁化。这不仅仅是在民宿行业，在酒店领域，疫情之下难以抵挡风险而倒下的大部分是中小酒店。而民宿行业的倒闭潮之下选择退出的，也是以个体民宿业主为主，未来民宿产业会加速向资产管理模式迭代，统一、标准化的服务与兼具特色、个性化的风格，会是民宿的产品打造方向，而打造品牌，形成集群化效应，会是市场发展方向，而这也会是如斯维登集团等企业迎来的新机会。正如民宿业主易水所说，2021年民宿迎来淘汰潮，懂民宿会玩的迎来风口，不会玩不懂这个市场的，也将加速被洗牌出局，而选择一个靠谱的品牌渠道，会是捷径。
【作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者】
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