标准化服务和个性化服务从来都不是对立的关系,它们的良好配合会创造出1+1>2的效果。酒店的标准化服务就像高楼的地基,如果不扎实,整个大楼都不稳定,这是大众化的,是每个酒店都应该达到的标准。
而个性化服务能更好地满足市场需求,因为人民生活水平的提高,旅游经验的丰富,更有特色的服务会让顾客眼前一亮,感受到酒店的用心。而同质化的服务难免让人觉得体验疲劳,难以留下深刻的印象,这则是小众化的。
如果仅仅注重服务的标准化,顾客会觉得这样的酒店很安心,但是在忙碌的旅途中有很大部分顾客希望体验到不一样的东西,而不仅是舒适安全。而如果仅仅注重服务的个性化,顾客会体验到一些新鲜感和幸福感,但是当基础的服务都做不好时,又会感到失望和不安。
那么酒店如何演绎大众文化的小众腔调,同时关注标准化和个性化呢?在顾客安心入住,放心饮食,静心休闲等基本需求都满足后再享受到个性的贴心的有趣的服务,让顾客拥有一次完美的酒店入住经历。锦江酒店(中国区)旗下中高端设计酒店ZMAX HOTELS和中端商务酒店潮漫酒店就是一个很好的例子。
Zmax潮漫当初被拆分为两个定位不同的品牌——潮漫和ZMAX,一个走“商业情怀”,一个走“情怀商业”。
先来说说ZMAX HOTELS,ZMAX选取音乐这个载体为品牌精神的一部分表达,邀中国内地知名嘻哈说唱歌手鬼卞作为其首席造音师。音乐是“大众”的音乐,我们每个人都从乐音中获得过触动,这是音乐的大众性;而造音师鬼卞则是提炼大众文化中小众腔调的灵魂人物。优势显而易见,不仅彰显品牌开放、自由、平等的精神理念,也传达品牌着力于“个性圈层”的意识。
而且,ZMAX HOTELS将精酿文化赋能酒店,精酿是自由、随意,但又有一定态度的饮品,它的“门槛”不高,文化却很厚,同样是普适价值与小众精神兼具。此外,ZMAX HOTELS也在“气味”上强调了这一点,以专利定制调配出的酒花香味,作为品牌的嗅觉基调,将这种品牌独有的味道融入洗护用品及香薰,也许每个酒店品牌都可以放置香薰,但不会是酒花香味的香薰,这就是“小众腔调”!
大众文化的小众性,其实也同样表现于潮漫品牌。潮漫酒店所倡导的是“快”生活,商旅人的快节奏是常态,这是“快生活”的大众性;而快理念却并非常见,相反,不少注重生活方式的品牌所倡导的则是“慢生活”,而潮漫的“快生活”理念,即以不同的理解和态度体现了它的小众特性——潮漫的快生活理念意为让商旅生活更加愉悦顺畅,以“顺”为“快”。
ZMAX HOTELS和潮漫酒店知要在高阶精神上“去大众化”,在形式表现上则要保留其大众性,要为人们所理解和接受。善于打造大众艺术的小众生态,往往能给一个品牌带来流量及格调的双重收获。按照马斯洛的需求层次理论来说,标准化服务和个性化服务满足了人的不同层次的需要,最大化地提升了满意度。将二者有机结合,做到1+1>2,形成独特的品牌,产生巨大的效益,这才是最终的目的。