近年来,“酒店&旅游行业”已逐渐发展为英国的第四产业,且英国也是欧洲旅游业最发达的国家之一。
因此,很多对这方面感兴趣的学子都会选择到英国去进修相关专业。
在这里小英也跟大家分享一个适配度比较高的专业:
Hospitality and Tourism Management
酒店旅游管理专业
学习该专业的学子毕业后并不是只能当酒店服务员或导游,而是可以往多方面发展,如:旅游产品开发、旅游政策制定、旅游市场营销、活动管理者、影响评估、旅游景区、特色旅游项目策划……
那么开设此专业的英国大学都有哪些呢?别急,小英这就为大家奉上相关介绍:
英国萨里大学
University of Surrey
MSc International Tourism Management
国际旅游管理硕士专业
QS世界大学学科排名
全球TOP 5
全英第一
是世界上历史最悠久的大学旅游课程之一,行业联系紧密并享有国际盛誉,该专业融合了Surrey世界级研究专长和对企业和创新的高度关注,从旅游管理角度出发,探索旅游行业管理人员及其他专业人员可能面临的各种挑战,培养学生学术技能和知识,教授学生管理决策以及批判性评估的方法,侧重于快速发展的旅游业管理和战略性问题。
必修课:酒店与旅游运营系统,国际旅游管理,研究方法,活动、旅游与酒店的服务营销,旅游社会学,旅游景点管理,毕业论文
考核方式:课程作业,展示/问答,考试
英国考文垂大学
Coventry University
MSc International Hospitality and Tourism Management
国际酒店与旅游管理硕士专业
开设在伦敦校区
旨在培养学生在酒店与旅游管理或领导领域中所需要的战略技能,目的是让学生能够成功地发展并管理企业的运营。Coventry与酒店旅游行业雇主联系紧密,学生有机会在合作伙伴里学习。
必修课:策略管理,管理财务,酒店与旅游运营管理,市场营销与客户体验管理,全球人力资源管理战略,旅游管理,活动与旅游管理,时尚、酒店与旅游管理研究方法,期末项目选择(额外选择专业实践),拓展专业实践
考核方式:案例分析、报告、小组项目、咨询项目、presentation、实践操作
英国埃克塞特大学
University of Exeter
MSc International Tourism Management
国际旅游管理硕士
全英唯一罗素集团大学开设的酒店旅游管理专业
旨在让学生具备在多样化及充满活力的旅游行业工作所需的先进知识和批判性见解,在商业环境中了解旅游业以及它与经济、环境和社会的关系。Exeter会邀请行业大牛前来做讲座,并且学生有机会进行景点实地考察学习,以便学以致用。如果学生愿意,可以在别的国家(法国/中国)多读一年拿到硕士双学位。
必修课:旅游商业|管理、影响与评估,旅游研究方法,旅游与市场营销,独立旅游研究方法项目,旅游行为|理论与实践,可持续旅游管理,应用旅游项目技能
考核方式:课程作业、项目作业、考试
除以上所提到的英国大学之外,牛津布鲁克斯大学、谢菲尔德哈勒姆大学等院校也都有开设酒店&旅游行业的相关专业。