身为酒店业从业者,什么原因让你坚持在这个行业,尤其在特殊的今年?
我是酒店的朋友老司机常哥常君臣。看到这个问题五味杂陈。
还记得第1次做酒店的时候是从西藏开始的,本来是在一个旅游景区工作,由于公司接了两家酒店,没人进行管理公司,就把我派到那个温泉度假村去进行管理。
我的经历可能跟别人都不一样,进入西藏大约在十年前,开始做酒店就是两家酒店的总经理,这种经历在绝大多数的酒店人经历里我相信都是没有的,当然两家酒店只有一个员工。刚开始餐厅客房所有的工作都要一个人去做,包括洗被套,刷马桶,修门锁,洗碗,摆台,清洗游泳池等。一周之后才找到了一个当地新的员工,并且只有初中学历,而这一个员工我视他为宝,因为它可以说汉语,他可以写汉字,能够跟客人建立起最基本的交流,能够帮助我在藏语和汉语间起到翻译的角色。
接下来的经历,开启了别人不曾经历的时光,因为不断的招聘到了一些员工,首先摆在面前的工作就是给酒店员工教拼音,教汉字,教普通话,甚至当地电资源的不丰富每隔天停一天电,要自己发电才能保证酒店正常运转,乡镇府批条方可买到柴油………等等都历历在目。
也跟大多数酒店人一样经历过客人刁难,员工离职等无法回避又不得不面对的事情。
而正是遇到这一件件的事情,然后一件件的解决,让我渐渐地喜欢上了这个行业。从刚开始对于用户的需求和用户的刁难恨之入骨到转变思想,为客人解决问题,解决酒店的突发事件而不断享受那种成就感、满足感和被认同感。
我才深深地感受到,如何更好地做一个酒店人。
15年从西藏回到甘肃,16年成立自己的兰州多米诺酒店管理有限公司。
17年举办首届丝绸之路酒店高管实战班。到如今酒店的朋友丝绸之路酒店高管实战班已经举办了4届。从此融入全国酒店业圈子。伴随着每年的影响力越来越大,在酒店行业不断树立自己的品牌和口碑。
在这期间,也为上百家酒店提供顾问咨询、ota代运营等服务工作,酒店业绩、服务、团队等各方面的提升,切实的感受到业主的开心,尤其在2020疫情如此严重的情况下,仍然举办了酒店的朋友第四届丝绸之路酒店高管实战班并进行线下培训近50场左右。更是让我深深地感受到了那种满足感。
2020年对于我来讲不是困难的一年,而是成长的一年。
之所以身为酒店从业者,如此坚持在这个行业,主要还是深深的满足感、认同感,这种满足感是每次为酒店人知识输出那个舞台上的自己,是每次为客户解决问题时候从暴躁如雷到心平气和时候得到的认可。
我是酒店的朋友老司机常哥常君臣,2021年让我们一起继续出发,无论前面荆棘丛生还是一片坦途,做一个有格调的酒店人。