伴随着消费升级的步伐以及人们对美好生活的向往，冰雪运动热度不断提升。尤其是2022年北京冬奥会进入倒计时，越来越多的人加入到冰雪运动、冰雪消费的大军之中。中国旅游研究院发布的《中国冰雪旅游发展报告（2021）》预计，2020至2021冰雪季，我国冰雪休闲旅游人次将达到2.3亿，冰雪休闲旅游收入将超过3900亿元。
↑近年来，冰雪运动受到越来越多人欢迎。图为在甘肃省临夏回族自治州临夏市南龙镇金色草滩景区，小朋友在滑雪圈。史有东摄（新华社发）
冰雪运动并不遥远
在很多人的观念里，冰雪运动是个很专业、很有挑战性的运动，需要买雪具，需要开很远的车去雪场，需要报专门的课程。实际上，不完全如此。
家住北京朝阳区呼家楼街道的刘铭一家，冬天最开心的事莫过于周末一家三口去雪场滑雪。经过三年坚持，刘铭6岁的儿子如今已经能娴熟地掌握基本的滑雪技能并且很享受滑雪带来的快乐。刘铭告诉记者，滑雪运动的门槛并不高，从费用上看，雪场门票的价钱从100多元到300多元不等，初学者一般无需购买雪具，可以直接到雪场租用；从学习难度来看，如果跟着专业的教练，通常学习个三五节课就可以自己上简单的滑道了。
“如果有兴趣一直玩下去，可以置办一套自己的雪具，入门级的3000元至5000元就可以搞定，与羽毛球、网球等运动所需要的花费差不多。”刘铭说。
在国务院发展研究中心研究员漆云兰看来，近年来冰雪运动的蓬勃发展正是我国消费升级的一种体现。目前，我国人均GDP已超过1万美元，中等收入群体超过4亿人，未来15年可能达到8亿人，以三口之家年均收入10万元至15万元为标准，我国正处于新一轮消费结构升级的关键时期。而服务消费是消费结构升级的主要增长点，这无疑为冰雪经济发展提供了强有力的支撑。而且，冬奥会的成功申办和紧锣密鼓的筹备，使得人们可以近距离地了解冰雪文化，走进冰雪运动，冰雪消费有望成为中国人的一种新消费项目。
我国高度重视冰雪产业发展，据统计，近几年国家层面出台的涉及冰雪旅游方面的政策超过14项，内容涉及冰雪消费、冰雪运动、冰雪器材装备、场地设施、青少年冰雪参与等。这些政策都提出要进一步繁荣和建设国内冬季冰雪旅游大市场，为冰雪运动在我国的深入发展提供了必要支持。
据天眼查数据显示，我国已有约6700家名称或经营范围包含滑雪、滑冰、冰球、冰壶、冰雪运动、雪上运动、冰上运动等与冰雪运动相关的企业，其中有限责任公司占比超过70％。2020年，我国共新增超过1000家冰雪运动相关企业。
消费体验逐步提升
当前，随着人们参与群众性冰雪运动的热情不断高涨，一批高质量的滑雪场、冰雪旅游度假区在全国各地涌现。
这一点刘铭深有感触，“这几年国内雪场无论从数量上还是质量上都得到了长足发展”。以北京为例，在远郊区比如怀柔、平谷、门头沟等地，遍布着大大小小的雪场，车程基本在1小时左右。如果希望玩得更深入一些，还可以直奔河北崇礼，新修通的京礼高速、京张高铁，都大大拉近了两地的距离。
《2019年度中国滑雪产业白皮书》数据显示，截至2019年年底，全国已有770家雪场，国内滑雪场的滑雪人次由2018年全年的1970万上升到2019年的2090万。从雪场质量看，目前，我国有架空索道的雪场达到155家，垂直落差超过300米的雪场有26家，落差在100米至300米之间的雪场有142家，雪道面积超过30公顷的雪场共计30家。
除此之外，随着新冠肺炎疫情防控进入常态化，人们更加注重消费体验，这倒逼冰雪旅游市场向着周边化、亲子家庭化、品质化方面发展。记者注意到，崇礼地区的一些新建雪场都是综合性休闲娱乐场所，酒店、购物、美食等一应俱全，可满足人们长时间滑雪和度假的需求。而且，酒店都与雪场无缝衔接，可以实现滑进滑出，还提供雪具的寄存、养护等服务，不少酒店还增加了滑雪模拟器、自助票务机等。
硬件设施齐全了，滑雪技术问题怎么解决？
魔法学院是我国目前规模最大的滑雪培训机构，创始人张岩原本也是一名资深的滑雪爱好者。他在多年的滑雪以及培训中发现，我国落后的滑雪教学严重阻碍了滑雪产业的发展。2014年，他创办了魔法学院，引入美国的滑雪教学体系，希望能为普及中国的滑雪运动做点事情。
张岩说，这几年明显感觉国内滑雪氛围越来越好，尤其是青少年参与的热情高涨。目前，他每年的3000多名学员中，一半以上是青少年。
“这和国家政策引导是分不开的。”张岩说：“一方面，雪场等基础设施的普及，为人们提供了方便。另一方面，国家积极推进冰雪运动进校园活动。一项体育运动只有在青少年中铺展开来，未来才具备发展潜力。”
冰雪产业前景广阔
位于北京东四环的迪卡侬大郊亭店，近来推出了“冰雪专场”，各式各样的滑雪装备让人看着就有试一试的冲动。
记者注意到，在眼下这个季节，相比其他运动，店里的滑雪装备区域最受欢迎，前来挑选的顾客络绎不绝，而且基本上都是家长带着孩子一同前来。市民陈先生告诉记者，他打算利用这个寒假提升一下女儿的滑雪技能，因此来给女儿换一套高阶装备，“然后再报一个冬令营系统学习提升一下滑雪技术”。
阿斯特罗是一家有6年历史的经营滑雪装备的公司，他们代理了全球六七家知名品牌的雪具。公司创始人谷雨告诉记者，之前他一直做雪具批发，看到这几年滑雪器材市场需求很旺盛，于是2019年11月在崇礼开了一家实体店。尽管因为疫情受到一些影响，但经营情况还可以，去年一年销售额有五六百万元。谷雨对未来中国的滑雪市场很有信心，“经过这几年的发展，国内冰雪运动的活力被激发了出来，滑雪群体的基数越来越大，人们滑雪技能提升了自然会对装备有着更高的要求”。
从政策层面看，滑雪装备产业得到国家大力支持。2019年6月，工信部、国家体育总局等九部门联合印发《冰雪装备器材产业发展行动计划（2019—2022年）》，提出要提供完善的冰雪运动休闲设施，满足大众的冰雪消费需求，促进冰雪装备器材推广应用。《计划》预计，到2022年，中国冰雪装备器材产业年销售收入将超过200亿元，年均增速在20％以上。
2019年4月，中办国办印发《关于以2022年北京冬奥会为契机大力发展冰雪运动的意见》，提出要积极培育市场主体，发展一批具有较高知名度和影响力、市场竞争力较强的冰雪产业企业。
漆云兰认为，目前，我国尚未形成面向大众的规模化、品牌化冰雪运动生产、经营企业。冰雪运动的季节性强，具有一定的技术含量，有一定的装备要求，有些项目还有一定的风险，这就对运动场所、设备和运营企业提出了较高要求。在这方面，我国冰雪产业企业仍在培育发展之中，未来有着很大的成长空间。
客观来看，尽管这几年我国冰雪产业发展迅猛，但是底子太薄，整个产业还处于初步发展阶段。随着冬奥会的带动、国家政策扶持、资本进场以及公众参与度的提高，冰雪产业将是一个增量市场，假以时日，产业链体系成熟和完善起来后，未来的发展前景值得期待。
