北京西城区阜内大街，形成于元代，历经明清延续至今，是北京最古老的大街之一，也是贯穿西城区的一条“文脉”，曾被老舍先生称为最美的街道。如今，这条街再现新景——经营上海精品菜肴的餐厅“上海老饭店”在阜内大街甲91号开张迎客，为京城最美大街平添一丝温婉的沪上风情。
上海老饭店在西城区阜内大街甲 91号重张
一
阜内大街素有“一街看尽七百年”之称，这里有始建于元代的妙应寺白塔，有供奉中国历史上一百多位帝王的历代帝王庙，有创建于北宋末年的名刹广济寺，在青砖灰瓦间还坐落着鲁迅故居……
在这样一条历史底蕴深厚、文化气息十足的大街上，也并不缺乏令人亲切的市井烟火味道。曾经，深受京城百姓喜爱的西四包子铺就坐落在西四路口的西南角，二两包子配一碗炒肝，足以温暖空寂的胃；曾经，位于广济寺东侧的秋云萍快餐店，花100块钱能买8道菜，承载了两代西城人的记忆。
在老店消逝的惋惜中，人们也看到了阜内大街日新月益的发展变化——昔日掩没在脏乱建筑中的白塔寺如今露出真容，傍边的胡同被改造成文艺范十足的文创街区，让这条最美大街不负盛名。
二
更美的环境，自然也就吸引来更好的品牌。
铺垫了这么多，下面就该请出格格今天探店的主角儿了——上海老饭店。
上海老饭店始建于1875年，原址在上海城隍庙，2002年进京落址三里河中商大厦开了分号，至今已有十九年的光景了。作为北京城为数不多的正宗上海老字号品牌，不少老上海人定期必去打卡。如今，中商大厦的合同到期，上海老饭店迎来乔迁之喜，来到最美大街阜内大街。
上海老饭店从二环外迁至二环内的“新居”，地理位置上更处城市核心，周边环境则更具浓厚的历史文化气息。往西是历代帝王庙和白塔寺，往东有广济寺，斜对面是地质博物馆，往南可达金融街。漫步于此，不免生出一种历史沧桑变迁和古今盛世交融的感慨。
三
店内主打绛红色调 ，尤显精致贵气
去过中商大厦上海老饭店的食客一定对店内浓浓的海派风情印象深刻：大幅的美人海报、西洋风格的家具、老式洋车不禁令人遥想十里洋场的绝代风华。
迁至阜内大街，原来高居18层的空中餐厅这回算是接回了地气——一处精巧的中式二层小楼让上海老饭店与周遭环境搭配得和谐融洽。这里经营总面积1500平方米，共有14个包间，7台散座，最多可容纳200个就餐席位。
进店即可见“荣顺堂”三字的复刻老匾
进得门来，“荣顺堂”三字的复刻老匾传递着上海老饭店源于老城隍庙的历史，店内主打绛红色调，墙壁大面积的绛红色软装布艺隐隐闪烁着丝织品特有的光泽，包间内整面墙壁装点着烫金的中国风国画，走廊上间或悬挂着旧时上海街景黑白照片和当年洋行发行的股票原件，低调地显示着这家餐厅风味与格调。
往后院走又别有洞天，一处优雅安适的四合院令人心生欢喜：庭院的草坪尚未褪去绿意，有两棵高高大大的柿子树，几杆翠竹透出一丝江南的韵致。雕梁画栋的回廊红绿相间，宫灯高悬，灰色的砖雕镶嵌于墙壁上，雕琢精美，图案各异。小院四周是一大两小三座包房，富丽而典雅的装饰让老上海的细腻婉约与新中式四合院的端庄大气交融得洽到好处，堪称整个餐厅的风景绝佳处。
二层小楼后边是一座更为精致的四合院
四
作为一家餐厅，最值得详细说道的当然还是菜品。迁址后的上海老饭店在菜品上做了升级和创新，总体可分为上海本帮经典菜、海派创意菜、粤派融合菜、川菜创新菜，在保留最具特色的上海菜的基础上，又融合了粤川菜系的优点加以创新尝试，显得新意十足。
翻开菜单，每一类菜品都有一句画龙点睛的title：“乳鸽毛蟹一缸醉，烤菜熏鱼两样鲜”“紫背金毛蒸大蟹，浓油赤酱烹小鲜”“惯和梅盐老字号，别开生面新主张”，懂行的食客一看便知，这分别说的是凉菜、本帮菜、创意菜。
如果您第一次来上海老饭店，强烈建议您品尝上海本帮经典菜，这里有油爆虾、毛蟹年糕、草头圈子等25道名菜，在上海老饭店历经百年历史传承至今的经典菜，可以说每一道都经历了时间和味蕾的双重考验，体现了本帮菜浓油赤酱的特色和精髓。
如果您是上海老饭店的资深粉丝，不妨来尝尝海派创意菜。如同川菜并非都是麻辣一样，上海本帮菜也并非全是浓油赤酱，在食材选择上更加多样化：咖喱膏蟹米形面、西汁杏仁鳕鱼排就借鉴了西餐的做法；松茸彩椒花枝片、鸡头米炒豌豆，则口感清新、色彩淡雅，给你不一样的海派体验。
此外，在这份博采众长、兼容并包的菜单上，你还能发现北京烤鸭、海鲜毛血旺、剁椒鱼头这样的地方风味，供你换个口味尝尝。
最后，哪怕你已经酒足饭饱，还是要推荐海派小点心给你的第二个胃——因为实在是太过精致和美味：皱纱小馄饨、珍珠八宝饭、葱油蟹壳黄、枣泥香酥饼，光听这些名字就已经很美妙，更何况颜值和味道都在线呢！而生煎馒头、酒酿圆子、南翔小笼，那熟悉的味道中，更是您无法忘怀的乡愁~~
其实，就算你已经来上海老饭店打卡过多次，只怕仍有一些你没发现的小秘密，比如你可知老饭店的“三个八宝”是啥？（文尾揭晓谜底）
四合院内几杆修竹仍是翠色宜人
五
不少食客都是慕名而来，追寻老上海的记忆与味道。图为食客在翻看菜单。
据格格了解，乔迁“新居”的上海老饭店自今年元旦起试营业已经满月，2月1日正式营业。
上海老饭店张总经理告诉格格，今年春节期间老饭店不打烊，为首都人民及在京过节的人们准备了丰盛的上海本帮菜与创新海派菜。同时推出1280元及1980元的两款外卖半成品年夜饭套餐，方便您在家也能吃到正宗的本帮菜。
很多食客一听餐厅开到阜内大街，难免顾虑停车不便。来上海老饭店您大可不必为停车发愁，格格已经为您打探清楚：这里有约70个地下停车位，供食客专用。您也可乘坐地铁4号线，13路、42路、103路等多条公交车到西四站即可抵达。
这期的探店咱就聊到这儿吧。
下边格格为您揭晓谜底：
上海老饭店的“三个八宝”是：八宝蒸全鸭、八宝辣酱、八宝饭。
您猜对了吗？如果猜中，您一定是老饭店的粉丝；如果没猜中，那格格强烈建议您亲往一试！
