泡菜国首都首尔,必吃美食、必吃餐厅思密达

旅游 东北亚小铺 2021-01-30 13:42

原标题:泡菜国首都首尔,必吃美食、必吃餐厅思密达

东北亚小铺
讲述东北亚地区美食、文化及风土人情

说起韩国,你第一时间是不是想起首尔?

傍晚的首尔汉江

确实,韩国几乎有一半人口都生活在首尔及周边地区,然而,很多准备去首尔旅行的朋友对当地情况不是很了解。

尤其是不知道吃什么?去哪儿吃?毕竟吃是旅行最重要的一个组成部分。

有打算去首尔的你不妨提前做一下功课吧!

说起首尔你会想起什么?

小二首先想起的是全智贤小姐姐

一、

①首尔是韩国第一大城市;

②首尔的网速世界排名第一;

③韩流明星大多从这里出道;

④炒年糕、石锅拌饭、烤肉…各类韩国美食汇聚在这里;

⑤仅明洞、东大门两个地方,就能满足所有女性的购物欲!

二、

①N首尔塔

②爱宝乐园

③梨泰院

④韩国SM娱乐有限公司

⑤COEX水族馆

N首尔塔也叫南山塔

位于海拔243米的南山之巅,高236.7米,是首尔的一大地标。

在N首尔塔,数字化的观景台、屋顶露台、及各种餐厅等一应俱全,

还可360度俯瞰首尔风光,不仅是韩国人约会的天堂,也是外国游客的旅游胜地。

N首尔塔夜景

韩剧《来自星星的你》中出现的同心锁墙就在N首尔塔下,

而塔顶的法式旋转餐厅正是男女主角共进晚餐的地方,虽然消费昂贵,但预约用餐的话就不用再买观景台门票了。

此外,MBC综艺《我们结婚了》、Super Junior和少女时代的歌曲《Seoul Song》也都曾在此取景。

春天的N首尔塔

无论是和恋人、朋友或家人,游览N首尔塔都是不错的选择,

白天可以尽情俯瞰整个首尔,晚上可以欣赏无比浪漫的都市夜景;

附近还经常举办各种各样的文化艺术活动,活力十足。

远眺N首尔塔

N首尔塔还有一大亮点,那就是夜晚时点亮的梦幻灯光。

塔上安装了很多“芦苇灯”,当有风吹过时,灯光就会随之舞动,在塔下就可以欣赏到。

而发射塔、观景台、塔身及塔底广场层的灯光又各不相同,颜色、样式还会随季节和天气不同而随时改变。

可以说N首尔塔的夜晚比白天更具魅力。

爱宝乐园

开业已经有50多年。

在这里可以坐上吉普车与野生动物们亲密接触、去以世界各国主要城市为主题打造的环球集市购买可爱伴手礼、

如果胆子够大,你还可以去欧洲冒险乐园内坐云霄飞车及T-Express等惊险刺激的游乐项目。

爱宝乐园

另外,如果夏天来玩的话还可以去旁边的加勒比海湾水上乐园游玩,它与爱宝乐园一起组成了韩国规模最大的综合性主题公园。

总之爱宝乐园是每个人的梦幻天地,适合与家人及朋友一同来分享这份快乐。

梨泰院

是外国人访问韩国一定要去的一处购物和观光的胜地。

在总长度为1.4公里的街道上聚集了贩卖服装、鞋帽、背包等百货的商店

和各种旅店、餐厅、游乐场所,以及贸易商社、旅行社的代理店、观光酒店等共2千多家。

梨泰院街景

因为附近驻扎着美军而使这里产生了独特的异国风情,英语招牌和熙熙攘攘的外国人使这里看起来仿佛是一条外国的大街。

此外,还能够品尝到土耳其、印度、巴基斯坦、瑞士、泰国等在其它地方很难找到的外国风味餐饮,成为来此观光的一大乐趣。

梨泰院街景

正在逐渐发展为世界级观光胜地的梨泰院每年举办梨泰院国际节,进行露天文化演出,除了购物,游客还可以在充满异国风情的环境中体验韩国传统文化的精髓。

梨泰院景点

梨泰院非常著名的梨泰院2街是必须要来走一圈的,

长达1.4km的道路两品旁林立着各种主题的购物卖场,

拥有30、40年传统的西服店,异国特色的的服装、婚纱卖场,皮革制品卖场,最新流行的各种时尚服饰卖场等都汇集于此。

韩国SM娱乐有限公司(S.M.Entertainment)

是韩国一间大型艺人企划和经纪公司,由歌手出身的李秀满于1989年创办。

明星墙

其名称“SM”为英文“Star Museum”的缩写,意为“明星博物馆、名人殿堂”。

1998年,S.M.公司把旗下的HOT、SES介绍到中国、日本,掀起了亚洲“韩流”热潮。

怀有明星梦的年青

2014年5月8日正式宣布与百度达成战略合作关系。

截至2016年,其旗下代表艺人有BoA、东方神起、Super Junior、少女时代、SHINee、f(x)、EXO、Red Velvet、NCT等。

COEX水族馆

是韩国最早建成的主题水族馆,全年均可观赏,小孩、大人皆可前来。

该水族馆共130个水槽,可观赏的鱼类品种繁多,从大鲨鱼到世界各国的鱼类及水生物,被称为韩国顶级水族馆。

水下表演

COEX水族馆的展示概念为水之旅。

它大致分为14个展区,从溪流到深海,带您沿着水的流向进行参观,沿途体验各式各样生物系统的乐趣。

该馆是一个回旋设计,入馆之后,您需搭乘电梯直达顶层,边参观边往入口处靠近。

海底世界

COEX水族馆平日里会有很多幼儿园和小学组织来此郊游,因此您可以看到很多孩子。

周末前来参观的情侣众多,假日则有很多朋友会随家人前来,热闹非凡。

由于水族馆为室内参观,无论室外酷暑还是严寒,您都能在此享受舒适的观赏体验。

此外,该馆还是韩剧《我的名字叫金三顺》《听见你的声音》的拍摄地点,因此名气极高。

好啦,进入今天的主题,必吃美食、必吃餐厅思密达……

韩国烤肉

韩国料理中一道美味大菜,常见的有烤五花肉、烤牛肉等。

雪花牛肉

其吃法很特殊,吃烤肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃,

即夹一块儿烤肉,抹一点儿韩国的辣酱,也可以随意放上爱吃的泡菜和米饭,

洋葱牛肉条

然后将菜叶裹成一团即可食用,烤肉和辣酱的浓香伴随着生菜或苏子叶的清香,美味令人难以忘怀。

烤制完成的牛肉

人参鸡汤

韩式人参鸡汤是韩国宫中料理的代表性菜肴。

人参鸡汤

每到伏天的时候韩国人都会吃滋养的食物来进补,人参鸡汤便是必不可少的。

人参鸡汤是在童子鸡的腹中塞满糯米、人参、大枣和栗子等滋补食材,经过长时间炖煮而成的。

人参鸡汤

烹制出的人参鸡汤,鸡肉软嫩爽滑,鸡汤飘香四溢,鸡腹里的栗子经过炖煮以后鲜甜可口,此可谓是人间味美。

人参鸡汤

韩式拌饭

韩式拌饭是韩国百年历史的传统米饭料理。

韩式拌饭

作为韩国传统饮食,其制作方法是:在锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,并在白米饭上打上一个生鸡蛋拌上炒肉和各种青菜,并与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

韩式拌饭

不仅美味可口有益健康,而且制作方便容易。

韩式拌饭

韩国炸鸡

一种韩国风味的炸鸡,既是快餐店、餐厅和酒吧的主菜,也可被当做零食。

韩国炸鸡

韩式炸鸡口味众多,有原味、酱油味、烧烤味、大蒜味、葱丝味和蜂蜜味等多种口味,

炸鸡外皮酥脆,金灿灿的外皮下裹着鲜嫩多汁的鸡肉,口感细腻丰富,

韩国炸鸡

再搭配一杯凉爽的啤酒,堪称珍馐美味。

韩国炸鸡

部队锅

部队锅,又称部队火锅,是类似西式杂锅的韩国浓汤火锅。

部队火锅

起源于朝鲜战争时期,由于当时物资匮乏,在议政府美军基地的居民以剩余的香肠、火腿及青菜之类的食物,加入辛辣的苦椒酱作为底料,以解饮食上的无肉之苦。

部队火锅

现代的部队锅常加入肉类、方便面等,口味俱佳。

部队火锅

韩国冷面

韩国冷面也称朝鲜冷面,是由荞麦面粉或淀粉等制作而成的凉面料理,

韩国冷面

起源于朝鲜的平壤和咸兴,是韩国传统美食之一。

韩国冷面

冷面也分为平壤冷面和咸兴冷面,平壤冷面是加汤食用的水冷面,而咸兴冷面则是用辣椒酱做调料的拌冷面。

韩国冷面

必吃餐厅:

全州中央会馆(明洞本店)

餐厅介绍

你肯定吃过石锅拌饭,可是你知道石锅拌饭的元祖是谁吗?

那就是“全州中央会馆”!

这是家开了五十多年的老店,位于明洞忠武路的小胡同里。

店里有会说中文的服务员,身穿韩服,服务热情。

招牌就是全州石锅拌饭。

本店特色美食

参鸡汤 , 韩国烤肉 , 韩式拌饭 , 海鲜葱饼 , 绿豆饼 , 水冷面 , 全州石锅拌饭 , 牛肉章鱼火锅

听说这家拌饭非常出名,特意找来吃的。

本来网上说明洞地铁5号出口,可只看到了一个被封住的后门,完全绕不进去。

没办法,只能找了半天。最后在明洞6号出口往明洞主街方向走,第一个十字路口往左拐,过了Roem再走一两分钟,左手边的小巷子里,很难找。

进去后里面挺大的,两三点吃的,里面人不多,都是中国人。

点了拌饭后,又点了个网友推荐的海鲜饼。拌饭味道不错,分量比较少。

海鲜饼下面是糯米饼,中间大量的韭菜,上面一点点海鲜,最上面是一点鸡蛋,不是很喜欢韭菜太多。

小菜四样,还不错,最喜欢辣萝卜,分量较少,但可以免费续。

服务挺好的,桌面有铃声可以按来叫服务员,他们会简单的中文。

价钱一般,拌饭一千,海鲜饼一千六。

店员都是一些阿姨级的,超级的热情,吃起来感觉暖暖的。

明洞饺子(总店)

餐厅介绍

明洞一家家喻户晓的刀切面名店,经常要排很长的队,但队伍虽然很长,翻桌还是很快的。

这家“明洞刀削面”菜单上就只有4道菜。其中刀切面是鸡汤和自制手工面的绝妙组合。

饺子的皮很薄但很筋道,馅很大很丰满,加上里面的高汤,味道也很不错。

不过馅有点甜,很像无锡的小笼包。

本店特色美食

包子 , 海鲜饼 , 콩국수 , 方豆腐 , 竹子蛋 , 竹胚胎 , 饺子汤 , 竹荪 , 刀切面 , 泡菜凉面 , 黄耙 , 竹燕窝 , 辣酱拌面

每天饭点一到,店门口就会排着长龙般的队伍,可以说这已经成为了这条街的名景了。

大厅的服务员们都懂基本的汉语,并且也为中国游客们准备了中文菜单,

明洞饺子店的菜单共4类(豆浆面只限4月~10月供应)续加饭或面都是免费的!

猪肉青菜馅儿满满的饺子!其实看起来就像我们的烫面小包子,大小一口刚刚好,嘴里满满都是肉馅儿,

店家自制的蒜泥蘸料还有辣白菜一定要尝尝的!好多韩国人都冲着这个来的!

韩国的中华料理,从牌匾上就能看得出来是1966年开业,所以是已经有50多年历史的老店了,

招牌是香味儿浓郁的刀削面饺子,说是饺子,其实个很大更像我们这里的包子,皮薄馅多味道不错。

土俗村参鸡汤

餐厅介绍

来韩国怎么能不吃参鸡汤呢!第一推荐便是韩国家喻户晓的“土俗村”。

坐落于景福宫附近的韩屋,逛完景福宫便可漫步到“土俗村”品尝这极品美味。

镇店之宝“参鸡汤”采用精选糯米、4年高丽人参、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3种原料等营养丰富的食材煨制而成,软嫩鸡肉入口即化。

在这里一边享用营养的鸡汤一边欣赏典雅的建筑,顿时神清气爽,精力十足。

本店特色美食

参鸡汤 , 海鲜葱饼 , 參雞湯 , 萝卜 , 乌鸡参鸡汤

距离景福宫和北村韩屋村都不远,是首尔的必吃餐厅之一。

脱鞋席地而坐,参鸡汤配上几道小菜,分量很足。

鸡肉里面塞了糯米和人参,软软糯糯的吃起来很香,汤的味道也很鲜美。

店里有会中文的服务员,菜单上有中文翻译,还有配图教你参鸡汤正确的吃法,第一次来也不用担心啦。

参鸡汤,韩国美食的又一大特色,来首尔之前,朋友都推荐“土俗村”的参鸡汤,

要吃要吃的~ 我们打车去的,店内就餐的人还真不少,

估计都是慕名而来的~ 店面环境古色古香的,韩式传统风格,挺喜欢的~ 点了店里的招牌【乌鸡参鸡汤】,

品相好看,一整只乌鸡,炖得肉质嫩软,口感鲜美,还有加入了营养的核桃和松子,很好吃~ 鸡汤更是好,融合了乌鸡和高丽参本真的味道,非常好喝~ 店里的【海鲜饼】,

不止有海鲜味,还有很多馅料的东东,吃起来香而不腻,很有特色~ 店里的每张桌子上都搭配一小坛泡菜和腌萝卜,口感清脆,味道也好,点赞!

本粥(明洞店)

餐厅介绍

“本粥”是韩国非常有人气的主营粥店连锁。

他家所有的粥都是点单后现做的,份量十足,建议两个女生点一份粥就可以了。

点一份粥还会有泡菜、牛肉酱熬菜、鱼虾酱、萝卜泡菜等小菜一同上桌。

所有的粥都熬得很粘稠,美味又健康。

吃一碗热乎乎的粥,对于在外旅游天天吃辛辣油腻食物的我们来说,真的很舒服。

本店特色美食

调味牛肉章鱼粥 , 낙지죽 , 호박죽 , 海藻牡蛎粥 , 五谷杂粮粥 , 牛肉蔬菜粥

地理位置挺便利,就在明洞,离明洞的哈莫妮超市不远。

这家店以各种粥为主,主打的有鲍鱼粥,参鸡粥等,每一份含粥一碗,泡菜一碟,牛肉一碟,辣酱一碟,汤一碗。

汤看起来清汤寡水的,没有喝,泡菜和牛肉味道不错。

一共点了章鱼牛肉粥,鲍鱼粥,参鸡粥和海鲜粥四种,除了鲍鱼粥稍显寡淡外,

其他粥味道都很好,粥米煮得很糯,很入味,一碗粥量不小,喝完很撑,

不过粥这东西不顶饱,过一会就又饿啦。

其实人均算贵的,差不多要50左右一个人。

不过胜在好吃,女生一碗也能吃掉,尤其是在天冷的时候喝完粥下去还是很舒服的,量确实挺大的,不知道能不能两个人分一碗。

王妃家(明洞总店)

餐厅介绍

王妃家地段优越,位于明洞黄金地带的一角。

来首尔想要吃到既便宜又美味的好烤肉,那就一定要来“王妃家”啦。

如果你在11:30-17:00期间到店,仅花10000韩元就能享受到猪排定食,足足有300g的大块猪排,吃起来绝对过瘾。

另外,烤五花价格也很实惠,烤韩牛也同样推荐,每天到了午餐时刻,店里便是宾朋满座,爱吃的小伙伴们要做好等位的心理准备哦。

本店特色美食

参鸡汤 , 冷面 , 牛里脊 , 生拌牛肉

韩牛太好吃了,我们点的是招牌的3种韩牛,酱牛肉、牛脊肉、牛里脊!以及生拌牛肉,米饭、酒等~!

最爱的是生拌牛肉和酱牛肉,巨赞~!

店里的服务也很棒,会有服务生帮忙烤肉,还帮助讲解~!

韩国这么多烤肉店,真心只推荐皇妃家。首先就看环境,即使吃了烤肉也不会有烤肉味,非常干净。

第二是他们家的各种配菜也非常吸引人。

韩国人来王妃家经常吃的是韩牛或者五花肉之类的,如果点韩国比较高档的韩牛和排骨,那么可能吃出来的费用就惊人了。

个人比较推荐大家选的是中午的定食套餐,一人13000韩币大概六七十元左右。

可以吃到烤肉、酱汤、米饭、各种配菜,相对来说这种套餐还是比较划算的。

明洞有好几家王妃家,应该不难找到。

春川家辣炒鸡排

餐厅介绍

在首尔人气非常高的一家餐厅,几乎到首尔自由行的人都会去这家店!

不是用餐高峰时间店里都坐满了人,饭点时店外更是排着长长的等候队伍!

菜单很简单就是一整套芝士辣炒鸡块,然后再点些外加的菜如:红薯片、年糕、香肠等。

店员很热情会帮你炒不用自己动手,先是炒鸡排和蔬菜等,

等到吃得差不多的时候就把芝士放进去,芝士一受热就能拉出长长的丝,白色的芝士配上红红辣椒酱的鸡肉真是色香味俱佳!

本店特色美食

芝士辣炒鸡排 , 烤鸡 ,辣炒章鱼鸡排 , 鸡肉豆芽

来韩国游玩必吃的美食之一就是辣炒鸡排!

这家餐厅靠近新村现代百货店侧门(有个大红镜子)的知名辣炒鸡排店。

店面不是很显眼,环境和氛围比较简单,就是简洁干净的风格。

这家辣炒鸡排的味道还是很赞的,不像很多铁板鸡排店的味道都是死辣,这家比较温和,不过你也可以要去加辣就是了。

先吃鸡排、蔬菜和年糕,吃着吃着再加粉条面,最后放入芝士,爽辣滑嫩的鸡排蘸着浓香的芝士,入口的瞬间就被折服了。

其实加芝士是最近几年才有的菜单,早几年可没有芝士。

虽然有点韩西合璧的感觉,我还是要推荐芝士辣炒鸡排。

另外这家的服务也很棒,会帮你炒鸡排,会几句中文的小哥还会跟你用中文打招呼,

甚至还会说“脏话”,我一问原来是中国游客教他的,告诉他这是“你好”!我去!别这么坑好不好!?

看见他小哥一脸懵逼的样子,哈哈哈哈!笑死宝宝了!

anyway来新村梨大这边我还是很推荐这家鸡排的,这家大斜对面就是游客很爱的柳氏家鸡排,相比中庸派的柳氏家,个人更推这家辣炒铁板鸡排!

结语:论菜品种类呢,东北亚小铺的小二还是觉得中国菜丰富又好吃,不过韩国菜味道嘛还是真心可以的!

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