从泉州乘坐旅游大巴来到福建龙岩市的永定区，这里是客家人聚集的地方，土楼是这里人们祖祖辈辈居住的民居，也是令人叹为观止的建筑艺术品。从空中俯瞰，土楼犹如盛放食物的器皿，有人形象地比喻为“四菜一汤”或“三菜一汤”。
承启楼和侨福楼是我们重点参观的土楼，也是古代和现代建筑艺术的不同体现。承启楼人称土楼王。1986年中国邮电部发行了一套“中国民居”邮票，其中面值1元的福建民居就是承启楼。从此后土楼就走进更多人们的视线，许多人千里迢迢赶来一睹这座用了81年时间建成的，距今已经有310多年历史的客家民居。
承启楼共有四个同心圆环形建筑组成，也就是环环相套，中心位置耸立着一座祖堂。人在环形建筑中行走，感受到高墙直立，圆润建筑的优美线条；鹅卵石铺就的地面，带着岁月的沧桑。尽管南国冬日大雨瓢泼而下，土楼里却见不到一点积水。
距承启楼不远就是侨福楼，高三层、有30间房，采用内通廊式。土楼建于上世纪60年代初，土楼的江氏家族因出过十一位博士而被人们称为博士楼。与承启楼相比，这座土楼彰显现代气息。土楼的导游都是这里土生土长的客家人，每一个团队参观，导游都会邀请游客到自己家中做客，深入了解土楼的内部结构，品尝当地特产红茶。
