没有去过葡萄牙的人,可能早已听说葡萄牙的风情万种,葡萄牙素以充满浪漫气息的宫殿和美丽独特的风景而闻名。欧洲的陆地从这里结束,浩瀚的大西洋从这里开始,有一句很有名的诗曾这样形容它,“路止于此,海始于斯”。但其实葡萄牙的独特魅力远不止于此,有太多的理由被钟情。
首都里斯本是个好地方,相比已经快被游客挤爆的巴塞罗那和马德里,同在南欧、同为古城的里斯本更有生活气息。
建在7座山丘上的里斯本号称“七丘之城”,整个城市随着山丘起伏如大西洋的海浪,狭窄的石板路在百年的古建筑中蜿蜒成一首悠然的长诗。
热爱旅行的人都知道,里斯本这座城市是用来俯瞰的。你可以在圣乔治城堡上俯瞰整个里斯本城,依山而建的楼宇错落仿佛彩色的积木,此起彼伏的红色屋顶在阳光下星罗棋布。
如果你想要感受里斯本这座城市的脉搏,就坐上已有百年历史的28路电车,沿着纵横交错、高低起伏的轨道在里斯本城里穿梭。每多坐一站,你对里斯本的喜爱就会多上一分。
在葡萄牙必须要提到精美的糕点制作。这些美味的糕点不仅可口,而且极具观赏性,陈设在橱窗里,宛如一件件艺术品。葡式蛋塔或许是其中最负盛名的美点,在帝国广场附近的真正百年老字号,1837年第一家葡式蛋塔的点心作坊今天还在营业。扑上肉桂粉,外脆里嫩,口感细致,绵甜不腻,天下蛋塔,此为极品。
除了蛋挞,里斯本的海鲜饭也是绝美。葡式海鲜饭与西班牙海鲜饭不同,更像是铁锅煮的稀饭,海鲜饭中的海鲜比米还多。老城区的UMA餐厅的海鲜饭,堪称里斯本一绝。
如果觉得海鲜饭不过瘾,那就到阿尔法玛老城区的Cervejaria Ramiro餐厅吃海鲜大餐吧,每到中午时分,空气中就弥漫起浓烈的烤鱼香味。海蚌、海蟹、海虾、鱿鱼和带鱼,都是大西洋恩赐给葡萄牙人的礼物,当然,不能忘开一瓶甘醇的波尔图白葡萄酒。老一辈的葡萄牙人说:“葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。”
“法朵”一词,源于拉丁文“命运”,这种由吉它伴奏的民谣,19世纪起便在里斯本的老城区开始流行,多是描写背井离乡的苦楚和生活中的感伤。在酒吧里,四周灯火渐暗,人群渐熄了嘈杂,倾听艺人表演,这哀伤的旋律如泣如诉,有一种骨子里与生俱来的忧郁。
葡萄牙的空气中永远是清新的海风,阳光,海滩,生活似乎应该用来享受,整个国度沉浸在这样的闲适中。落日的余辉照耀在欧洲之角,风中轻轻飘来哀伤的“法朵”,葡萄牙这个南欧小国,仿佛一位暮气沉沉的老人,在往日的荣光中静坐着,等待你的到来。
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