前几年年夜饭兴起在酒店吃，不少人春节旅游在外地酒店吃。今年防控疫情国家提倡不聚餐、不旅游，因此年夜饭又回归到传统的在家吃。在武汉疫情暴发期间，全国实行隔离，线上服务兴起，外卖、电商发展很快。今年年夜饭又为外卖、电商提供了新的需求，同时也为外卖、电商提出了新的要求，需要外卖、电商把年夜饭送到家，甚至服务到家。年夜饭比平常吃饭要求更高，品种更丰富，需要外卖、电商的服务更细致、更周到，要求外卖、电商的服务再上新台阶。这次春节把年夜饭送到家，是对外卖、电商的一次大练兵。希望春节过后，外卖、电商能把年夜饭服务保持下去，让人们天天都能吃上“年夜饭”，都能享受到把年夜饭送到家的高质量服务。
（作者张宝通系陕西省社会科学院研究员）
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