“天下梅花两朵半， 北京 一朵、 南京 一朵，严州半朵。”这就是对于梅城的美誉，梅城因古严州府城墙沿江一段雉堞砌筑成梅花形，故得此名。追溯历史，三国吴黄武四年（225）置 建德 县，梅城即为县治；唐神功元年（697），睦州州治由雉山（今 淳安 ）迁至梅城；再此后直至1959年，梅城一直都是州、府、路、专署所在地，拥有着1700多年的历史。
游览梅城先从城墙部分开始，目前保留修缮了沿江部分的城墙，可以爬上城墙行走观光，一段段城墙，一座座城门口，穿越历史，眺望远方，如今都是安然的屹立在这 新安江 畔。
梅城古镇所在，山青水秀人杰地灵，背靠乌龙山、面朝 三江 口， 新安江 、兰江、富春江汇合于此，依山傍水、风光秀丽、环境舒适，古 镇安 然，冬季的午后，阳光暖暖的洒下。
唐朝大诗人孟浩然有首名作《宿 建德 江》，诗云：“移舟泊烟渚，日暮客愁新。野旷天低树，江清月近人。”， 建德 江指的便是现在 建德 境内的 新安江 。站在城墙上，旁边就是 新安江 ，中间隔着滨江绿步道，眺望 新安江 ，静谧的江水、远处是古老的高塔，山峦绵延，风景如画，不知不觉的沉醉其间，这或许就是千年古镇的魅力吧。
原来 建德 竟然还隐藏着这样一座千年古镇，可能很多 杭州 本地人对其都是知之甚少。梅城是古严州府治所在，因严州已经不复存在，故而慢慢的被人们所淡忘，古严州府所管辖的区域相当于现在的 建德市、 桐庐 县以及 淳安 县，而后均并入 杭州 。严州府的前身是睦州，而睦州再往前就是 建德 县，三国吴黄武四年（225年），置 建德 县，县城所在就是如今的梅城， 建德 这个名字也就是从那个时候开始的，以残暴闻名于史的吴末帝孙皓就曾封为 建德 侯。
隋仁寿三年（603年），隋文帝杨坚在南朝 新安郡 的基础上设睦州，隋炀帝杨广改为遂安郡，治所在雉山县。唐武德四年（621年），唐高祖李渊又恢复了睦州的建置。武后万岁通天二年（696年），睦州的治所从雉山迁至 建德 县。经过了五代十国再到北宋，睦州几乎没有什么变化，北宋称为睦州新定郡。
北宋末期发生了一件历史大事—方腊起义，方腊今 淳安 人。宋徽宗宣和二年（1120年），因不堪北宋的残暴统治，方腊组织发动了起义，两个月的时间，便攻克了睦州，声势浩大，震动朝野，北宋调集重兵实施镇压，宣和三年（1121年），方腊等人被俘获，而后送至汴梁被杀害。同年，宋徽宗因战乱将睦州改为了严州，南宋灭亡前夕的咸淳元年（1265年），刚继位的宋度宗赵禥将严州升为 建德 府，因为严州曾是宋高宗赵构和宋度宗的潜邸。元朝设 建德 路，明洪武八年（1375年）设严州府，之后的明清五百多年的历史里一直都是严州府，虽然名称一直在变化，但梅城一直都是区域政治中心的所在。
严州占据 新安江 上游，地处杭、金、衢三地交界处，战略位置非常重要，更是 杭州 的上游门户，明朝开国皇帝朱元璋在攻取 浙江 时，便是先打下严州，派重兵驻守此地，扼住敌之咽喉要塞，然后再攻克周边地区，可见严州在古代的地位不一般，严州府西接 徽州 府，从 徽州 走水路至 杭州 ，是最为便捷的 通道 。
在城墙上行走，回望历史，沉淀的严州别有一番风情。每隔一段距离的城门楼依然威严壮观，走下城墙从主城门进入古镇内，目前修缮完好的是中间的一条主街，周边还在慢慢的修复整治当中。
走进梅城古镇内，更近距离的感受这座千年古城，主街还算宽敞，应该是保持着原貌没有多大的改动，可见曾经的梅城是多么的繁华，数十米高的石雕牌坊分立其间，威严大气。两侧是商铺，二层、三层、四层、五层不等的楼房紧紧相连，虽然参差不齐，却非常的和谐，不显杂乱。
青砖黑瓦马头墙，梅城的建筑颇具徽派建筑的精华，其实也不难想到，曾经的严州府便是与 徽州 府所接壤， 安徽 省的“徽”便是由此而来， 徽州 更是 徽州 文化的集中地，也是徽派建筑的发源地，那么梅城做为严州府治所在地，这里的楼房传承徽派建筑特色，自然也是不足为奇的。
如今的 建德 市区与梅城古镇相隔几十公里，这可能也是人们淡忘梅城的重要原因之一吧。其实关于梅城，他也曾多次出现在 中国 著名的古典小说内，包括《水浒传》、《儒林外史》、《官场现形记》、《金瓶梅》等都曾描述过梅城的人 文山 水。
古镇内的牌坊一定会让你印象深刻，沿着主街依次排开，望不到尽头，非常的壮观，其实不止主街，旁边所延伸的支路依然还有许多的牌坊，到底有多少座，我也没有数清楚，看着这些沧桑的古迹，那是历史变迁的见证，同时具有极高的历史研究价值，都值得我们细细品味，逐一地去了解，梅城的故事可能就藏在其中吧。
除了前文提到的孟浩然，其实谢灵运、李白等文人骚客都曾游历过梅城的山水，又 比如 像杜牧、范仲淹、陆游、刘长卿等文人也都在此任职为官，深入梅城小镇，你会发现这是一座有底蕴的古镇。
古镇适合漫步游走，放松身体，静下心来，缓缓前行，踩着青石板，远处是城门，再望是远山，身处梅城，感受历史的岁月变迁。古镇免费对外开放，目前游客还并不是很多，感兴趣的话一定要趁早来。
如果肚子饿了，不妨品尝一下梅城的特色小吃，严州烧饼、严州干菜鸭、梅城手工面、臭豆腐玉米粿等等，都是别具地方风味的美食。
