在土耳其的西部卡帕多奇亚地区石林遍布，几乎是一片荒漠。但是居民在这里的居民也将自己的生活打理的井井有条。在卡帕多奇亚有一座格雷梅小镇，当地人都住在石洞之中。人们将一个个石头开砸成自己理想的样式，根据石头的形状建筑成布局各异的石洞院落。每一户居民的房型都不会重复，也成了小镇一道道亮丽的风景线。当地人的生活虽然不富裕，但是却把日子经营得井井有条，精致美好。
走进当地人的家中，发现即使是居住在石洞中的人们依然将生活打理得井井有条。家家户户还有花园，种植花卉蔬果，小镇也是葡萄产地，长时间的光照让这里的葡萄品质更加优质。
不少居民的房屋是在一块巨石之中，如今建筑水平的提升能够让当地人打造更好的石头房子，更容易分割出卧室、餐厅、厨房甚至是花园、客厅。走进一户位于小镇中心的居民家，后院种满了绿植，圈养了鸡群。正值秋冬，当地人在敲打杏仁，可以用作本地菜肴的烹饪。
格雷梅小镇位于安纳托利亚高原之上，由火山岩沉淀而形成。无法大量种植粮食与果蔬，但当地人因地制宜。利用了火山岩给予的一切可能，利用大型的石头作为房屋，在石头上打洞当作家园。外部圈起围墙，内部就是一个诺大的院落。家家户户爱养猫，生活得非常悠闲。
大量的岩土也成为当地人制作陶器的材料，土耳其本地生产的陶罐可以用作制作食物、贮存食物，也可以当作艺术摆设，极具土耳其西部特色。也是格雷梅小镇的特产之一。
羊绒地毯，蕾丝桌布这些极具中东地区风格的特色，也是格雷梅小镇人们收入的来源之一。家家户户都会使用，常常晾晒的院落中，和大门前，游人有喜欢的就可以和买家讨价还价。一路过居民家，沿途都是色彩浓烈的各式花毯，都是手工制作，价格不菲，但是品质一流。
由于不产大米当地的米饭价格昂贵，餐馆中常常可以卖到10元一份白米饭。相比较之下当地特色的瓦罐牛肉价格就亲民不少。在寒冷的冬日里，当地人喜欢吃着热腾腾的瓦罐牛肉，喝一杯红茶。红茶对于土耳其人而言就是每天必备的饮品，一天要喝上十几杯，才有精神工作生活。
虽然生活在石头屋中，但在格雷梅的小镇居民生活惬意，近年来的旅游业发展也为当地人带去了不少利益。生活节奏缓慢，与石头屋子为伴的格雷梅小镇的居民犹如生活在世外桃源，也没有了买房的压力。
