作为我国的人口大省,广东省内有着广府、客家、潮汕三大民系,各有不同的语言、文化、美食和风俗,在保有自身民俗特色的同时也互相认同、互相融合,让广东的文化变得更为丰富多彩。
广东的客家人,主要居住在粤东和粤北地区,其中河源市是客家文化最重要的起源地和客家聚居地之一,这里与山亲近,与水结缘,是客家人最喜欢选择的居住地,在河源境内分布着不少客家古村落,是了解体验客家文化和民俗风情的好地方。
在距离河源市区26公里处的义合镇,有一个名为“苏家围”的客家古村落,素有“南中国的画里乡村”的美誉。这个村子有着700多年的历史,坐落于江河交汇之处,依山傍水,绿意环抱,河流与村落相互辉映,充满了原生态的淳朴与灵秀。
苏家围是一处极具传奇色彩的村落,这里是宋代文豪苏东坡后裔居住地,因而村中不仅客家文化元素满满,还传承着苏东坡“可使食无肉,不可居无竹”的情怀,到处洋溢着浓浓的文化气息。
可以说,苏家围展现的纯朴乡土画卷,正是都市人向往的美好生活景象。家禽在草地觅食,桥下流水叮咚,巨大水车不断旋转,江水清澈平缓,民居简朴陈旧,古榕根深叶茂,稻田错落有致,翠竹摇曳多姿,碧水伴着蓝天映着平静村庄,古色古香的田园生活令人艳羡不已。
苏家围古村现遗存有18座明清时期的府第式客家围龙屋,其中最古老的是修建于1481年的永思堂,至今已有500多年历史,相传是按照苏家围八世祖苏东山官职和明代官宅府第建筑风格而建,规模庞大,可以容纳几百人同住一屋,是自给自足家族生活的典型缩影。
苏家围现存5棵大榕树,均有1000多年树龄,其中最出名的是五显榕和鸳鸯榕,榕树下更流传着不少关于当地才子佳人的美丽传说。老屋、古榕、竹韵...美妙的自然环境与保存完好的人文建筑相互映衬,曾被评为“广东省最美乡村”。
苏家围自古以来就形成了属于自己的“竹文化”,村里到处翠竹成荫,竹子四季常青,姿态优美,独具韵味,绿意盎然。人们来到这里,如有闲情逸致,可以漫步于青青翠竹之下,一种无限舒适油然而生。
如今,苏家围作为客家历史文化的瑰宝,是都市人回归自然乡村、品味客家文化的绝佳去处。古老民居的沧桑变幻、乡间百姓的悲欢离合、客家山歌的婉转动听,客家文化的精髓都浓缩在这个小村庄里,值得细细品味。
在城市呆久了,我们总向往回归一个宁静原始,毫无现代元素的村落,感受远离喧嚣的简单而快乐的生活。而喜欢美食的吃货们,来到苏家围更是倍有口福,可以品尝到各种各样的客家美食,包括客家擂茶、客家娘酒、山水豆腐花、绿豆冰糖水、凉粉等,让人心满意足,乐不知返。