提到澳门旅行，你会想到什么？是香滑的安德鲁葡挞，是标志性建筑大三巴牌坊，还是周润发运筹帷幄的赌场？这座仅有上海浦东机场4/5面积的小城，当大家都以为它只是世界第一的赌城、去香港玩时“捎带一脚”的地方时，却不知道这个弹丸之地还藏着许多别样的精彩。
这几年专程或路过澳门七八次，对去澳门玩有些自己的心得。第一次去澳门，免不了俗将妈祖阁、大三巴牌坊、观光塔、大炮台等“游客必玩”景点逛个遍，顺道品尝知名的葡式餐厅，临走时买点葡挞或杏仁饼当伴手礼。
第二次去，我会继续吃吃喝喝，但隐藏在街头巷尾的本地美食才是重点。比如蔡澜推荐的六记粥面，日本饭店的厨师为了一道清酒焗蟹专程跑来求教的濠江志记美食，营地街市的大排档牛杂等。这些地方不仅能吃到市井美食，也能感受到澳门繁华背后的街坊人情味。
第三四五次再去的时候呢？当对澳门渐渐熟悉起来，我会以度假的形式为主，找个集住宿、购物、餐饮、玩乐为一体的地方，舒舒服服宅起来。新濠天地就是这样一个综合体，里面的设施几乎足不出户就能搞定来澳门的一切吃喝玩乐，而且丰富的亲子项目非常适合遛娃，算是澳门最佳亲子场所之一。
这次写新濠天地，一部分原因出于自己的私心——新濠天地的摩珀斯酒店，是我个人很喜欢的已故伊拉克裔英国女建筑师扎哈‧哈迪德的遗作。
乍一听扎哈‧哈迪德的名字，你可能不熟，但在中国，扎哈却留下许多知名建筑“遗产”。广州大剧院是她的第一个作品，随后的北京银河SOHO建筑群、香港理工大学建筑楼和北京大兴国际机场等大型建筑均出自其手。有人戏称，没有扎哈作品的城市在国内算不上一线。
于男性一统天下的建筑业，这个有着深色皮肤、口音浓重的女移民者能取得如此辉煌的成就，相当不易。
现在，以希腊神话梦之神命名的摩珀斯，俨然成为澳门的新地标。远远就能看到新濠天地后如骨骼般编织的摩天大楼，身处大堂也能清楚窥探整个酒店的构架。号称65亿打造的奢华酒店，承载着满满的未来感，也许是想为来自世界各地的旅行者编织美梦吧。
重新说回新濠天地，先谈谈购物。新濠天地内除了国际一线品牌云集，还有一个巨大的免税店DFS，我第一次体验是在香港希慎广场，之后每次到澳门都会来此扫货。数不清的世界名品，光逛这一家就能腿软，用免税价格买到世界各地的最新款，简直是购物狂的福音。
在澳门有一个说法，没看过《水舞间》就等于没去过澳门。《水舞间》便是新濠天地花5年时间、超过20亿港元所打造的全球最大型水上汇演剧院。用数字想象一下：剧院可容纳2000名观众，舞台泳池相当于5个奥林匹克标准泳池的容量。
全程90分钟的表演讲述了一个发生于澳门路环海岸的浪漫故事，糅合了高难度特技表演，演员们既要在陆地演出，还要飞天潜水，并加入不少中国元素，让人惊心动魄之余，亦得到共鸣，现场效果真的超级震撼。
表演结束后，另外有参观后台的“彩蛋”。水池中隐藏的各种机关，场景变换的工具，演员的演出服，化妆台等都可以看到，如果运气好能遇到刚刚结束演出的演员。记得一定要提前预定探秘《水舞间》后台的行程。
新濠天地同样也是儿童的乐园，童梦天地就是专门提供给小朋友玩耍的地方。最吸引人的是大型滑梯，非常贴心的是，在滑梯上，会给小朋友派发安全头盔，让他们可以安全嬉戏。
另外弹力床、电玩游戏、投篮机也很受小朋友欢迎，每次都人气爆棚。电玩游戏可以选择双人或多人对战模式，大人小朋友都能玩，一起进入游戏促进亲子感情。
而文静的小朋友，乐高积木、小汽车模型等考验动手能力的项目，可以让他们安静地沉浸在自己世界里，畅玩喜欢的游戏。
当然，在多元化的娱乐购物体验之外，享受美食也必不可少。比如米其林三星誉珑轩，米其林二星御膳房、杜卡斯，米其林一星金坂极上寿司。
我去过一次御膳房，主厨是法国人，有地道的法餐，也有主厨奇思妙想的搭配，从选材到服务都很好，仪式感满满，有种秒穿越到巴黎之感。
新濠天地内非米其林的三家餐厅也值得一试。全香港、澳门排名第一的自助餐厅mezza 9，不提前6个月预定基本订不到。位于君悦酒店一楼的中餐厅满堂彩，北京烤鸭尤为亲切。
有着“甜点界的毕加索”之称的Pierre Hermé创立的品牌艾尔曼尚廊，是传统法式甜点的高阶版，据说连男人都会爱上它。
最后谈点关于新濠天地游玩的题外话，自赌王何鸿燊去世之后，他的家人开始慢慢走近大众视野，而新濠天地正是二房太太所生的何猷龙一手打造，只是本人过于低调，从不对外公布自己的私生活，很多人都不知道新濠天地为何猷龙掌管。
以前澳门产业单一，几乎没有娱乐的地方，何猷龙填补了这一片空白。新濠天地也是目前亚洲最大的休闲综合体。
至此后，来澳门的群体悄然发生变化，氹仔岛的免费班车上，不再坐满微醺的赌客，也有很多家长带着孩子来过周末，新濠的童梦天地和水舞间内，总是很热闹。
如果你下次来澳门，不妨来新濠天地看看，或许还能找到其他的玩法呢。
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