因为咖啡,所以上海。位于衡复风貌区里的天平街道,是上海咖啡店铺密集度最高的街区之一,这里的咖啡文化已经与时尚生活紧密联系在了一起。这里的咖啡师技艺如何、咖啡店有何特色风格?7月13日下午,天平地区咖啡行业职业技能大赛颁奖礼在嘉园公共客厅举行,揭晓了天平地区咖啡行业的技术“榜单”,全国首家咖啡行业工会——天平街道咖啡行业联合工会也在当天宣告成立。区人大常委会副主任、区总工会主席朱伟红出席活动。
当天,天平街道咖啡行业联合工会成立大会暨第一次代表大会召开。选举大会按照既定流程,通过无记名投票,选举产生了第一届联合工会委员会班子。
天平街道沿街咖啡商铺林立,其中有知名连锁咖啡品牌,有网红公益咖啡品牌,也有不少特色鲜明的独立咖啡店。活动现场,朱伟红和天平街道党工委负责人向获得拉花、手冲这两项基本技能竞赛的选手颁奖。除了最硬核的咖啡制作技艺,最创意店门设计、最文艺店内装饰、最艺术咖啡摆盘等“软实力”也纳入了评选奖项。
为进一步推动天平地区咖啡经济的发展、营造更美好的咖啡文化体验,标注着天平地区50多家特色咖啡店位置的“天平美好时光”咖啡地图也于当天进行了发布。
随着咖啡店越聚越多,如何把他们组织凝聚起来,让他们植根天平,在徐汇获得成长,也成为了徐汇区总工会和天平街道共同思考的课题。当天颁奖仪式后,作为课题成果的全国首家咖啡行业工会——天平街道咖啡行业联合工会宣告成立,让咖啡小店有了温馨的“大家”。
据介绍,下一步区总工会将致力于发挥工会全方位的软实力,打造“徐汇咖啡行业工会”品牌,充分挖掘和展示咖啡文化内涵,让更多市民游客感受来自徐汇的美好。
“天平美好时光”咖啡地图正式发布,点击下图,可查看具体地址。