石笋桥,即笋江桥,又名浮桥,位于鲤城区浮桥镇。北宋皇祐元年,知州陆广造舟为梁以渡行人,所以称为“浮桥”。南宋绍兴三十年(1160年),和尚文会修建石桥,至南宋乾道五年(1169年)建成。桥长80余丈(约266米)、宽1.7丈(5.7米),有桥墩15座,两翼配有扶栏。1998年8月,公布为泉州市第四批文物保护单位。《宋史》载:“石笋桥在临漳门外。笋江旧以舟渡,南宋绍兴三十年(1160年),提刑官陈孝则(浮桥人)和他的弟弟陈知柔(贺州知州)共同筹划,在晋江枢密官梁克家及僧名文会的协助下,动工建造石笋桥。至乾道五年(1169)完工,历经十年,工程才竣工。石笋桥设计独特,造型之美远远超过洛阳桥及安平桥,其建筑造型为间空十六空,整座桥梁石质平板桥,桥长二百三十五米,宽约六米;桥面有九十四块一米多厚、十四米长的巨大条石铺成;桥的两侧有扶栏;侨中有一石亭,亭中原来配有一尊观音大师像(后改为坐身石将军);