菜溪岩系花岗岩地质地貌,以山清水秀、石奇岩峻、谷深洞幽、成群瀑布而著称而居仙游四大景之首。菜溪岩的景色,四季常新,变幻无穷。春天,山花烂漫,争奇斗艳;夏天,层峦染碧,万壑摇青;秋天,硕果累累,红叶满山;冬天,红梅怒放,苍松添翠。地处仙游西北部的菜溪岩,是山名,更是一条岩石遍布的溪流。流水自高处而下,穿壑破涧,形成两山对峙的峡谷。因唐代智广和尚在山顶结庐-,以野菜为粮,山麓村民见溪上菜叶漂流,故有“菜溪”之名。因溪滋润,因岩护卫,菜溪岩林木茂盛,野藤缠树,荒草没径,一派原始景象。南宋仙游籍状元郑侨当年游菜溪岩时就盛赞这里茂密的植被,他写道:“古树凌云兢插天