在潮安区磷溪镇仙田乡，有一座坐西北、向东南，三进格局的宗祠，占地面积约六百五十平方米，该祠为仙田乡丁氏崇祀其入潮始祖丁公允元之祠堂，堂号为丁宦大宗祠。该祠原为明代建筑，八十年代初，丁公之后捐资重修，古祠焕然一新，宗祠前有明末礼部尚书黄锦公赠的石刻对联一副，联曰：官纪太常，五马清风余凤水；崇名宦，千秋礻西土祀荐仙田。丁公允元，原籍江苏常州，宋·淳熙十四年（1187年）因谏免盐铁税由太常寺少卿被贬为潮州知军州事。在任期间，主持在韩山古揭阳楼遗址建韩文公庙，把原城南的韩庙迁往韩山，并以唐贤赵德、宋贤陈尧佐配祀，题匾为“忠礻右庙”；主持增筑韩江西岸石墩，在石墩上架设桥梁，建亭修屋，修建后的韩江西桥被潮人称为“丁公桥”；重视教育，曾拨田租365石作为教育经费，使学子有所养丁公卸职后，占籍海阳县，为仙田丁氏之始祖。后人对丁公知潮期间的政绩予以充分的肯定，于乾隆二十三年潮州知府周硕勋议定丁公配享韩庙。丁公能享祀千秋，得民心而为后来者所标榜，实为干载难得的人民父母官。

陈氏大宗祠，位于潮安县官塘镇巷下乡，座西向东，三进格局。该祠宽21.3米，进深约43米，单门一体，三进依次增高，第一天井至中厅约增高83厘米，由四级台阶递升，第二天井至后厅约增高93厘米，亦由四级台阶递升。陈氏大宗祠前有石刻对联：“闽海分藩传旧德，秋溪仆世振新猷”。匾额“陈氏大宗庙”，背镌“清泉流派”，落款：“乾隆庚午秋玖月裔孙义勇等重建”。据官塘清末秀才陈舜臣所著的《心耕谷果》一书所载：“陈坦父名宗庆，坦由进士知广东潮州府海阳县事（宋元符间），公治邑有惠政，任满，为百姓所攀留，遂卜居秋溪鹳塘，建祠以祀先祖，终后葬后山山柄”。由此可知，陈氏大宗祠始建于宋。经明清重修后，至今还保存着一些宋代建筑的特点：如木瓜肥大、斗拱无饰、墙为砖砌，且砖的尺度大等。《陈氏族谱》记载：陈坦祖名洪进，因扶助宋太祖有功，曾封为岐国公，谥忠顺。

王氏大宗祠俗称“老虎祠”，在潮安县庵埠镇仙溪管理区，座西南向东北。这座祠堂始建于明代，清康熙30年重建，历1831、1930、1981年重修，现保持清代中后期的建筑格局和装饰。王氏大宗祠二进一拜亭，宽30.61米，深34.25米，左右配火巷。祠前场地宽敞，有麒麟照壁与祠门相对。这个祠堂的建筑和装饰比较讲究，门前的石雕构图层次分明，美观大方，屋顶的平脊和斜脊都装饰嵌瓷塑，以古代戏曲为题材。屋檐的嵌瓷塑人物凌空飞出，栩栩如生。祠后进梁架结构和油饰精美，拜亭单檐四垂，工艺考究。亭内有“榜眼秋台”牌匾，为旌表南宋名宦王大宝而立。王氏大宗祠为潮州重点文物保护单位。2012年广东省人民政府公布为广东省第七批文物保护单位。

从熙公祠位于潮安彩塘镇金砂管理区斜角头。为旅居马来西亚柔佛洲侨领陈旭年所建。清同治九年（1870年）奠基，光绪九年（1883年）建成，历时14年。祠坐东向西，面宽31.22米、进深42.25米，为二进院落式布局，前厅与后厅之间是天井，两侧有廊轩，后厅有抱厦，形成4厅相向的格局，后厅面宽三间，进深三间，斗栱抬梁式木结构，地面铺大理石规格砖。祠建筑装饰琳琅满目，富丽堂皇，首进门楼前埕分置精致石狮1对，门楼屋架为双面镂空石雕。而最令人叹为观止的还是镶嵌于门楼石壁上的4幅石雕。这4幅石雕分别以士农工商、渔樵耕读、花鸟虫鱼为题材，每幅都很好地运用了“之”字形的构图，将不同时空的人、事、物集中在同一画面，浓缩故事情节，表现富于戏剧性的瞬间。一幅“渔樵耕读”图，分布了25个人物，或穿插于亭台楼阁之上，或出没于山林曲径之中，或抛网捕鱼，或牧牛而归，神态各异，栩栩如生。“花鸟虫鱼”则以自然取胜，源于生活而高于生活，展翅的鸟，跳跃的鱼，肥硕的荷，怒放的花无不维妙维肖，其艺术造诣之高，堪称一绝。祠内的潮州木雕也精美绝伦，首进的屋架，后座的抱厦和中槽屋架所有的梁枋、桁、柱间诸穿、插件都饰以玲珑剔透的潮州金

文里村祠堂建筑群（包括杨氏长房公祠、闲云杨氏宗祠、季房杨氏公祠、杨氏家庙（博祖）、杨氏家庙（达祖）、谢氏大宗祠、蔡氏宗祠、郑氏宗祠、陈氏家庙、庄氏家庙等10处）位于潮安区庵埠镇文里村内，时代为清。2016年，文里村祠堂建筑群被公布为潮州市文物保护单位。

仙洲黄氏宗祠（潮州“七日红”前后潮安县委驻地）位于潮安区江东镇仙洲村，年代为1927，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2020年4月16日，仙洲黄氏宗祠（潮州“七日红”前后潮安县委驻地）被公布为第四批潮州市文物保护单位。