每年的十月,唐海湿地都有成千只东方白鹳来唐海湿地栖息,停留的时间大概1个多月的时间。东方白鹳在世界上仅存3000只,是国家一类保护鸟类,夏天在东北繁衍后代,秋天携妻带子开始返回南方,最终冬天在鄱阳湖越冬。唐海湿地是东方白鹳南迁的重要驿站,每年都会在湿地停留1个多月的时间,补充营养,然后越过渤海,最终到达鄱阳湖。东方白鹳属于大型涉禽,是国家一级保护动物,在我国约有2500~3000只。常在沼泽、湿地、塘边涉水东方白鹳觅食,主要以小鱼、蛙、昆虫等为食。性宁静而机警,飞行或步行时举止缓慢,休息时常单足站立。3月份开始繁殖,筑巢于高大乔木或建筑物上,每窝产卵3~5枚,白色,雌雄轮流孵卵,孵化期约30天。在东北中、北部繁殖;越冬于长江下游及以南地区。东方白鹳在繁殖期主要栖息于开阔而偏僻的平原、草地和沼泽地带,特别是有稀疏树木生长的河流、湖泊、水塘,以及水渠岸边和沼泽地上,有时也栖息和活动在远离居民区,具有岸边树木的水稻田地带。冬季主要栖息在开阔的大型湖泊和沼泽地带。除了在繁殖期成对活动外,其他季节大多组成群体活动,特别是迁徙季节,常常聚集成数十只,甚至上百只的大群。觅食时常成对或成小群漫步在水边